• Мнения
  • |
  • Обсуждения
   Выпуск от 13 февраля.02. 2021 года / суббота     
Статьи Еда и кулинария

Чем удивить любимого человека в День всех влюбленных?

Конфеты «Рафаэлло» своими руками

Согласно существующей традиции, в День всех влюбленных принято дарить подарки своим любимым. Помимо валентинок (небольших открыток в форме сердца) и цветов 14 февраля дарят сладости. Вкусное лакомство можно приготовить

Ксения Михайлова Грандмастер
Партнерский материал Статьи Обучение

Как планировать карьеру в эпоху неопределенности?

Советы от специалиста по самореализации Елены Резановой

Как понять, чего вы хотите в профессии? Как находить новые возможности для роста? И куда свернуть, если что-то не получается? Разбираемся вместе с Еленой Резановой — автором книг «Никогда-нибудь» и «Это норм!», одним из спикеров курса «Лаборатория целей» от издательства МИФ и специалистом по самореализации взрослых профессионалов.

Максим Селинский Копирайтер
6 Статьи Еда и кулинария

Как приготовить печеночный паштет?

Есть блюда, которые не нужно рекламировать. Немного их, но они существуют. И рецепты их должны быть в арсенале любой хозяйки, потому что они точно понравятся всем и в любом случае (исключение составляют лица, имеющие непереносимость продукта и склонные к аллергическим реакциям).

Елизавета Ковалева Мастер 6
1 Статьи Мир вокруг нас

Что такое базовый метаболизм?

При похудении, для наращивания мышечной массы, для восстановления после тяжёлых заболеваний и ещё в целом ряде случаев возникает необходимость в подсчёте потребляемых калорий. Независимо от поставленной цели, суточная норма калорий зависит от определённой величины базового обмена веществ, который является индивидуальным для

Nina K Грандмастер 1
Статьи Животные

Час Быка-4. За что уважают корову?

Бык Солнца и бык Луны, быкообразный херувим и Золотой Телец, небесная корова и корова поющая… Символика крупного рогатого скота настолько богата, что одной статьёй здесь не обойдёшься. Поэтому продолжаем щупать мифических коров за вымя.

Сергей Курий Грандмастер
12 Тесты Тесты

Тест на счёт в уме. А вы умеете считать без ошибок?

Считать в уме – полезное и нужное умение. Даже (и особенно!) если у вас нет необходимости часто производить в уме сложные (или простые) подсчёты, такая тренировка скорости мышления очень пригодится. Не давайте мозгу лениться, проделайте эти несложные упражнения, ведь их всего 15!

Мария Назарова автор тестов 12
4 Статьи Культура

Огамическая письменность: в чём её уникальность?

В давние времена кельтские народы пользовались огамической письменностью, которая впоследствии была вытеснена латиницей. Но огам продолжал ещё долгое время существовать в Ирландии в качестве тайнописи. В наши дни его используют лишь для

Людмила Белан-Черногор Грандмастер 4
6 Статьи Растения

Что мы знаем о толстянке?

Рецепты народной медицины

Однажды я узнал, что существует денежное дерево, это в народе его так нарекли, на самом деле это была толстянка. Это красивое комнатное растение ещё называют — крассула, от латинского слова Crassula. Если интересны морфология, уход и т. д., смело идём в Википедию и читаем. А я знаю это красивое деревце давно, о нем рассказывала мне бабушка как о полезном

Олег Устинов Мастер 6
5 Статьи Работа, карьера, бизнес

Как провалить публичное выступление?

Наверняка многие из нас хоть раз в жизни оказывались в ситуации, когда возникала необходимость выступить перед аудиторией с каким-нибудь «жизненно важным» докладом. И в этот момент в голове вполне могла родиться мысль: «Ну, почему я? Я что — лысый, рыжий, крайний?» И не дай Бог, твое выступление понравится, например, начальству! Так ведь потом с твоей шеи не слезут! Скажут, что ты прирожденный оратор и отныне твоя почетная обязанность — нести

Александра Сергиенко Профессионал 5
12 Статьи Проза жизни

Нужно ли каждый день ходить в магазин?

