Лаура Ли
- Профиль
- Публикации
- Комментарии
- Подкасты
Галь, греческая грязюка - она особенная! Ее можно и нужно кушать. Мы выходили рано утром на пристань и на килограммы на старинных весах с гирями покупали прямо с лодок свежую хамсу. Я ее тут же в п\э пакет с солью и через 2-3 часа слопывали вместе с кишками и головами тут же на берегу у Николы в бадеге. В море подальше собирали с камней мидии - Никола нам их на гриле жарил. Я больше всего любила как они шваркаются от жара, а морская водичка в створках вскипает и пахнет этот гриль морем с дымком. Эллинские собаки уличные уже крутились рядом на предмет жратвы, но вот хрен им! Эх, где мои шашнадцать лет...Теперь если только весной...
Татьяна, вот чего никогда не декларировала, так это огульной любви к человечеству
. А устройство самой гуманной в мире популяции волков уважаю - до сих пор под впечатлением Фарли Моуэта "Не кричи - волки!". Любовь - чувство эгоистическое, волчиное. И на этом устроена семья. Если семья крепка - общество крепко. Если общество крепко - человечество счастливо. И если я знаю, как порву зубами вытесняющую меня семью, то могу прогнозировать и глубину укусов других. Поэтому как эгоистка и мать-волчица я уважаю соседний забор - не полезу через него, не возьму чужого. Если бы мы жили,Таня, по волчьим законам, не было бы ни чеченской, ни грузинской, ни второй мировой, ни белой, ни алой розы...Всего лишь - разумный внутренний эгоизм в балансе с эгоистическим окружением. Так мало, и так не достижимо во веки веков.
Галя, воздухом этим подышала, провокаторша ты моя. Понесусь снова туда, будь ты у нам здоровенькая! Фисташек пощелкать, питой оливковое маслечко подлизать с тарелочки, вина местного в липких графинах...Барбулью с костями вместе слопать.
Почему нельзя сырой водой-то? Что случится? Понос, что ли? Груши ведь для запирания, так? Я еще пацанкой была, а помню рос у нас какой-то сорт груш, который при созревании терял тело плода, а на ветке оставалась одна косточная серединка. Было трудно уловить момент, когда их можно сдернуть, да и то веточка оставалась с деревом, а плоть выдергивалась уже без серединки. Правда, мы и не следили их впрозелень снять - давали перезревать. Никто их не ел, так себе росли. Хотя, если честно говорить, то яблоко банальное просто сдохнет рядом с наливной грушей -картошка против спаржи!
Ну и тему Таня зацепила, в акурат для ШЖ в двух словах смысл жизни объяснить Поспорю об этих кратких тезисах с одним: эгоизм - самое лучшее из чувств, воспитывающее понимание эгоизма других особей, гадящих рядом. Пока себя не залюбишь, а потом своего самца, детенышей, невозможно полюбить человечество. Так себе, отвлеченно. Это кто такие...АХ, люди...как мило...Но как только на мою территорию, на территорию моего самца или детенышей кто-то рюхнется, моя любовь к человечеству как ампутируется - порву и скушаю.Если бы мы не лгали миру о нашем альтруизме-гуманизме, а каждый бы рвал глотку за своих с кровью, то больше было бы чувства забора чужой территории и уважения к зубам соседа. Любовь - это чувство равновесия между твоими желаниям обладать и чужим забором - огородиться. Тут всегда постучаться надо или закрыться на щеколду - все одинаково равно. Можно не соглашаться со мной покуда кто-то за мой забор не перелезает...
Люба, все орут, что Золотой мост Сан-Франциско самый супер-пупер. Всего-то 4 мили подвесного моста. Там другой мостик есть - 8 с копейками миль с двумя пролетами в 4 мили. Его единственной грунтовой опорой служит искусственный остров, сооруженный из грунта, вынутого из океана для постройки моста. И внутри этого помойного Острова Сокровищ пробит авто-туннель в одну милю. Bay Bridge. Так еще мост - мостом - остров люди наворотили! Может и пирамиды построили из отходов для строительства чего-то подземного и горушки с отходами четко плиточкой прикрыли. Мне в Союзе приходилось видеть отвалы - почти пирамиды. Забыла как это место, известный рудник!- возле Белгорода - там в преисподню яма вырыта была, а вокруг ямы - пирамиды отвалов. Страшное такое местечко - камазы на серпантине с высоты как спичечные коробки казались. (Зато ротанчик милый у Орлова не только в прудах, но и ванных живал - кстати, наиболее удачная находка в романе, этот ротан. Не то, что затасканая история с поеданием шапки).
