• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Мира Сим (simira)

Мы же про работу говорим, а не про отдых!)

Брюханова Ирина,

я молодую картошку так делаю! Только помою хорошо и именно так!))))) И кожура просто растворяется в процессе приготовления)

Прекрасная статья, приятная)

От себя тоже добавлю, про питьё.
Во время бега лучше не пить, а полоскать рот. Это мне когда то советовал мой тренер институтский. Посмотрите спортивные передачи - все спортсмены, начиная с теннисистов и заканчивая футболистами не пьют, а именно полоскают рот.

Бред и демагогия в научной "облочке". Так можно подвести любые негативные действия под положительную основу или благие намерения
Да, можно научиться более сдержанно относиться к вредным привычкам других, прощать многое ближним своим, но для этого достаточно почитать Библию, а не подводить вредные привычки под "благую" основу

Какая приятная статья!

Константин Кучер,

Если добавили уж слишком много воды, лучше фарш отжать немного

Константин Кучер,

Сначала консистенция фарша не меняется, воду надо добавлять понемногу, чтоб не бухнуть лишнюю )В какой то момент рука почувствует, что фарш стал как будто рыхлее....значит стоп, дальше если будете добавлять воду, он будет уже слишком жидкий и вода начнёт отделяться.

Как и в предыдущей статье, вроде бы стройное подведение под научную основу, а выводы можно сделать совершенно авантюристические ) И ответа точного на поставленный в оглавлении вопрос нет - а ЧТО же лучше?))) Мне одной кажется, что автора не устраивают "нормальные" отношения, то есть банальный брак и соблюдение верности?

Константин Кучер,

Да, в изготовлении хинкали очень важна практика. Первый раз они могут быть кривыми, косенькими, и лепить их придётся долго, но через несколько попыток , когда руки приноровятся, пойдёт как по маслу!)
Удачи!

Константин Кучер,
Вот по последнему Вашему комментарию позвольте с вами не согласиться ) Может быть, происхождение имён Юрий и Георгий одно, но в данный момент это абсолютно разные имена, поверьте. В данный момент в Грузии есть и Юрии и Георгии, но имена абсолютно независимые друг от друга.Знаю это, так как тут живу как бы )
В любом случае спс!

Константин Кучер,

Спс )
Я решила не вдаваться в подробности с именами, просто указала, что он внук Юрия Долгорукого.

28 января 2013 в 00:06 отредактирован 28 января 2013 в 00:16 Сообщить модератору

Спс за комментарий ) Всё дело в том, что происхождение Юрия так же мутно, как и его поведение ) В разных источниках его называют то Юрием, то Георгием. Плюс во многих грузинских источниках, которые не все переведены на русский - он ПРЕДПОЛОЖИТЕЛЬНО сын Андрея Боголюбского, да к тому же так и нет точных данных о его матери... Да, он был крещён по христианскому обряду, был отправлен княжить, но его так сказать "степное" происхождение давало о себе знать постоянно - он занимался банальными набегами и грабежами со своим войском, и на каторге побывал, и после женитьбы на Тамаре не оставил своих вредных привычек... Но это детали, которые хороши для отдельной истории и только займут место в данной статье...
В принципе Вы наверно правы...попробую поправить статью и сделать привязку Юрия к его дедушке )

Константин Кучер, пожалуйста )
Тесто должно быть круглой формы, пусть не идеальной, но хотя бы примерно.В середину кладём начинку. На одной руке лежит на ладони этот кругляш, а другой рукой по краю делаем первую складку и начинаем по кругу складка за складкой защипывать поплотнее ). Получается в конце концов, что весь край собран как бы в куполок с дырочкой наверху,остаётся только эту дырочку защипать поаккуратнее и всё!)
Надеюсь что поможет моё обьяснение. Кстати на моём фото, где хинкали ещё неварёные, видно, как идут эти складки одна к другой.

Игорь Коваленко,
спс что пояснили) Невнимательно прочла).....

Анна Скоробогатова,

Что такое фарма?)