Из опыта самоизоляции

Не нужно, не нужно — это многие скажут, и я в том числе. Но не так просто избавиться от этой (как сказать точнее: дурной, вредной, экономически невыгодной?) привычки — ходить в магазин. И, может быть, время в самоизоляции — возможность спокойно подумать, как отказаться хотя бы от тяги к мини-шопингу по продовольственным магазинам.

Любовь Дубинкина Мастер 12


5 Статьи Проза жизни

Ученица. Что поделать, если тело с разумом не в ладах?

В то время я вынужденно репетиторствовал, давал уроки английского и немецкого у себя на дому. У меня в гостях всегда кто-то был, и скучать от этой вынужденной остановки, пока мои некогда коллеги все так же карабкались по служебной лестнице «у дяди», мне особо не приходилось. Нерадивые школьники, амбициозные студенты и даже решившиеся эмигрировать бабушки — кт

Игорь Ткачев Грандмастер 5
30 Статьи Проза жизни

Как вместе с деревьями вырубают воспоминания? Вишневый сад на новый лад

Они гордо стояли там лет сто, а может, и того больше. Три огромных тополя, издали напоминавшие каких-то сказочных, былинных, из детских книжек Пушкина или с картин Шишкина, лесных великана, со вскинутыми к небу зелёными руками, массивными, кряжистыми корпусами и даже лицами, при наличии чуточки воображения на которых можно было разглядеть и глаза с хитрым прищуром, и старческие носы, и большие

Игорь Ткачев Грандмастер 30
5 Статьи Проза жизни

Почему люди бегают? Пробег «Испытай себя»

Как-то утром в первое воскресенье сентября в конце 80-х я посмотрел из окна кухни. Мой обычный путь в гараж оказался перекрыт. Были повешены ленточки, стояли милиционеры. И иногда пробегали группы людей или просто отдельные бегуны. Наш гаражный кооператив был в те сутки просто перекрыт милицией, поездка за грибами в лес в тот день накрылась. А по телевизору на местном канале в новостях

Игорь Вадимов Грандмастер 5
3 Статьи Проза жизни

Как освежить взгляд на мир?

В Чикаго, на Мичиган-авеню (улица, где находятся самые фешенебельные магазины, представляющие только дорогие и элитные товары), весной 1987 года выставили человека с плакатом: «Внимание! Раздаю деньги!» Карманы этого человека были крепко наполнены купюрами — никакого обмана или розыгрыша. Экспериментаторы честно настроились на раздачу денег. Нанятому человеку зад

Гарри Штадт Профессионал 3
Статьи Культура

Что «показывают» святые и случайны ли их жесты?

Недавно мы вкратце познакомились с атрибутами, принятыми в иконографии некоторых православных святых. Коснулись того, о чем могут рассказать такие символы и как по ним можно различать изображенных святых. Но икона — не портрет, она наполнена смыслом и значением. Атрибут помогает распознать, кто перед нами. А &l

Александр Смирнов Грандмастер
11 Статьи Культура

Где можно увидеть нерукотворную икону и ощутить её силу ?

Время от времени на телевидении и в печати появляются сведения о таинственных местах неразгаданной силы в разных уголках России. Загадочная и, на мой взгляд, скудная информация подвигла меня на поиски и исследование таких мест. Я по своей натуре — человек любопытный, но недоверчивый. На слово никому не верю, пока не познаю всё новое сам, своими руками, органами осязания, обо

Николай Бабин Профессионал 11
5 Статьи Культура

Музыка романтизма: какая она?

Так говорил Заратустра

Что, где, когда и как говорил Заратустра — большинство знает по книге Ницше. Это большинство не знает, правда, что оно знает, как говорил Заратустра в музыке. А знают все. В мире — благодаря фильму

Галя Константинова Грандмастер 5
11 Статьи Культура

Музыка романтизма: какая она?

Иоганн Штраус и его русская любовь

Джек входит в ресторан — а какой же ресторан без музыки? Даже если это ресторан парохода «Титаник»… А вот летит космический корабль, он все дальше отдаляется от голубой планеты — это величественные кадры из фильма Кубрика «Космическая одиссея 2001 года». И летит он тоже под музыку вальса

Галя Константинова Грандмастер 11
6 Статьи Культура

Контрабанда... в сказке А. С. Пушкина?

