Лаура Ли
- Профиль
- Публикации
- Комментарии
- Подкасты
Большая половина Америки питается вне дома. Поэтому пиитета к ресторанам особого нет. Здесь в ресторанах не танцуют, оркестры не играют. Для этого есть ночные клубы танцевальны, дискотеки для молодых. Поел и вали оттуда. После еды еще принято обойти парочку баров выпить чего-то, продолжить аут. Семейные люди по выходным (даже если они столуются дома по будням) едят в ауте. Детишки с малолетства таскаются за родителями по ресторанам, девочки в том числе. Так что какую девушку можно в постель ужином приманить если она ходит туда просто покушать? А вот для романтических встреч с последующим завтраком вдвоем - я уже сказала выше. В Одессе, живя на 13 станции, мы ходили кушать на 16-станцию или на 10-ую. Там знали, что мы местные и не кормили тем, что подсовывалось отдыхающим. А чем они кормили бедных отдыхающих дикарей - страшно сказать. Даже в Лондонской или Красной (тогда они были самые супер-пупер) шли, когда смену работал кто-то знакомый нашей компании. Боялись в туристический сезон кушать, было такое
Сергей В. Воробьев, неправильно, кто ее кормит, обедает и ужинает, тот ее уже не завтракает 
Толково. Но рис на суши не полепится правильно, если уксусу не плеснуть немножко. И по листу водоросля положено резать на 8 кусочков: напополам сначала, а потом еще пополамить до 8 кусочков. Крайние, более бесформенные положено отформовать ножом и сервировать на попа. У меня родня питерская лепит без бамбуковой салфетки от бедности - пергаментом. Да так плотненько получается. Водяной рис я заквашиваю щепоткой черного хлеба, жду пены квасной и голову, шею, лицо на пару часов этой мурой натираю. Нельзя тому, у кого усики и прочие волосатики ненужные на лице. А для роста волос - силь ву пле. Когда нос забит горячий водяной рис намякать в щепоти и синусы носовые им выложить, салфеткой закрыть и полежать - потом как из крана льет и можно всю ночь спать с чистым носом. Знакомая моей дочери мастит лечила рисом, врать не буду - надо поспрошать как: забыла. А так-то чего только нельзя из него - не зря полмира ест и цивилюху двигает. Хоррррррошая статья - берите на заметку.
Мария Николаева, не додумалась - за салфетку хватаюсь. А мешок куда как! Узелок завязала, спасибки.
Тогда про этикет: Никакие двери ОН для НЕЕ не открывает - это работа швыйцара-дормена. Никогда ОН ее в гардеробе во вторую очередь не раздевает - это работа швыйцара-гардеробщика и раздевает он первой - леди, а потом джентльмена - т.к. типы у него в кармане. Номерок тоже отдают ЕМУ. В классных ресторанах девушка-обслуга отведет сначала леди в туалетную комнату, а мужика в свою: прежде, чем войти в зал, надо перья пригладить. Он пропустит ее вперед, если входить в зал надо по лестнице - ЕМУ положено плестись сзади леди. И наоборот. Место столика хостесса\хост тоже обсуждают только с НИМ - столик может не понравится. Освещение может не понравиться. Никогда и ни при каких обстоятельствах ОН не отодвигает стул для НЕЕ для посадки на мягкие точки - для этого есть люди в ресторане. Он же не лакей в этот вечер, а гость с дамой. Точно так же они отодвинуть обязаны стул и для НЕГО - он тоже человек, причем он платит по счету. Никогда леди не может одна удалиться в туалет - ОН обязан или мигнуть человеку, или проводить сам. Там, в принципе, если дальше идти по этикету, то надо брать классность заведений и для каждой манеры есть своя манера. Никто не ходит в вечернем платье в ресторан уже давно если это не званый суаре - но тогда об этом напишут в приглашении: дамы в вечернем, мужики в смокингах-фраках. Таня, представьте, дама в чем-то открытом-длинном, а он в обычном, пусть и черном костюме при галстуке! Диссонанс полнейший. Для этого есть маленькое черное платье, маленькое красное платье, но такое простое, что только полы в нем мыть. ОН же без фрака! И дальше скоблить по этикету - возвращаться к теме "ОЙ, он пригласил в ресторан!". Я по себе помню как это воспринималось в Союзе и теперь по себе знаю, как это дерет по достоинству девушки. Вот что сейчас происходит среди молодежи США: он покупает дорогущие билеты на игру, на скачки, на концерт, на балет, а потом легкие пару бокалов шампанского тут же в баре в очень демократичной обстановке - вот так никто не смущен! И любезность оценена по достоинству. Покушать, если оба голодные можно пойти в любое другое ночное место, но без свечей и уси-пуси. А вот уси-пуси, обычно делаются дома на двоих или если пара уезжает в гостиницу куда-то и заказывает в номер - там это сумеют обставить как надо. Танечка, личного тут ничего, просто не хочется, чтобы девушки за покушать радовались : и так себе цены настоящей не знают. И родители не учат
Марианна Власова, тогда что-то неправильно родители устроили. У нас этого не было, сама не знаю как это обернулось само собой. Старшая с удовольствием возилась с мелкими, но слушаться себя не заставляла - не помню такого. Они и сейчас смотрят на людей без братьев и сестер как-то жалеючи, как на лишенцев чего-то важного. (Мы при Спитаке просили армянских деток-инвалидов на усыновление, сколько слез было когда нам отказали - уже народ губы раскатал). Вообще, тенденция к экспансии у них была - всех кошек-собак в хату тащили, с родней "нашему забору двоюродный плетень" перезванивались-переписывались...Не знаю, не знакомо мне это и не упомню такого.
