• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Вероника Нистоцкая

Вест Неруш, спасибо Шишки я собрала в городе, сходила в парк, где хвойные растут. Может быть у вас в городе тоже найдутся территории с елками?

Евгений Жарков, отличная статья! Поддерживаю ваше мнение. Куда катится киноискусство?

Из вышедших трех частей (посмотрела, чтобы быть в курсе, что происходит в мире кино), забавной оказалась третья часть. Там есть несколько удачных моментов, на которых мне даже захотелось улыбнуться. А так, конечно...

4 сентября 2010 в 10:03 отредактирован 4 сентября 2010 в 10:04 Сообщить модератору

Маргарита Полухина, спасибо за комплимент Я бы не назвала себя знатоком, я пока еще только учусь этому кулинарному искусству. Но могу подсказать несколько очень простых рецептов. Многие японцы с конца XIX - начала XX века стали использовать в своей кухне мясо, дичь и птицу.

Вот, например, рецепт японского салата с ветчиной.

Необходимо использовать - 250 г ветчины, 120 г апельсина, 150 г помидоров, несколько листьев салата, зелень петрушки или укропа.

Апельсины надо помыть и, не очищая, порезать пополам. Одну часть нарезать тонкими ломтиками, а другую - очистить и порезать тонкими треугольниками. Ветчину нарезать небольшими ломтиками средней толщины и выложить на край широкого блюда. В центре блюда выложить вымытые листья салата. Апельсиновые ломтики в виде треугольников разложить на листья салата. Оставшиеся апельсиновые ломтики разложить на кусочки ветчины. Помидоры помыть и разрезать на 4 части, выложить на блюдо с салатом. Перед подачей к столу украсить блюдо петрушкой или укропом.

Или рецепт посложнее. Японский куриный рулет с грибами и сыром.

Понадобятся: 2 куриные грудки, 300 г шампиньонов, 50 г сливочного сыра, 50 г грецких орехов, 2 ст.л. соевого соуса, 2 ст.л. муки, 4 ст.л. панировочных сухарей, 1 яйцо, 50 мл растительного масла, соль.

Грибы вымыть, обработать, отварить до полуготовности, нарезать. Грецкие орехи мелко истолочь. Сыр нарезать кубиками - 1 на 1 см. Куриные грудки разделить на 2 части. Филе слегка отбить. Сбоку в грудке сделать глубокий надрез так, чтобы получился кармашек. Смешать грибы, сыр, орехи и соевый соус. Полученной массой нафаршировать куриные грудки. Завернуть края филе так, чтобы получился рулет. Фаршированные грудки обвалять в смеси муки и соли. Затем в отдельной посуде слегка взбить яйцо и обмакнуть в нем грудки, после чего обсыпать панировочными сухарями. В разогретой сковороде обжарить грудки в масле со всех сторон до образования корочки, затем убавить огонь и жарить до готовности.

Ребенку, наверное, будет интересно попробовать сладкое японское блюдо. Можно сделать глазированные орешки.

Понадобится: 120 г сахара, 1 ст.л. коньяка, 2 ст.л. жидкого меда, 200 г очищенных грецких орехов.

В кастрюлю налить небольшое количество коньяка. Добавить жидкий мед и сахар. Закрыть крышкой и поставить на средний огонь. Нагревать до тех пор, пока не растает сахар. Смесь периодически помешивать. Когда глазурь будет готова, опустить в нее на некоторое время орехи, достать и обсушить их на плотной бумаге.

Селин Дикер, в заглавии ошибка - "домащних условиях"

Лада Хео, спасибо за понимание!

Ольга Пережогина, к сожалению, мое знакомство с этой методикой не сопровождалось знакомством с ее автором. Наш преподаватель по социологии семьи, не указывала этой фамилии, когда проделывала с нами этот тест.
Попробовав на себе ту методику, что я привожу в статье, вся наша группа не получила никаких отрицательных эмоций, не было никаких конфликтов и т.п. А интерпретация приводится именно такая, какую нам преподали в университете.

Лана Васильева, спасибо за комментарий

Анка Пулеметчица, и вам спасибо за комментарий!

Виктор Кухновец, вот женщины как умеют

Петр Штерн, интересно почему?

Дмитрий Горбунов, интересная традиция Возможно, в этом что-то есть

Алина Даниэль, школьная форма - это не собственный выбор одежды мальчиками и девочками. Верно? Возможно, создатель такой расцветки и думал о чем-то подобном, или сам был фанатом этих цветов

Надя Гаева, в статье я не перечисляла все возможные сочетания цветов... их слишком много Оранжевый цвет символизирует общительность, желание находиться среди людей, быть в центре внимания. Человек, носящий оранжевые вещи, заявляет окружающим о том, что ему нужна компания

Марьванна Сидорова, возможно Вы правы Хотя может быть создатели дизайнерских коллекций хотят навязать какое-то определенное настроение своим покупателям? А насчет Билайна лучше вообще тему не поднимать

Жанна Литягина, рада, что Вам понравилось