И не только!

Кажется, Александр Сергеевич неисчерпаем. Сотни раз была прочитана «Сказка о царе Салтане» — и на сто первый открывается такая простенькая вещь, которая и не была скрыта. Но в силу лени ума на ней никогда не останавливалось внимание. Мим

Борис Рохленко Грандмастер 6
7 Статьи Культура

Кому молились наши предки?

Каждый человек кому-то поклоняется, на кого-то хочет быть похожим: на звезду эстрады, на видного политического деятеля. Кто-то готов молиться на деньги. Кому поклонялись наши предки? Славяне были очень добрыми людьми, ласково общались между собой. Светило солнышко, грело землю. За это его назвали добрым богом — Д

Ольга Терехина Мастер 7
10 Статьи Красота и здоровье

Как правильно подобрать парикмахера?

Как часто, следуя душевному порыву, мы заходим в первый попавшийся салон, садимся в кресло и произносим: «Подстригите меня красиво, модно. Я хочу измениться». Мастер начинает колдовать над нашей головой, а когда заканчивает, ком подкатывает к горлу — ожидания не оправдались, на вас из зеркала смотрит какой-то другой человек, который вам совсем не симпатичен.

Марина Курочкина Профессионал 10
18 Статьи Красота и здоровье

Семь врагов худеющих. Кто они?

Похудение требует не только хорошего настроя и бережного отношения к себе, но и осознанности. Поэтому я хотела бы рассказать вам о семи врагах худеющих, которые коварно строят нам ловушки на пути к стройности, забирают нашу энергию и снижают нашу мотивацию. Недосып «Сон — лучшее лекарство» — гласит народная мудрость, а особенно это касает

Анастасия Чуфранова Дебютант 18
47 Статьи Красота и здоровье

Холестерин — друг или враг?

Реклама настойчиво призывает нас регулярно измерять уровень холестерина в крови и покупать продукты, в которых его содержится как можно меньше, ведь при его избытке образуются холестериновые бляшки, которые закупоривают сосуды. Что же на самом деле представляет собой холестерин и так ли уж он опасен, как нас им пугают? В свое время, когда врачи стали «стращать» ме

Владимир Рогоза Грандмастер 47
23 Подкаст Статьи Красота и здоровье

Как правильно пить воду?

Многие люди (особенно женщины), желая похудеть, сокращают потребление не только пищи, но и воды, и совершают при этом огромную ошибку. Они начинают заниматься спортом, соблюдают строгую диету и не пьют воду, считая, что она мешает процессу похудения. А многие даже придерживаются мнения, что толстеют от воды; тогда как вода, наоборот, — это очень эффективное средство как раз

Дина Маркова Профессионал 23
6 Подкаст Статьи Мир вокруг нас

Как англичане варят и пьют пиво?

Пиво — один из древнейших алкогольных напитков. Первоначальным рецептам его приготовления уже девяносто веков. Еще в древней Месопотамии умели варить около семи десятков сортов пива. В Европе поначалу пиво варили там, где из-за слишком холодного климата не

Алексей Норкин Грандмастер 6
12 Статьи Мир вокруг нас

Помидор или помидора: что ели наши предки?

Маленький экскурс в литературу и искусство

Вот мне всегда было интересно, что люди ели, когда не было картошки и помидоров? Потому что и то и другое появилось в Европе и в России сравнительно недавно. А сейчас трудно себе представить повседневную жизнь без этих

К. Ю. Старохамская Грандмастер 12
10 Статьи Мир вокруг нас

Почему одиночество - это некрасиво? Человек и социум

Обычное большинство мало чего так страшится в этом худшем из миров, как одиночества. Боится больше всего войны, голода, потери работы… и одиночества. «Люди ревнуют только к одному: одиночеству. Не прощают только одного: одиночества. Мстят только за одно: одиночество. К тому — того — за то, что смеешь быть один» (Марина Цветаева).

Игорь Ткачев Грандмастер 10
6 Статьи Мир вокруг нас

Почему Вену считают городом пленительной музыки и великих композиторов?

