Да, статья понравилась
Вот я смотрю на примере испанских ресторанов и баров.Открывают бары через каждый шаг,а потом жалуются что клиентов мало.А зачем все впритык открывать, изучите сначало место и конкурентность а уж потом открывайте что-то свое.Нужно же головой думать.
Спасибо оформителю этой статьи, добавившему в текст нашего знаменитого мизантропа (и, как оказывается - еще и мизофона) великолепные...