• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Завтрак — статьи по теме

Еда и кулинария Что приготовить на завтрак без глютена?

Что приготовить на завтрак без глютена?

Даже при нормальной реакции на глютен многие стараются ограничивать его употребление: этот белок с сомнительной репутацией способен обострять воспалительные и аутоиммунные болезни, перегружать ослабленный организм. Самые популярные утренние продукты — булочки, хлеб, круассаны, добрая половина круп, мюсли и хрустящие хлопья — автоматически попадают в черный список безглютеновой диеты. Однако утренний прием пищи по-прежнему может быть вкусным,

    1

Еда и кулинария Как завтракают в разных странах мира?

Как завтракают в разных странах мира?

Утренний прием пищи очень важен для большинства из нас. «Правильный» завтрак придает человеку энергии, сил и бодрости, дарит ему заряд хорошего настроения на весь день. Кто-то привык завтракать бутербродами и кофе, кто-то кашей, яичницей или омлетом с сосисками. Хватает и сладкоежек, предпочитающих начинать день блинчиками с вареньем или оладушками. А как обстоят дела в других странах мира? Что традиционно едят на завтрак их

    0

Еда и кулинария Почему не следует отказываться от утреннего приема пищи? Развенчиваем мифы о завтраках

Почему не следует отказываться от утреннего приема пищи? Развенчиваем мифы о завтраках

Многие люди пренебрежительно относятся к такому важному гастрономическому событию дня, как завтрак. Кто-то предпочитает лучше поспать лишние полчаса, чем тратить свое время на приготовление пищи. Однако ограничиваться утром наскоро выпитой чашкой кофе или остатками вчерашнего ужина диетологи не советуют. Завтрак требует к себе более ответственного отношения.

    0

Еда и кулинария Что не стоит есть по утрам и чем это заменить?

Что не стоит есть по утрам и чем это заменить?

Некоторые продукты, которые мы привыкли есть на завтрак, не так полезны, как кажутся. Жизнь в стремительном ритме заставляет многих перекусывать наспех бутербродом и быстрой кашей из пакетика.

    3

Еда и кулинария Когда завтрак бывает полезен?

Когда завтрак бывает полезен?

В последнее время СМИ с завидной регулярностью публикуют рекомендации врачей по здоровому питанию, настойчиво выделяя несколько моментов, среди которых на одном из первых мест — плотный завтрак. В котором видят одно из действенных средств борьбы с лишним весом. И в общем-то, обоснованно.

    3

Красота и здоровье Почему завтрак не столь важен для организма?

Почему завтрак не столь важен для организма?

Мы привыкли к широко распространенному мнению о том, что набор лишнего веса связан преимущественно с едой. Точнее, с перееданием. Подавляющее количество диет ориентировано на ограничения в пище, но при этом обязательными считаются завтрак, обед и ужин. Пропустить что-либо нельзя. Но можно уменьшить количество принятых калорий. Однако есть основания взять под сомнение обязательность завтрака. Почему?

    7

Красота и здоровье «Новое слово» в профилактике диабета: какие сенсационные открытия в диетологии сделали «британские ученые»?

«Новое слово» в профилактике диабета: какие сенсационные открытия в диетологии сделали «британские ученые»?

В последнее время СМИ радуют чередой открытий в диетологии. Эта тема всегда была популярна, но тут ученые словно задались целью засыпать общество «новыми» и довольно «нестандартными» идеями.

    1

Красота и здоровье Почему завтраки не так полезны, как принято считать?

Почему завтраки не так полезны, как принято считать?

С самого рождения мы привыкли слышать о необходимости плотно позавтракать на день грядущий. Насколько этот приём пищи важен? Насколько эта важность актуальна в наш век трансжиров и быстрых углеводов? Давайте рассмотрим завтрак с точки зрения биохимии. Поняв, как работает наше тело, мы вполне сможем ответить себе на вопрос о важности завтраков.

    79

Еда и кулинария Что такое континентальный завтрак?

