Ася Фролькис (baobabochka)
- Профиль
- Публикации
- Комментарии
Марина Конькова, я начинаю завидовать, вы располагаете данными новейших научных разработок - 1997 и 2001 год. Вот они, те самые современные физиологи, надо полагать.
А Тутельян, рекламировавший макдональдс, и человек, чьи сентенции прямо противоречат актуальной инфоррмации о питании - это, безусловно, авторитет.
Марина Конькова, гугл также поможет вам найти следующую литературу:
D. L. Katz Nutrition in Clinical Practice 2nd edition 2008
Nutrition: Concepts and Controversies Francis Sizer and Eleanor Whitney 2004
Dietary Guidelines for Americans, 2010 - United States Department of Agriculture and the United States Department of Health and Human Services
Food Bible Gillian McKeith
Ешьте на здоровье, я вам ничего не навязываю.
Ната Витова, в тексте статьи указано, что через 20-30 минут вы можете съесть всё, что вашей душеньке угодно - никто не заставляет вас терпеть адский голод.
А ещё я нигде не писала, что нельзя есть фрукты на ночь или во второй половине дня, откуда вы такое взяли? 
Я и сама так делаю - вот уже 2,5 года мой завтрак - фрукты, и, спустя 20 минут - нежирный творог. Каши и прочее - уже в качестве ланча. Результат - прощание с лишними килограммами и хроническим гастродуоденитом.
Здоровья вам и внимания к своему организму!
Марина Конькова, спасибо за внимание к моей статье и демонстрацию глубоких познаний.
В статье чёрным по белому написано, что через 20-30 минут вы можете продолжить трапезу.
Поэтому прежде чем тратить время на написание пространно-обличительных комментариев и выдвигать голословные обвинения, аппелируя к школьному учебнику биологии и книге о вкусной и здоровой пище, научитесь, пожалуйста, внимательно читать и пользоваться гуглом. Отвечая Нате, я написала, что нужно вбить в поисковике.
Удачи!
Николай Лаврентьев, Благодарю!
зоя потапова, кефир - будет, вода - нет.
По поводу остального - см. комментарий выше)
Александр Петров, это да, это да!)
Алеся Наумова, спасибо большое!
Богдан Кисляков, спасибо!
Приятно встретить единомышленников)
Про витамины - увы. горькая правда. Но лучше получить максимум из того, что имеется, на мой взгляд.
Александр Залтик, благодарю за отзыв!
Сергей В. Воробьев, увы, увы, это распространённая проблема.
Правда, порядочные дачники и эко-продукты ещё не перевелись, к счастью - на них и стоит уповать.
В любом случае, это не главная идея статьи)
Спасибо за внимание и комментарий!
Владимир Иванович Пресняков, калорий во фруктах не так много, а под питательными веществами я подразумевала ещё и витамины, макро- и микроэлементы, белки. Сэкономить лучше на "питательных веществах" из картошки, а из фруктов - взять максимум.
Тем более, что это далеко не основной продукт в плане лечения дистрофиков)
Маргарита, спасибо большое, я рада, что понравилось.
Ната, с удовольствие объясню)
1) Позиция официальной медицины совпадает с указанной в статье, если, конечно, мы не имеем ввиду книги, изданные в 1965 году и переиздаваемые миллион раз с минимальными изменениями. Сочные фрукты фактически не требуют ни времени, ни энергии на переваривании - они богаты жидкостью и ферментами. Сталкиваясь в желудке с овсянкой, колбасой, борщом и котлетой, они не могут двигаться дальше, и выделяемые ими фруктовые кислоты и ферменты вступают в реакцию с желудочным соком и остальной едой, вызывая брожение и отравляя всё съеденное. Не могу оставить ссылку. Вбейте в гугле "fruits before or after meal".В результатах поиска много высказываний в пользу этой точки зрения - и врачи, и химики. и кого только нет. Ещё можно почитать Джиллиан Маккейт, Герберта Шелтона, Алена Карра.
2)Не знаю,как раскачать поджелудочную железу - вроде, она достаточно крепко держится, с одной стороны желудок, с другой кишечник, с третьей печень - особо покачаться не получится))) А если серьёзно, резкого выброса не произойдёт. Чай с сахаром и то спровоцирует выработку большего количества инсулина, чем яблоко или банан. К тому же, завтрак призван помимо всего прочего запустить метаболизм, в том числе и работу поджелудочной железы.
3) Первое место по диабету занимают Мексика, Саудовская Аравия и Алжир. Потом идёт США, и только потом - страны Южной Америки. К 2030 году планируется рост диабета в Африке и Азии. Учёные связывают это с фастфудом, сахаром и неведомой химией. Но никак не с апельсиновым соком натощак.Статистика ВОЗ (глюкоза натощак, мужчины и женщины, 2008 год):
Очень понравилась статья, спасибо.
Она не только о том, что женщина - не пахарь и не добытчик, но ещё и о том, что менять свои привычки, убеждения и уклад жизни не поздно никогда.
Уважаемый Нью Йоркер, не пони маю, зачем Вы прицепились именно к моему посту. Спорите Вы не со мной, а с самим собой - и при чем тут...