Стоит отметить, что сахар есть не только в выпечке и кондитерских изделиях. Сахар является отличным консервантом, поэтому в составе даже маринованных огурцов можно его легко найти.
Основной вред сахара, который относится к простым углеводам, заключается в том, что он откладывается на боках и животе. В свою очередь, это приводит к повышению уровня холестерина и сахара в крови. А это плохо отражается на работе сердца.
Простые углеводы могут не расходоваться полностью, а избыток наш организм бережно откладывает на «черный день» в виде жира. Тело человека очень чувствительно к изменениям. В совокупности с малоподвижным образом жизни, где потребляемое количество калорий выше расхода, это происходит довольно быстро.
Чаще всего для того, чтобы похудеть, достаточно создать недостаток калорий. При этом не прибегать к жестким диетам, голодовкам или изнуряющим тренировкам. Чтобы похудеть на пару килограммов и убрать бока, достаточно исключить из списка кондитерские изделия и выпечку.
Отказаться от сладкого полностью вполне реально. Главное, перетерпеть первые две недели отказа от привычного употребления сахара. Это время необходимо для того, чтобы организм перестроился от извлечения глюкозы из простых углеводов к использованию для этих целей сложных углеводов.
Несомненно, многим очень тяжело резко отказаться от принятых сладостей, но тут на помощь приходят сухофрукты. Безусловно, в их составе содержится сахар и не в малых количествах, но в соотношении со всеми полезными компонентами он расщепляется и усваивается медленно, а чувство сытости помогает сохранить надолго, в отличие от батончиков, конфет и пирожных. Да и тут следует быть осторожными и не увлекаться. Съесть пару фиников, когда потребность в сладком особенно высока. Также можно заменить кондитерские изделия на фрукты.
Здесь важно заметить, что замена сахара сахарозаменителями — не лучшая идея, так как все они относятся к простым углеводам, которые очень быстро усваиваются организмом.
То же самое относится и к сокам. Сок — это концентрат сахара, который содержится во фруктах. По этой причине не стоит заменять чай и кофе на соки. В этом случае лучше пить чай или кофе без выпечки и кондитерских изделий. Либо перейти на воду. По наблюдениям замечено, что с водой человек не употребляет большое количество сладкого.
Спустя некоторое время после отказа от сахара организм научится извлекать необходимую для него глюкозу из других продуктов. В том числе и из запасов собственного жира, что приводит к уменьшению объемов талии.
Вкусовые рецепторы чувствуют все иначе, и человек начинает ощущать реальный вкус продуктов. Люди, которые отказались от сладкого, заметили, что даже грейпфрут очень сладкий фрукт. Хотя раньше он казался кислым.
Сахар для организма человека не является привычной едой. В наш организм поступает достаточное количество сахара из других продуктов. Поэтому дополнительно нагружать его этим простым углеводом не следует, учитывая тот факт, что все лишнее уйдет в жировую прослойку на теле. Исключение сахаросодержащих продуктов, таких как кондитерские изделия и выпечка, поможет не только похудеть, но и качественно изменить состояние здоровья.
Человеческий организм действительно имеет обыкновение перестраиваться (здесь лучше сказать "подстраиваться") под обстоятельства. Если уменьшить потребление сахара, то через какое-то время, организм начнёт брать его из "запасов". Вкусовое восприятие тоже изменится. У меня есть знакомые, которые не отказались полностью от сахара, но в разы снизили потребление. Теперь им действительно достаточно положить в чашку с чаем всего одну ложку песка вместо трёх, как они это делали раньше. И они действительно говорят, что с одной ложкой чай кажется очень даже сладким, хотя раньше они себе такого даже в мыслях представить не могли.
Оценка статьи: 5
1 Ответить