Юрий Москаленко, От майора тупого...
Марианна Власова, спасибо, в переводе не читала и весь перевод в целом оценивать не имею права, но ведь надо же так! Это элементарно: для наших усопших есть приличный и банальный эвфемизм - our beloved, the loved ones. Уж точно, так ни один носитель языка о живых не скажет. Нет переносного значения. Любим наверняка мы только уже ушедших Перебираю свой русский лексикон и не нахожу эквивалента для "нашиих любимых". Ничего не выстреливается. Может, Носик и прав, что "незабвенные".(Что еще раз говорит о том, как может осиротевший англоязычный зять теперь спокойно любить свою тещу, а русско-говорящий -еще долго все ей помнить)
Денис-Денис, как я всегда просто балдею от твоей автомобильной энциклопедичности! Ты же просто уникум в этом деле! Тут справа статейка типа скажи что ты драйваешь, а я скажу кто ты. Читал? Откомментуй мне лично? Оки? Ты помнишь, что я драйвую джаг? Твое мнение, сэр.
Увольте, мэм: нас от него рыгачит и пучит Не умею я его пить - оно носом потом у меня выходит. Но на заметочку я взяла. Брюту ужо подзакуплю. Дом Периньон уважашь? Сегодня утром была на приемке своего нового жилья и там шампусиком упаивали насмерть: как мои шампанские отрыжки-изжоги помогли хорошо вычитать тексты мелкими шрифтами! Вот что значит, не пить шампусика. Вопреки поговорке. Зато завтра они мне, наливалки, весь контракт перепечатают с моими рыгательными и пучительными поправками. Нет, пару раз я пила шампань - на свадбье своей...До сих пор жалею, что назюкалась
Ничего не будет, Гера - крыть нечем. Со своей пятой колонной не могут справится, из-под пятки США не тыркнутся вылезать. Но мне, как говорится, своя рубашка ближе - я тут живу. И двурушников в своем доме, болельщиков за интересы другого государства, терпеть не собираюсь. И не только евреев (сейчас просто на эту тему статья), а всякого, кто пятоколлонник в моей стране. Жаль, что евреи каждое здравое слово, сказанное о еврействе, воспринимают как антисемитизм. Я это понимаю - голой кожей мир чувствуют. Но не трогаю я за болезненную кожу, а за логику. И логике святой это не должно вредить. Потому и полемики не будет. О чем пыхать против логики?
Артишок очень хорош как закуска к водочному столу. Консервы "Сердечки артишоков" слишком уксусные, это кому как на вкус. Вот как я делаю малосолки: выбираю сердечки с донышком вместе, ошпариваю кипятком, подержу там минут 5. В это время толку чеснок с укропом и солью. Вскипячу в остывшем кипятке артишоки до мягкости без веревок всяких - донышко само держит. Даю воде остыть и вваливаю чеснок-укроп. До утра стоит в рассоле, а утром приминаю вилкой, осаживаю и лишнюю воду сливаю. Прекрасно хранится в банке в холодильнике сколько хочешь.
На гарнир артишок отварной у меня идет прекрасно с соусом тартар, сверху чесночок подавить, орехом молотым грецким или кунжутом посыпать. У нас так многие русские за 20-30 лет так и не присели на артишок или спаржу - не раскусили вкуса. А мне сразу пришлось - очень нежная еда и полезная. Мне было просто вкусно, а теперь, спасибо автору, знаю, что еще и полезно.
Получила удовольствие - очень познавательно. Не занла, что у этой гэбушной гостиницы такие исторически интересные хвосты
Вау, дошло опосля: как я понимаю они перевели крышку Во как Unforgettable? Интересно, чей перевод?
Конспект - это черновик учебника. Упования на него преувеличены.