Светлана Молодежникова
- Профиль
- Комментарии
1. малиновый звон
Нужна 1 средняя свекла- грамм 100- 150 на 2 литра
и 1 лимон
сахар по вкусу 9 не больше 3 столовых дожек
свеклу измельчить и залить крутым кипятком. идеально- в специальном кувшине от Тапервер. Если нет- подойдет и кастрюля из нержавейки или эмалированная. Кипятка- 2 литра
через полчаса процедить в стеклянную банку, туда же- сок одного небольшого лимона и сахар.
Все остудить и поместить в холодильник
2. по аналогии- Дар солнца
Тыквенный с апельсином и морковный с апельсином
3. Совершенно очаровательный можатель: сейчас его делаем с абрикосами и охлажденным молоком. Абрикосы в блендере с кожурой без семечек. ( нет уже абрикосов- подойцдут персики или бананы)
На пол литра молока- 150- 200 гр абрикосов. Я сахар не кладу вообще. молоко холодное. Если есть- можно кубики льда или мороженное- но в принципе это не нужно.
А зимой можно как положено- апельсин.
4. Яблочник
Яблоки измельчить- годятся и зеленые- в блендере- вместе с серединкой. Залить кипятком- нужно около килограмма на 4- 5 литров.Остынут- отжать и добавить сок 1 лимона и сахар по вкусу.Сахару не много, если яблоки сладкие- не нужно ничего кроме сока лимона.Пьем из холодильника
5. Фантазия из базилика. Совершенно необычно!
берем пучок, измельчаем в блендере, заливаем кипятком. получаем насыщенный очаровательный напиток. Если добавить пару яблок будет еще интереснее.
Спасибо оформителю этой статьи, добавившему в текст нашего знаменитого мизантропа (и, как оказывается - еще и мизофона) великолепные...