Очень интересная у вас тут дискуссия получилась, жаль только, что давняя. Но не могу промолчать и пройти мимо, так как уж очень меня эта тема зацепила Просто я всегда как-раз таки воспринимала ответ "не за что" как более вежливый, чем "пожалуйста". Хотя ни один, ни другой, меня не обижал. С моей колокольни "не за что" означает, что человек говорит "да пустяки, мне было не сложно, ты не в долгу". А "пожалуйста" что-то вроде "я принимаю твою благодарность, я высоко ценю свой труд". Как-то так. И зная, какие люди на самом деле разные, не стоит обижаться или злиться ни на какой из ответов, главное - интонация.
Несколько крайняя, даже экзальтированная точка зрения. Даже не хочется спорить, тем более в преддверии праздников, с сентенциями...