• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Наталья Барабаш

Еда и кулинария Как приготовить «корейский» салат? Инструкции для младшей сестры

Почему-то считается, что так называемые «корейские» салаты (которые иногда имеют очень отдаленное отношение к корейской кухне) умеют готовить только очень опытные, искушенные хозяйки. Ну что же, не будем развеивать это заблуждение: приготовь салат по моей инструкции, и пусть все считают, что ты — кулинарный ас.

  6

Еда и кулинария Как приготовить йогуртовый торт? Инструкции для младшей сестры

Я помню, как мне было страшно начинать знакомство с кухней: кулинарные книги пестрели незнакомыми терминами, а «советы опытных хозяек» убеждали меня в моей полной несостоятельности (ну, ни о чем мне не говорила фраза «бланшируйте лук, чтобы не горчил»!). Веришь — я только недавно осмелилась «замахнуться» на блюда, которые готовятся с использованием желатина, потому что словосочетание «распустите желатин» не находило в моем сознании никакого

  16

Дом и семья Всегда ли материнство - радость, или Почему вам не нужен ребенок?

«Дети — цветы жизни», — сказал классик. «Но пусть они лучше растут в чужом саду», — возражают ему некоторые современники. Времена меняются, и то, что раньше было само собой разумеющимся, сегодня перестает быть таким уж однозначным. В том числе, и отношение к материнству. Социологи многих стран уже бьют тревогу: молодежь не хочет иметь детей, стареют целые нации… Да и на наших форумах нет-нет, да и промелькнет высказывание на тему

  46

Психология Как любимая сказка поможет понять себя? Часть 1

Помнишь, в детстве мама (или бабушка) читала тебе сказки? Интересные и не очень, длинные и короткие, грустные и веселые. А знаешь ли ты, что твой любимый сказочный персонаж может очень многое рассказать о тебе, повзрослевшей? Возможно, о чем-то даже ты сама не догадывалась! Сядь поудобнее, закрой глаза и вспомни, какая сказка в детстве была твоей любимой, зачитанной «до дыр». И какому персонажу из этой сказки ты наиболее сильно сопереживала.

  10

Культура А Вы подготовились к 1 апреля?

Изначально эта статья задумывалась, как некое руководство по проведению оригинальных первоапрельских розыгрышей. Но, как это часто бывает, в процессе работы одна идея трансформировалась в другую. Я решила не ограничивать фантазию своих читателей готовыми сценариями (тем более, что при желании их можно найти более, чем достаточно). Предлагаю вам матрицу, в которую, на мой взгляд, должен легко укладываться хороший первоапрельский розыгрыш.

  2

Дом и семья Как маму любит доча? Как дочу мама - очень-очень!

Ласковое весеннее солнышко заглядывает в окно, и мы с ним, улыбаясь, наблюдаем, как ты просыпаешься: смешно морщишь крохотный носик, трешь его кулачками и — оп! — уже сидишь на постели и смотришь на меня еще сонными, но уже веселыми глазками. Доброе утро, доченька! Как быстро летит время — еще совсем недавно в твоей вселенной существовала только я, а теперь в ней живет толпа обожающих тебя родственников, говорящий попугай Рома и рыжий

  17

Красота и здоровье Как перестать бояться родов?

Материнский инстинкт у меня проснулся лет в 18, а первая беременность наступила аж в 28! Таким образом, у меня было десять лет, чтобы наслушаться чужих рассказов о родах «по самое не хочу». Стоит ли говорить, что истории были — одна страшнее другой, и женщина, решившая родить ребенка, представлялась мне, ни много, ни мало, героиней.

  28

Дом и семья Вредные советы: Как научить ребенка бояться?

Если у вас есть дети, то вам прекрасно известно, насколько часто они попадают в потенциально опасные ситуации. И, если вы не совсем оторваны от жизни, то вы знаете также, в какие ситуации ребенок еще может попасть, — благо, все доступные СМИ щедро снабжают нас информацией о различных происшествиях, жертвами которых становятся дети.

  11