Майя Юрьевна Силянина (Мадам Ангел)
- Профиль
- Публикации
- Комментарии
-
-
- Статус
- Дебютант
- Рейтинг
- 9.7259
- Д.Р.
- 27 апреля 1964 г.
- Страна
- Россия
- Город
- Белгород
Дата регистрации: 02.10.2011
Последний раз был(а) на сайте: 07.04.2012 в 08:15
Последние комментарии
Отличная статья . Себе отправлю на печать .
Евгения Комарова, с удовольствием отвечу. Необычность рецепта заключается в том , что яблоко вводится в виде пюре в тесто и дополнительно в начинку. Вы правы кислое яблоко при запекании становится более воздушным, но это для запекания. Мы используем способ приготовления - обжарка. Второй момент,сладкое и ароматное яблоко лучше гармонирует с творогом , который сам по себе содержит кислоту. Впрочем , удобство приготовления - Ваш выбор.Новизна рецепта заключается в яблочном тесте, начинки Вы можете не использовать или выбрать иной вариант. Всего доброго.
...Вот почему я предлагаю сделать к/ф "о таких разных американцах" по мотивам книжки "Ну, что тебе сказать про СэШэА?" ...