Часть 2. Штраус, Гайдн, Брамс, Шуберт...

Красавица Вена неотделима от прекрасной музыки Иоганна Штрауса-сына, который прожил в этом городе многие годы и написал лучшие свои произведения. О творчест

Владимир Рогоза Грандмастер 6
Статьи Дом и семья

«Красный угол» в современном доме. Как устроен домашний иконостас?

Очень многие в наше время имеют иконы в доме, но расставляют/развешивают их, так сказать, «от фонаря». То есть в произвольном порядке. Оказывается, для домашнего иконостаса, как для иконостаса в храме, существуют определенные правила. Пусть и не столь строгие, как для храмового, но соответствующие тем же канонам. Так почему бы их не придерживаться? Раньше, то есть

Александр Смирнов Грандмастер
118 Подкаст Статьи Дом и семья

Зачем вы бьёте своего ребёнка и почему этого нельзя делать?

Во всём мире до сих пор можно найти людей, которые, воспитывая своих детей, прибегают к насилию. Сейчас уже начинают шлёпать двухлетних детей! А почему? Может быть, потому что родители не любят своих детей? Может, такое в жизни и случается, но, слава богу, большинство в своих чадах души не чает, а бьют, как они считают, в воспитательных целях. Дорогие родители! Это самая большая ошибка

Ольга Оленина Дебютант 118
28 Статьи Дом и семья

Как устроить дома вечеринку?

Вполне возможно, что вам нравится принимать гостей. Или приезжают из другого города друзья, которых вы не видели несколько лет. Или вы хотите отметить какое-то событие, а ресторан не по карману. В любом случае, у вас будет домашняя вечеринка. И чтобы она прошла весело, гости остались довольны, а дом не потребовал капитального

Марина Середа Профессионал 28
3 Статьи Дом и семья

Что такое — ваш дом?

«Мой дом — моя крепость!» — сказал мудрец. А кто-нибудь пытался объяснить себе, что подразумевалось под этой фразой? Наверное, каждый из нас хочет жить в своей квартире, куда можно приходить после работы или возвращаться из поездок, сесть перед камином с бокалом холодного мартини или свежевыжатого сока в кресло-качалку, а может быть, просто забраться на диван,

Ирина Анцупова Дебютант 3
3 Статьи Психология

Как правильно принять решение?

В процессе ежедневной работы, в различных жизненных ситуациях нам приходится принимать решения. Иногда мы подолгу их обдумываем, иногда принимаем слишком поспешные, однако и в том и в другом случае впоследствии часто испытываем недовольство результатом. Хорошо, если принятое решение играет не слишком важную роль в нашей жизни. Но ведь бывают ситуации, когда неправильные действия могут

Бахытжан Умбеталиев Мастер 3
15 Подкаст Статьи Еда и кулинария

Чем удивить гостей?

Пылающими яблоками!

Не люблю осень. Под ногами слякоть, приближаются холода… Но у «природы нет плохой погоды», несомненные достоинства имеет любая пора, тем более осень — время сбора урожая. На развалах «колхозных» рынков традиционные (давно уже) для средней полосы персики, бананы и виноград теснят местные красавицы —

Алексей Норкин Грандмастер 15
15 Статьи Растения

Жаль воды, уходящей на даче в песок?

Ну и почва у нас на дачном участке! Жёлтенький песочек под сантиметровым слоем серенького песочка, чуть покрытого скудной растительностью. Удобрять песчаную почву — не наудобряешься, поливать — не наполиваешься. Как быть? Изобретение этого год

Елена Ермолова Грандмастер 15
54 Статьи Животные

Как правильно и быстро помыть кота или другое домашнее животное?

Прочитала статью «Как выкупать кота, который этого не хочет». Не согласна с таким подходом автора к решению вопроса по уходу за кошкой. Создавать животному суперкомфортные условия существования, конечно,

Елена Донцова Дебютант 54
15 Статьи Работа, карьера, бизнес

А зачем нужно «Сколково»?

А может ли вообще организация типа «Сколково» повлиять на развитие экономики России? Вот совокупное мнение независимых экспертов из наших коммерческих компаний: Инновационная экономика создаётся в ст

Богдан С. Петров Грандмастер 15
99 Подкаст Статьи Обучение

Грамотность. Она у вас врождённая или приобретённая?

