Как и каждую весну, я внимательно рассматриваю себя в большом зеркале и, тяжело вздыхая, клянусь немедленно сесть на диету. Вот только сегодня вечером попью чайку с пирожными, а с завтрашнего утра… Но день летит за днем, а начать страшную пытку яблочными днями я так и не отваживаюсь. Правда, пробую решить задачу радикальными методами — от рецепта, приписываемого Анатолию Кашпировскому: «жрать меньше надо!» — до способа Майи Плисецкой: «сижу не жрамши». После этого контроль над аппетитом утрачивается полностью.
Наконец, решаю подойти к вопросу основательно, по-научному. Покупаю кучу книжек и начинаю изучать. В большинстве не обнаруживаю ничего нового: больше фруктов, овощей — и никаких булочек. Есть и вариации. В последнее время вошла в моду так называемая «кремлевская диета» (она же очковая, она же диета американских астронавтов
Открываю книжку известного французского диетолога: слышала, что он не призывает мучить себя голодом. Хитрый француз, однако, предлагает не отказываться от вкусных блюд, а просто правильно их выбирать. Легко сказать — выбирать. Я, конечно, предпочла бы выбрать морковку, но хочется-то эклерчик! При этом он дает замечательные кулинарные рецепты: «гаспаччо по-андалузски», «барабулька со свежей мятой», «суп из одуванчиков». Верю, что это мне поможет — пока буду искать в мартовском Питере одуванчики и барабульку, точно похудею.
Ищу в Интернете. Там диет — бесчисленное множество, на любой вкус. Однако при ближайшем рассмотрении выясняется, что как раз для меня ничего нет. Все без исключения версии начинаются с садистской рекомендации: откажитесь от сладкого. Справедливости ради надо отметить, что нашлась одна, как показалось на первый взгляд, подходящая диета — «шоколадная»: два батончика по 50 граммов в день — и больше ничего!
Должна признаться, что лишних килограммов у меня было не более десятка, но это не мешало им отвратительно выпирать в том месте, где я страстно желала видеть талию. Как можно на все это натянуть бикини?
Потеряв надежду на чужую мудрость, я пришла к тривиальному, но единственно возможному выводу: спасение утопающих — дело рук самих утопающих. И выход нашелся! Десять килограммов покинули меня неспешно — за три месяца. Но, говорят, во-первых, так надежней, во-вторых, есть время на то, чтобы действительно улучшить форму. А самое главное — как раз к пляжному сезону удалось достичь правильных габаритов и вернуть талию. Более того, однажды я услышала совершенно искренний вопрос: «Вы, наверное, балетом занимаетесь?» Честное слово!
Сразу скажу: я не практикую раздельного питания (хотя, наверное, это было бы здорово), не пользуюсь пластырями и сжигателями жира, не применяю кодирования или зомбирования. Я также не подвергаю испытанию свою силу воли и ем все, что хочется — и корзиночки с кремом, и шоколад с орехами. Оказалось, что проблема решается вполне комфортным способом.
Итак, открываю секрет. Вы, конечно, не раз видели на полках супермаркетов и аптек невкусные, гадкие продукты — растительную клетчатку или отруби, состоящие большей частью из той же клетчатки. Они-то и оказались моими спасителями. И еще чай с молоком. Способ употребления: минут за 15−20 до того, как приступить к завтраку, обеду
Отруби и чай с молоком в сочетании друг с другом — великолепное мочегонное и мягкое очистительное средство, не причиняющее вреда здоровью. Калорий — минимум: молока в смеси немного, а растительная клетчатка в основном не усваивается — притом что в желудке она сильно увеличивается в объеме. Вдобавок отруби содержат огромное количество витаминов группы В, необходимых нам для гладкой кожи и красивых волос. И заметьте, все исключительно натуральное! Молоко можно брать любой жирности; если оно 4−5-процентное, то его требуется меньше, чем нежирного (примерно четверть кружки). Как вы понимаете, выпив порцию такого волшебного зелья, есть хочешь гораздо меньше. Если даже тянет на вкусненькое, то вместо пяти конфет вполне утешаешься одной.
Питание получается сбалансированным: вы не отказываетесь от каких-то категорий продуктов, но и не переедаете. Единственный минус: чай с молоком вымывает из организма калий, необходимый для сердечно-сосудистой системы. Поэтому все же придется употреблять в пищу фрукты-овощи и петрушку-сельдерюшку — источники калия и аскорбинки. Наконец, можно использовать витамины с микроэлементами.
Добавлю еще одну банальную истину — не забывайте о физической активности и позитивном настрое. Но это и так все знают. Успеха вам и красоты!
Статья такая теплая получилась
Очень приятно ее читать было. И совет хороший. Не отказываться от любимого, а просто есть то, что насыщает желудок. Думаю статья многим поможет ;)
Оценка статьи: 5
1 Ответить
Спасибо за поддержку.
0 Ответить
Я бы уделил ОСОБОЕ внимание физической активности... Ибо, если ограничиться диетой (отруби и пр.), да еще и прибавить какие-нить диуретики - можно сбросить и 10 кг за 2 недели, но это будет не та масса, от которой надо срочно избавляться. Так что лучше есть меньше, да лучше, не забывая о дневной норме белков, углеводов, витаминов и микроэлементов
Оценка статьи: 2
1 Ответить
А без молока можно? Брр, терпеть не могу чай (жда и кофе) с молоком
0 Ответить
Без молока нет такого быстрого ощущения сытости, но в принципе даже лучше, чем с молоком, — еще менее калорийно. Главное — не добавлять сахар, мед и пр. А потом немного (минут 15) подождать, прежде чем есть что-то другое.
