• Рубрики
  • |
  • Теги
  • Мнения
  • |
  • Обсуждения

renata barinova

  • renata barinova
    • Статус
    • Читатель

    Дата регистрации: 07.07.2018
    Последний раз был(а) на сайте: 07.07.2018 в 17:14

Последние комментарии

В чем секрет приготовления осетинского пирога? Технологии, проверенные веками → Статьи → Еда и кулинария
7 июля 2018 в 17:34 отредактирован 8 июля 2018 в 14:01 Сообщить модератору

Марианна Власова, осетинский пирог с мясом называется фыдджын. Берешь 0,5 молока 0,5 воды 1 ст . л сахара перемешиваешь , потом насыпаешь дрожжи 1.5 ст л и оставляешь минут на 20 потом добавляешь 1ст л соли перемешиваешь и делаешь тесто, оставляешь подойти. фарш: говяжий фарш, соль, перец стручковый острый, черный перец, лук репчатый , соль, вода, чеснок Фыдджын должен быть острым на вкус тесто подошло теперь лепи фыдджын. он должен быть сочным .

0 Ответить