Владимир Скляров
- Профиль
- Комментарии
Луковый, бешамель, в селе называли просто затирка, оказывается это "шедевр" французской кухни.
Это была еда сельской бедноты, Только вино не добавляли и для красоты зеленый листочек.Потому что мясо было всегда ограничено.
С борщом ни что не идет в сравнение: более десяти компонентов. Борщ вкусный , сытный и даже лечебный. Если вы на перебрали на корпоративе или на банкете, утром поешьте свежесваренного борща, через час вы можете продолжать застолье.
Александр Котов, подозреваю, что информации о заболеваниях, которыми страдали в Средневековье крайне мало еще и потому, что к медикам...