• Рубрики
  • |
  • Теги
  • Мнения
  • |
  • Обсуждения

Александр Евдокимов

Что можно приготовить из картофеля? → Статьи → Еда и кулинария
30 сентября 2010 в 21:57 отредактирован 24 мая 2018 в 12:23 Сообщить модератору

А есть еще один прекрасный рецепт очень вкусного блюда.. 500 гр не крупного картофеля порезать на 4 части, 500 гр нежирной свинины и 150-200 гр жирной порезать небольшими кусочками. В посуду для запекания (я использую обожженную алюминиевую кастрюлю) положить слоями: вначале жирную, потом картофель и мясо. Немного посолить каждый слой. Емкость плотно закрыть крышкой. Поставить в духовку, разогретую до 160-180 градусов на 40-45 мин. Добавить 2 моркови и 2 луковицы, порезанные кольцами и запекать еще 30-35 мин. Можно добавить пряные травы. Пальчики оближешь!!!

0 Ответить