Лаура Ли
- Профиль
- Публикации
- Комментарии
- Подкасты
Костя, вся Романтика ревборьбы фабриковалась на фабриках гебухи заказными авторами. И нашей гебухи на голивудах. А гелд, как откопали, так еще никто и не отменял доселе. И вот вся наша жизнь есть вибрирование между металом и совестным стержнем унутри нас. И это есть хорошо, товарищ! Всегда есть пища для раздумий: за штуку ли не продам идеалов...Родина, слышишь?...А за лимон ли ? Родина, знаешь?.... ОТдохни, родина... [Многое, но не всё же? Можно, все, что хочется. Т.к. завтра, могет быть, хотеть уже будет некому. Я разрешаю все сегодня. Кто это, какое падло, сказало, что можно нам не все? Намъ! - все можно! Не грусти, Костя - мне просто интересно, какой кумир сейчас на русской денежке нарисован. Не дай бой Вован или Димон
Сказал Богдан Петров... Которого я, между прочим, еще год-два назад, попросила не обременять мою страничку своими ценными комментами. Но, похоже, Петров завязал не надолго.
Вот такая история: лет 30-35 назад приплелась я к своим друзьям-французам в Руан, вернее, в городишко Ото-сюр-Сен, имение князя Волконского и поныне. Ну, и решила устроить им дома руский обед с борщами, пельменями, шанежками и пр. Едем к мяснику деревенскому - там одна мякоть. По коням и через 20 минут в Руане в супермаркете. И там одна мякоть! А мне голяшка нужна с косточкой, понимаете о чем я?! Святое дело - борщ на голяшках. Нету мяса голяшки с косточкой в паршивом Руане! Мой французский в ту пору был на уровне мерси боку. Через английский прусь в подсобку с менеджером мясного отдела и роюсь в костях-отбросах. Нахожу искомые... Ну, а мякоть с рулек - это уже отдельно, с прилавка. Со свеклой тоже была проблема - ее продавали только с ботвой и листвой. Но я ботву и листву им на квас поставила. Опосля звонили мне в Питер и спрашивали рецептик кваса. Вот темный народец, гурманы эти французские.
Анечка, а вот как это готовится там, где и родилось - в Венгрии. И это есть настоящий лечо. Мадьярский.
В раскаленое растительное масло вываливается лук до золотистости. Если лечо зимний, то немедленно колбаса-сосиски резаные - подрумянить, если летний, можно без мясного. Затем закладывается резаный зеленый паприкаш-перец и под крышечку. При полумягкости перца кусочками помидоры (правильно, когда без шкурки). Снова под крышечку на пару минут, потом крышку снять, воду немного выпарить и вбить яйцо. Быстро размешивать до состояния густоты. Бон апти. У мадьяров считается, что лечо - для ленивой хозяйки. Готовится быстро и только на один раз. Не естся подогретым на завтра. Блюдо крестьянское, не парадное.
Вот я тебе дам для парадного стола, раз уж ты такая перечная авторша: режешь любого цвета перец вдоль по долькам, жопку выкидываешь. В образовавшиеся лодочки положи вот такую смесь: любой тертый на крупную терку сыр + чесночек замешай вгустую с майонезом, вложи горкой в лодочку. Я еще для понта посыпаю сверху красным перцем и орешками тертыми. Блюдо очень красивое, вкусное и дешевое, и улетает первым с любого стола под рюмочку или без.
