Витамины — статьи по теме

О крапиве знают все, но используют полезные свойства этого растения в своей жизни немногие. Крапива растёт везде, где сыро и есть тень. За ней не надо ухаживать, не надо лечить от болезней, не надо бояться, что крапиву кто-нибудь сорвёт без вашего ведома.

«Ну, что… Что ты делаешь? Не должны они гореть! Тлеть. Только тлеть. И не кучей, а равномерно — по всему мангалу. Ну-ка, дай мне! — И Плешь, младший сержант Серега Плешков, которого Плешью можно, вообще-то, называть только за глаза, без лишних слов отбирает у меня кочережку, ещё утром позаимствованную у банного наряда. — Вот, смотри — так».

«Ешь ананасы, рябчиков жуй! День твой последний приходит, буржуй!» — это пропагандистское двустишие Владимира Маяковского из своего пионерского детства я запомнил надолго. Еще тогда я недолюбливал ананас вкупе с рябчиком. Но этот подход был несправедливым, потому что в то время я не жевал ни ананасов, ни рябчиков, и каковы эти вещи на вкус, я не ведал.

Крапива двудомная (Urtica dioica L.) известна всем, и не надо быть ботаником, чтобы знать о её «жгучих» свойствах. Она является верным спутником человека во все времена. Её заросли можно всегда обнаружить около жилья, на «культурных отложениях». Она не привлекает глаз красотой и не приветлива на прикосновение, но во все времена использовалась человекам как лекарственное, пищевое и техническое растение.

Все знают о пользе витаминов, многие стараются не только есть вкусную и полезную пищу, но и принимать витамины, часто даже без назначения врача, что не всегда идет на пользу здоровью. Но все необходимое для организма можно получить из свежих натуральных продуктов. Важно только не потерять это во время приготовления пищи.

В тропических лесах по обе стороны экватора произрастают шоколадные деревья с блестящими листьями, желтоватыми цветами и красновато-оранжевыми плодами. Из семян этих плодов, которые ошибочно называют бобами, ещё три тысячи лет назад древняя цивилизация омельков варила «пищу богов» — ароматный напиток какао. Им же этот напиток обязан и своим названием.

Пожалуй, трудно найти другое растение, в котором было бы полезно все — от корня до семян. Пик популярности облепихи в нашей стране приходится на восьмидесятые годы двадцатого века. Что означает популярность какого-то средства или продукта в те времена? Это значит, что купить облепиху было невозможно. Те, кто пытался тогда «достать» облепиховое масло, знают, о чем я говорю.

Виноград полезен в любом виде, но особенной ценностью отличается вяленый. Вяленый виноград — это обычный, всем знакомый и многими любимый изюм. Его едят в натуральном виде, добавляют в кашу, плов, творог, в квас — для лучшего брожения, из него готовят отвары. Отвар изюма — это богатый микроэлементами и витаминами напиток, который врачи рекомендуют даже самым маленьким деткам.

Ах, эта красная рябина! Ее ягоды обладают целебными свойствами. С ней связано немало народных поверий и обрядов. Она издавна считается символом домашнего уюта и семейного счастья.

С наступлением холодов наш организм начинает испытывать еще большую необходимость в витаминах. И уже с началом осени в аптеках обновляется ассортимент отечественных и зарубежных препаратов.

Самым древним садам на нашей планете полтора миллиарда лет, они находятся в морских и океанских водах. С незапамятных времён жители побережий используют водоросли в пищу, а также в качестве лекарственных и косметических средств.

Называть чай на травах чаем, конечно же, неправильно, однако именно под таким названием он набирает популярность. Его делают из собственноручно собранных трав и корешков, цветков, семян и листьев или покупают готовые сборы, которые в большом ассортименте представлены в любом супермаркете.

В этой статье мне хотелось бы рассмотреть данные о пользе и вреде морской капусты — ламинарии, и рассказать о способах ее применения в современной медицине и косметологии. Начнем с простого.

Плоды финиковой пальмы, которые употребляют как сладость, всем хорошо знакомы. Но выяснилось, что у них есть двойники. У некоторых видов зизифуса (китайского финика) сушёные или вяленые плоды по внешнему виду и вкусу напоминают известное нам лакомство. Пищевые и лечебные свойства двойников ни в чём не уступают настоящим финикам.

Навряд ли кто сможет сегодня объяснить, почему многочисленные сорта сладкого перца объединены у нас в стране в одну большую категорию под общим названием — «перцы болгарские». Ведь его историческая родина лежит очень и очень далеко от этой восточноевропейской страны.

Лето — пора витаминная! Природа щедро делится с человеком своими вкусными и полезными дарами. Сейчас самое время укрепить свой иммунитет, и самый короткий путь насытить организм всем необходимым — включить в свой ежедневный рацион свежие фрукты и ягоды. Предлагаю краткий экскурс в ягодную страну.

Увидев однажды цветущий кустик айвы японской, вы не сможете его забыть. А попробовав ароматный джем из его плодов, вы полюбите это растение навсегда.

Совсем недавно я кардинально поменял свой рацион питания. Ну, не то чтобы совсем поменял, а добавил в свой рацион недостающие позиции. Да-да, именно фрукты я и добавил. Некоторые сочтут меня ненормальным, но я в течение лет семи вообще не ел фруктов. И не начал бы, если б не один мой давнишний друг, который провел со мной беседу на тему здорового питания и нормальной работоспособности. Сила его слов оказалась настолько действенной, что нижняя