Как покорить покупателя с первого взгляда
Первое впечатление о месте у человека появляется, когда он изучает дизайн зала. Мебель должна быть не просто эстетически гармоничной, но и выдержанной в конкретном стиле. Последний обязан отражать концепцию заведения. Допустим, если вы позиционируете кафе как место, где кормят по-домашнему и вкусно, то стулья в стиле хай-тек могут вызвать недоумение. По сути, металлизированные изделия станут диссонировать с главной задумкой точки общепита.
А вот интерьер бара, рассчитанный на посетителя крупного города, хорошо будет дополнен диванчиками и стульями в лаконичном урбанизированном стиле. Для воплощения творческой, новаторской по смыслу атмосферы лучшим выбором является мебель креативного вида. Посетители элитного ресторана, настроенного на классику, придут в восторг от роскошных диванов, украшенных резьбой, комфортными пуфами и стульями с мягкой обивкой.
Немаловажным фактором выбора столов и стульев считается удобство мебели. Если размеры стола будут создавать дискомфорт в общении компании, а на стульях через 15 минут спина станет колом, то визит посетителей будет коротким. И в будущем они вряд ли снова вернутся в это кафе.
Долговечность конструкций — вторая сторона успеха
Покупая столы и стулья для точки общепита, не экономьте на качестве. Ведь это понятие — синоним долговечности изделий. Все предметы интерьера подвергаются серьезным нагрузкам. На них садятся люди разного веса, постоянно двигают, переставляют с места на место, редко — роняют.
Мебель подбирайте в зависимости от заведения. В бар берите хокеры или обычные стулья из массива. Уличное кафе украсят комплекты из плетеного ротанга, натурального материала, устойчивого к воздействию дождей после специальной пропитки. В ход может пойти и пластиковая мебель.
На сайте smdekor.ru/ можно ознакомиться с работами дизайнерской и производственной компании SMDEKOR в Москве. В каталоге есть готовые изделия, которые можно купить прямо со склада. По желанию сотрудники подготовят уникальный проект для вашей точки общепита или помогут собрать эффектную и стильную мебель для заведения из готового ассортимента.
...Вот почему я предлагаю сделать к/ф "о таких разных американцах" по мотивам книжки "Ну, что тебе сказать про СэШэА?" ...