Елена Насырова
- Профиль
- Комментарии
Как испечь бисквитные «дамские пальчики» (савойарди)? Или еще раз о тирамису → Статьи → Еда и кулинария
а я училась готовить Тирамису на Кулинарных Курсах Cookingclass. Там шеф-повар показывал два варианта - и с белками, и со сливками. Оба очень неплохие получились, но он сказал, что с белками в основном готовят в ресторанах, а в Италии - со сливками и без всяких белков.
...Вот почему я предлагаю сделать к/ф "о таких разных американцах" по мотивам книжки "Ну, что тебе сказать про СэШэА?" ...