Что такое континентальный завтрак?

Что мы едим на завтрак? А это смотря где и смотря в какое время года. В странах с жарким климатом есть свой перечень принятых блюд, в странах с умеренным климатом — другой, в странах с холодным климатом — третий. Говорят, что на островах, расположенных в теплых морях у экватора, — вообще особая

    6

Культура Почему мы говорим «завтрак», а завтракаем... сегодня?

Почему мы говорим «завтрак», а завтракаем... сегодня?

Спрашивали ли вы в детстве, почему завтрак не называется «сегодник»? Если да, то получили ли ответ? Кто-то наверняка получил! А кому-то велели «есть и не болтать глупостей». А ведь названия даются неспроста. И названия приёмов пищи пришли из древности, когда верили в магическую силу слова.

    13

Красота и здоровье Завтрак без каши. Как есть жир и худеть?

Завтрак без каши. Как есть жир и худеть?

Всем известна народная мудрость: «Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу». Одним из самых важных приемов пищи является завтрак. Полноценный сытный завтрак обеспечит энергией и работоспособностью на весь день.

    5

Красота и здоровье Что «все знают» о правильном питании? Экскурс в народную диетологию: «Завтрак съешь сам...»

Что «все знают» о правильном питании? Экскурс в народную диетологию: «Завтрак съешь сам...»

Правило «не есть после 6-ти» — весьма относительно. Всё зависит от режима дня, под него нужно и подстраиваться. Но есть еще одно спорное и тоже всем известное правило: «Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, ужин отдай врагу».

    0

Еда и кулинария В здоровом завтраке - здоровый организм! Как приготовить смузи?

В здоровом завтраке - здоровый организм! Как приготовить смузи?

Самый первый приём пищи, или же «завтрак» — это очень важная трапеза, которая позволит не только правильно начать чудесный день, но и суметь получить заряд питательной энергии.

    0

Еда и кулинария Быстрый завтрак: обязательно ли тратить время?

Быстрый завтрак: обязательно ли тратить время?

Проблем с «продуктами для завтраков» две: многие из них не слишком-то полезны и при этом не слишком-то дешевы. При этом они вкусны и действительно удобны, не требуя времени на приготовление. Если ли способ получить те же качества, обойдясь малыми затратами и своими силами? Да еще и полезными продуктами? Да, конечно!

    1

Еда и кулинария Как встречает утро планета? Десять завтраков со всего мира

Как встречает утро планета? Десять завтраков со всего мира

Утро задает тон всему дню. Однако для многих это время суток превращается в мучение: нужно соскрести себя с кровати, донести себя сонного до ванной, натянуть одежду и в путь. Позавтракать изрядное количество людей традиционно забывает. А зря. Ведь хороший завтрак — это залог энергии и позитивного настроения. Правильно говорят: «Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу».

    42

Еда и кулинария Что приготовить на завтрак? Сладкий салат «Утренняя сказка»

Что приготовить на завтрак? Сладкий салат «Утренняя сказка»

На завтрак чаще всего принято готовить кашу. Это разумно. Каша, будь то овсянка, гречка, рис, пшеничная или пшённая, отлично насыщает, даёт энергию, необходимую для разных дел, витамины и микроэлементы.

    2

Еда и кулинария Чем начинать день? Продукты, которые нельзя есть натощак

Чем начинать день? Продукты, которые нельзя есть натощак

День любого человека должен начинаться с завтрака. Это правило выполняют не все. А те, кто выполняет, нередко едят не то, что нужно. Предлагаю вашему вниманию топ-лист вредных продуктов, которые нельзя есть натощак.

    16

Еда и кулинария Как приготовить яйца пашот?

Как приготовить яйца пашот?

Яйца пашот, или, как ещё говорят кулинары, пошированные яйца — один из не очень известных у нас способов приготовления этого довольно обычного продукта. Да и само название говорит о том, что придумали именно так готовить яйца не у нас, в России.

    13