• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Юрий Сенкевич (Fatgoose2)

  • Юрий  Сенкевич
    • Статус
    • Читатель
    • Д.Р.
    • 24 июля 1958 г.
    • Страна
    • Украина
    • Город
    • Odessa

    Дата регистрации: 18.12.2011
    Последний раз был(а) на сайте: 18.12.2011 в 13:11


  • О себе

    Кулинария-хобби. Коммерческих интересов к сайту не имею. В данный момент доступ к кулинарным книгам ограничен.Моряк, капитан большого парохода с многими национальностями и вкусовыми предпочтениями. Пока научил их любить борщь и квашеную капусту.Думаю, что мусульмане, индусы и иже с ними могли бы полюбить и прочие наши классич. блюда, но нет ни приличных помидор, ни хорошей свинины, чеснок горький, а не пахучий, в США.О чём говорить тогда...? Вот и теоретизируем ментально как хороша наша кухня.Сайт увидел давно, но только читал и обсуждал сам с собой. Регистрируюсь за ради вставить "пару копеек", ну и ,конечно,узнать больше о любимой стороне жизни. Ув. модератор-спасибо за доверие и допуск. Постараюсь не нагадить. С уважением, Юрий

Последние комментарии

18 декабря 2011 в 12:01 отредактирован 26 мая 2018 в 14:01 Сообщить модератору

Уважаемый Модератор, в чём личные выпады? Ради понимания духа сайта, где я новичок. Хотелось бы остаться, но если Вы баните небольшую иронию в отношении человека, разжигающего межнациональную рознь-вы мине дико извыняйтэ

18 декабря 2011 в 11:44 отредактирован 18 декабря 2011 в 11:49 Сообщить модератору

[Комментарий удален модератором. В блоге статьи следует обсуждать статью, личные выпады недопустимы]

А Вы, Игорь, о чём волнуетесь, что Мексика исконно янковские земли Техаса и Луизинаны захватывает подлым проникновением,, обидеть хотят истинного янки Игоряя?

Вот никого нельзя выделить. Все правы. Можно только играться с оттенками базисного, кисло-сладко-соленого вкуса с оттенками воспоминаний детства и рук матерей. Статья очень хорошая хотя бы уж тем,что чувствуется любовь к кулинарии, обычно истекающая из любви к близким. Можно фантазировать и с летним и с зимним набором составляющих. Скажу ужасную вещь-даже борщь без мяса может быть не хуже. Зааправка и вкусовые преференции-ккорень. оть рекомендации, как те преференции воспитывать- очень полеззны. Например, старая история с борщом, Полтавой и Петром1+ сало. Полезно, интересно и доказательно. Я тут новичок,хоть и слежу давно. Про сало и Петра 1 с борщом историй не было