Статья читается смешно и грустно до слез с этой стороны полушарика и опять делается за державу обидно. Надо же - до сих пор польты строим и сапоги тачаем! Это же просто элементарное - иди в магазин, торгующий обувью и скажи хозяину, что ты хочешь. Если на стойке нет, то в амбарчике у него по каталогам есть экземпляры всего на свете - любуйся сегодня, а доставка твоего размера для примерки - завтра. Потом, опять же - как это покупатель сам примеряет? Не положено - продавцы должны усадить, дать носочек-чулочек и сами, нагнувшись, ножку упаковать. Молнии они тут же спецмаслом разрабатывают. Если где жестко - попристукивают спецмолоточком. Дома еще потопчешься - сдать можно в течение 30 дней. На статью дня вот мой совет - для зимы ищите фирму AGG Австралия из овчины внутри и кожи или замши снаружки - на ней 20 лет гарантия нОски, всегда удобна, тепла и непромокающая вовеки. Сапоги чунявисты на вид, но кто понимает в качестве... У нас стоят баксов 200-300. Но за сапожки несносимые стоит отдать эти деньги. Думаю, АГГи есть уже и в России. Учтите, что АГГам еще бесплатно полагается флакон для ухода за сапожками - требуйте!
Анна Мартынова, я делала в панике- дочь соску заглотнула в трахею. Хорошо, острие ножа уперлось в хрящь и рука дальше не дрогнула, а мама моя уже крепко держала. У моей Ники шрамик до сих пор изящный - моя тонкая работа!
Галина Москаленко, странно читать то, о чем моя мысль работала, когда отправляла послание: прозт или прозит...И тянула рука сказать аббревиатурно, но постеснялась ( а я такая сука!) ассоциации, давно незатронутые, будить и усиками-усиками, по-старохамски, ощупываться... Вдруг кому-то в непонятки встанет и обидно-тоскливо сделается? глямскл! я как северянка (не гнй, Игрь-сврн!) с Севера тож.
Марианна Власова, НЕТ! Я с детсва не любил овал...Как я рада, то больше не пишется - глянцевый журнал...Феньшуя меньше, лиц больше...Все проходит, и тортик пройдет. Так хочется надеяться, что клуб останется.
Марианна Власова, да ладно...Как раз приехала из библиотеки с конференции авторской комнаты - обсуждали новый выстрел дамского романа жирного жанра - апологетика толстых. До сих пор ощущение гриза во рту, как быдто наелась картошки фри на свином сале...Набирает силу течение толстых, довольных своими формами. Я пока только привыкаю, но изжогу чувствую. Костями громыхаю и мышцами вздрагиваю...А автор новая - Диана Райт. Огромная черная талантливейшая тетка. А обаяние! Ой, да, кстати, вышла уже Лаура Набоковская - нашла сегодня в библиотеке - стырю за 33 бакса: первая буду читалка!
Константин Кучер, это - мой борщ. Сливаю 3 раза. Никакой свинины - не ем по дефолту. Говожья рулька и кило на 2 литра воды. Но фасоль, причем гигантская! Она же наваренность дает и плотность. Свеклу мариную трошки перед закладкой в уксусе, хотя она теряет цвет. Но томат все потом исправит. Третьего дня такой борщ мертвого поднимет.
Вероника Нистоцкая, по свечам знаю, по картам знаю, очередная туфта по тортам? Сорри... Ну нельзя же этак, правда...Ничего личного.. Просто куда реды смотрят, мама родная. А по отпечаткам следов еще не пробовали?
Гера, но я тебе, вроде, понравилась А тело так же качаю. Ты посмотри на свого сыночка - не хило накачаный мальчик. Тут другое, уже нашенское - то одну группу мышц качаешь, то другую. Благо персональному тренеру платишь и видишь как он деньги отрабатывает. Имеешь кайф типа спа...Но как я помню твои восторги летом всевши на велик, так и я приобрела возможность ходить ногами своми только благодаря натруженности определенной группе мышц. Я за селедок мышцастых - в движении жизнь! Я уже 42-ой размер!!!
Ужасти показываете...Она же уже не human - коала кака-то!
Евгения Фосс, а вот мои мои фотки с дочерью в забеге на Санта Шаффл в субботу прошлую - полгорода бежало - все незнакомые люди, просто ради забега
Жанна Магиня, фуй, ...и сильно пахнут? .
георгий рудик, Годунов строил крепости по границам и прочие проекты начинал. Можно узнать подробнее.