• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Наталья Проценко (Omut)

Еда и кулинария Какие вина делают в Европе?

Германия, Австрия, Венгрия, Португалия и Болгария не так знамениты своими виноградниками, как Франция, Италия и Испания, да и приоритеты у этих стран несколько другие. Однако виноделие с большим успехом прижилось и в этих уголках Европы, поскольку Бахус — существо вездесущее.

  18

Еда и кулинария Какими бывают испанские вина?

Прекрасная и контрастная страна Испания — страна сильных страстей и людей, равно исполненных достоинством и темпераментом, да к тому же столь удачно расположенная, конечно же, также не могла остаться в стороне от виноделия.

  9

Еда и кулинария Какими бывают итальянские вина?

Итальянцы, как известно, народ веселый, горячий и любящий праздники. Кроме того, и сама страна расположена удачно — в сердце Средиземноморья, в жарком и солнечном климате. Поэтому совершенно естественно, что Италию можно считать второй после Франции винодельческой державой.

  3

Еда и кулинария Кто придумал шампанское и какое оно бывает?

Разговор о французских винах можно считать незаконченным и даже ущербным без упоминания о жемчужине в короне французского виноделия — о Его Величестве Шампанском! Это настолько особый — и драгоценный! — напиток, что он более чем заслуживает отдельного рассказа.

  6

Еда и кулинария Какими бывают французские вина?

Что такое французские вина? Прежде всего, это — национальная гордость французов и даже, можно сказать, символ этой страны. Франция славится особым отношением к вину — как к некоей амброзии, напитку богов, делающих и нас, простых смертных, «как боги».

  9

Психология Как адаптироваться к кризису? Рекомендации психолога

О мировом экономическом кризисе не писал еще разве что ленивый. Внесу и я свою лепту, однако, в отличие от многих, не стану конструировать прогнозы: оставляю это экспертам-экономистам и астрологам. Я расскажу о том, что мы можем сделать для себя самих, чтобы помочь справиться с ситуацией и пережить нелегкие времена — ведь спасение утопающих, как известно, дело рук самих утопающих.

  4

Психология Как мы переживаем кризис? Заметки психолога

Люди воспринимают и переживают кризис по-разному, прежде всего, в силу своего различного отношения к жизни вообще. Условно все человечество можно разделить на несколько групп, привыкших руководствоваться определенными стереотипами поведения. Каковы же их шансы справиться с кризисом — давайте оценим вместе.

  3

Психология Что представляет собой кризис? Заметки психолога

Существует древнее восточное проклятие: «Что б ты жил во времена перемен!». Увы, нам всем посчастливилось жить именно в этом периоде, и поскольку «времена не выбирают, в них живут и умирают» — остро стаёт вопрос об адаптации, то есть — об адекватном приспособлении к той круговерти, которая происходит вокруг. Проще говоря — о выживании во время кризиса.

  0

Психология Для чего нам снятся сны?

В предыдущих материалах мы выяснили природу наших сновидений и возможность их толкования, сейчас же речь пойдет о том смысле, который вкладывает природа и наше подсознание в появление сюжетов во время сна.

  4

Психология Как толковать наши сновидения?

В предыдущей статье мы говорили о том, что собою представляют наши сны: какова их природа и какие компоненты нашей личности взаимодействуют между собой, выстраивая перед нашим внутренним взором причудливые сюжеты.

  1