Е. Лена, к сожалению, в России пока или уже никто - все за гранью пошлости. Взяли самое худшее от западной эстрады, но при этом взяли как всегда даже самое плохое неуклюже и как-то порнографично. В высоком вокале еще кое-кто остался, но я слежу за Хворостовским - он в России как солнышко в феврале появлется: в основном поет на Западе. То же происходит и с инструментальщиками.
Вячеслав Озеров, тут история интересная - я на ЖШ-то пришла из-за статьи об людях с ограниченными возможностями. Зацепило меня тогла сильно. Казалось бы, именно об этих людях государству надо заботиться в первую очередь...А статья просто выла и рыдала. Знаете, в 60-ые годы я еще молоденькой советской студенткой попала в Париж. Ну, и Лувр, конечно. Тогда еще этого стекляного уродства во дворе Лувра не было. Входим в музей и я вижу пандусы. И не понимаю по простоте душевной что это за хреновина с морковиной. Спрашиваю экскурсовода. Она посмотрела на меня как на прокаженную: это же для людей в инвалидных колясках! С тех пор, где бы я ни находилась, всегда в голове крутилось - а как тут проедет человек в коляске? Это во Франции, где население не пострадало так в войну, а в 60-ые наши калеки все еще на досках ползали, руками от земли отталкиваясь. Не всех к фестивалю уничтожили, оставались еще. И до сих пор дико мне в Питере бывать - смотрю на родной город глазами человека в инвалидкй коляске. Стыдно и обидно.
Вячеслав, спасибо. Все верно - у нас не было момента подростковой отчужденности. Еще один плюс многодетной семьи - дети вырастают как "мы". Вы чувствуете разницу между "моя мама" и "наша мама"? А про двойняшек наших я вообще молчу - там одна голова сразу на двоих болела. Это вообще удивительно. Мысль вы мне подали - надо статью писать про двойняшек.
Ольга Кулакевич, где часть 2?
Нет, не здоровье самое ценное - блажь это. Посмотрите как физически здоровы дебилы-отморозки. Здоровье неплохо как приложение к полноценной духовной жизни, как автор и говорит - нет здоровых (кроме космонавтов и отморозков) в полном смысле слова. Люди, чешущие у мебя позитив с утра до вечера, по мне - те же отморозки. Через страдание и недуги, через потери и боль мы становимся людьми, способными со-переживать, со-чувствовать, со-существовать в мире с миром, а не жрать-спать-срать в позитиве голимом. Вот не хочу быть здоровой - хочу чувствовать свою боль чтобы научиться понимать чужую. Низко кланяюсь автору. Спасибо. Спасибо судьбе, что дала познать болезни и нездоровье за чертой - только мы, с той стороны черты, знаем как солнце очередного дня встает. Это кушающим и какающим не объяснить, но пусть пребывают в иллюзиях бытия. Они - как дети. Бог с ними.
ЗЫ: Был у меня очень близкий человек - всем хороша, восторгалась. Но в больницах никого не навещала. Бзик. Самое страшное горе у нее - удаление зуба мудрости. На похороны к отцу не полетела - расстроиться не захотела. Позитив чесала. Для меня она умерла здоровенькой.
Марк Блау, плохо видно, сорри. Там слон кого-то топчет
В Лисабоне на центральной площади есть памятник кому-то, дай бог памяти, украшенный слоновьми сюжетами. Постараюсь найти фото и прилеплю.
Валюша, грустно стало. Напряженная такая статья. Прообраз интеллигентных женщин России, просветительниц....Всегде печальна их судьба - кухарки толстопятые затопчут, история не оценит...
Константин Кучер, = Кто лекции запишет, // тот время тратит зря. //Хорошими конспектами прославиться нельзя!= (По бабушке Шапокляк)....