Как на наших кухнях появилось блюдо «бефстроганов»?
Название знаменитого на весь мир блюда русской кухни — говядины по-строгановски — уже более полутора веков произносят у нас на французский лад: бефстроганов. И в этом есть своя сермяжная правда.
26 июля 2007 в 10:20 6
Спасибо на добром слове, Карл-Август Аванти. У американцев и мафия - с американским колоритом. В Италии, кроме сицилийской мафии есть еще...