Раньше для получения статуса «грамотный» необходимо было всего-навсего лишь научиться читать. У тех, кто умел писать и считать, этот статус становился ещё выше. Сейчас трактовка вопроса выглядит немного иначе. По-настоящему грамотными могут себя считать лишь те, кто в совершенстве владеет правилами, определённым уровнем знаний и навыков, может похвастаться сформированным

Ася Новикова Мастер 99
Статьи Авто-мото

Как появились первые советские автомобили?

Не секрет, что в Советском Союзе поначалу было весьма плохо с промышленностью. Многое после Мировой и Гражданской войн приходилось создавать буквально с нуля. В том числе — и автомобили. До революции в Российской империи был автомобильный завод — «Руссо-Балт». Базировался он в Риге. Однако пос

Максим Мищенко Грандмастер
13 Статьи Техника и Интернет

Современный дирижабль. Какими и для чего делают современные высокотехнологичные «Цеппелины»?

Разными! Маленькими, большими и огромными; с надувной оболочкой и жесткой; с толкающими, тянущими, поворотными винтами и даже реактивными двигателями; грузовыми и пассажирскими, пилотируемыми и беспилотными, гражданскими и военными… «Дирижабли — они как лазеры. Романтичны, и в покое их не оставят». Не знаю, кто и когда сказал эту фразу, но после г

Михаил Груздев Грандмастер 13
7 Статьи Деньги

Как найти множественные источники дохода?

Если у вас один-единственный источник получения дохода — ждите, скоро у вас будут большие неприятности. Плохо иметь только один источник дохода, каким бы он ни был (заработная плата, предпринимательский доход, дивиденды от ценных бумаг или любой другой). Если человек по какой-либо причине потеряет свой единственный дохо

Александр Евстегнеев Грандмастер 7
9 Статьи Биографии

Русская музыка: какая она?

Александр Серов, его семья и его Масленица

«Впечатление от серовских картин чисто живописного и, пожалуй, музыкального свойства — недаром он сын двух даровитых музыкантов и сам чутко понимает музыку», — так сказал А. Бенуа. В 2015 году отмечался большой юбилей гениального русского художника

Галя Константинова Грандмастер 9
51 Статьи Мужчина и женщина

Как правильно лгать?

Дорогие мои, самые любимые и красивые! Конечно же, я обращаюсь к вам, девушки! Сегодня я бы хотел поговорить с вами о лжи… Ложь — это неотъемлемая часть нашей жизни. Все мы обманываем друг друга. Кто-то больше, кто-то меньше — но врут абсолютно все! Поэтому я хочу научить вас лгать правильно.

Юра Арендацкий Дебютант 51
11 Статьи Физкультура и спорт

Какой вид футбола самый экзотический?

Футбол — игра по-своему уникальная. Наверное, в мире нет ни одной другой спортивной игры, которая бы привлекала столь колоссальное внимание зрителей. Миллионы поклонников ежегодно покупают абонементы на домашние игры своих любимых команд, еще большее число людей любит просто посидеть в компании друзей за просмотром увле

Леонид Десна Дебютант 11
100 Подкаст Статьи Законы и безопасность

Как реагировать на сумасшедших?

Шесть основных правил

Я бы ни в жисть не задумалась о написании подобной статьи, не приключись со мной пару дней назад презабавнейший случай. Смеркалось. Я шла домой. Барышня я ученая, телепередачи про маньяков смотрю, сводки новостей читаю, поэтому шагала одна, проходными дворами и на каблуках. Шумное сопение позади себя заметила не сразу. А когда услыхала, было уже поздно: предположительный «уб

Анна Адаменко Дебютант 100
8 Статьи Фэн-шуй и непознанное

Как много хороших примет?

Не счесть народных примет. На все случаи жизни есть свои. Назидают предки, учат уму разуму — тон соответствующий: «туда не ходи…, сюда не ставь…, отсюда не бери…, так не делай…, делай вот так, а то!!!» Страх один! Вот они, предки, цель у них — от беды нас уберечь, жизнь

Любовь Меламед Профессионал 8