1 Ответить
Классная статья! Действительно ценный совет! А то эти диеты...все равно на них долго не просидишь! Ведь надоедает есть одно и то же...да и...сладкого охота!
0 Ответить
Виктория, вы просто умничка!
Это действительно действует, знаю по себе.Год назад я весила 84 кг, при том, что мне было 16 и рост 180. Честно говорю, не смотря навозраст и смену ритмов организма я похудела и сегодя мой вес равен 69кг. Это при росте 185. Я не сидела на диетах, дала себе установку-похудеть. Начала заниматься дома. Пробывала этот метод. Был еще один способ. Расскажу в следующей публикации! Так что ждите!
Оценка статьи: 5
0 Ответить
Занимайтесь Зарядкой по утрам и вечерам, будьте активны и спите побольше! Вот и все. а нет.. - меньше думайте о Вашем весе..
УДАЧИ ВАМ.
Я это не от себя говорю. Много примеров знаю просто.
Оценка статьи: 4
0 Ответить
Золотые слова. Особенно про сон: замечала за собой, что чем меньше спишь, тем сильнее потом хочешь есть целый день. Потом прочитала, что у недоспавшего человека выделяется больше гормонов, усиливающих аппетит.
0 Ответить
Раздельное питания, это вещь! Я сейчас тоже решила попробывать, вот ваше предложение о чае с молоке и отрубях возьму себе на заметку, статья интересная, а главное веришь, что невозможное возможно
Оценка статьи: 4
0 Ответить
Спасибо, Виктория. Все не знала, с чего начать. Я каждую весну худею ( зимой мало двигаюсь, а есть люблю). В принципе, мне всегда удается сбросить 3-5 кг ( больше я и не стремлюсь). Так что попробую ваш совет.
0 Ответить
Статья интересная и замечательно написана, но...
Кетоз сам по себе не является "тяжелым нарушением белкового и углеводного обмена", это просто повышение концентрации в крови кетоновых тел, благодаря которому и происходит "сжигание жира". А вот когда "сжигать" нечего, в организме начинается другой процесс - ацидоз - нарушение кислотно-щелочного баланса, вот он и сигнализирует о проблемах со здоровьем.
Это я к тому, что не надо пугать народ "кремлевской диетой", - то, что Вы описали, - характерные последствия диеты Аткинса, а худеть по "кремлевке", соблюдая точно все правила, а не просто услышав, что это отказ от углеводов, безопасно в принципе.
0 Ответить
"Кремлевская диета" меня в свое время заинтересовала, и я поговорила со знакомой докторицей. Она сама страдает лишним весом и постоянно его сгоняет. Так вот, она ответила, что это в любом случае огромная нагрузка на почки, и даже при отменном здоровье надо выполнять важнейшее условие: пить много-много воды. Да и те, кто пропагандирует эту диету, обычно предупреждуют, что ее соблюдать можно только тем, у кого нет проблем с печенью и почками. Из Вашего комментария, Марианна, я поняла, что риска нет в том случае, если лишнего жира действительно много и есть уверенность, что кетоз не перейдет в ацидоз. Однако, чтобы не обманывать людей, я все же убрала эпитет "тяжелое".
А в Большой советской энциклопедии кетоз (или ацетонемия) описывается в ветеринарном контексте и действительно выглядит пугающим.
0 Ответить
Лично я не верю ни в какие рецепты похудания... Враки это всё! Посмотрите на артистов, на нашу Пугачёву... При их-то возможностях... Да если бы это всё "работало", какая бы сегодня Пугачёва была красавицей!
Кроме того, некоторые светила науки утверждают, что диеты, как правило, действуют на какой-то период, но стоит только выйти из графика "лечения", как наш организм не только наверстает упущенное, но и прибавит пару, другую кг веса... Как говорится, против природы не попрёшь! Отсюда и разгадка, почему Пугачёва всё расплывается и расплывает...
0 Ответить
Ну скажем, кто собирается к лету несколько кг сбросить с помощью диеты, тот летом непроизвольно на фрукты перейдет, вот и будет переход на здорое питание. И ничего поддерживать не надо
Оценка статьи: 5
0 Ответить
Игорь, насколько я поняла, эта диета для тех, кто хочет сбросить несколько кг, набранных за зиму. А не 20-30 , которые несколько лет копились.
0 Ответить
Конечно, мой рецепт не для Пугачевой. Она и не скрывает, что любит хорошо покушать. Ей нужен более радикальный подход, например, метод Галины Шаталовой — тогда был бы толк.
0 Ответить
Поверила.А ещё нужно слушаться свой организм и не идти у него на поводу.Если хочется конфетки - пожалуйста, а если 3 конфетки,пирожное на ночь и тд...обойдётся!Лучше сдержать себя сегодня вовремя,чем завтра мучаться от голода и угрызений совести...
0 Ответить
По-видимому, все индивидуально. Мне, к примеру, чтобы держаться в установленной норме, недостаточно лишить себя пирожного на ночь, а приходится следить за рационом целый день. Но, как я и написала, это безболезненный процесс. Зато как приятно вставать утром на весы.
0 Ответить
Вы меня убедили. Пожалуй попробую ваш метод.
Оценка статьи: 5
0 Ответить
Отличный совет! Спасибо! Завтра же попробую
Оценка статьи: 4
0 Ответить