• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Лада Крымова (Ладога)

19 октября 2012 в 23:21 отредактирован 19 октября 2012 в 23:50 Сообщить модератору

Автор напялил на своего ЛГ небрежно слепленную маску циничного хама, точно рассчитав, что у здравого и активного читателя это вызовет явно отрицательные эмоции, а значит - он ввяжется в дурацкую дискуссию, зайдет в профиль - откуда берутся такие (м)чудаки, далее полезет на сайт, что и является истинной целью публикации.
Самопиар чистой воды - вот здесь я такой плохой, а копнуть глубже - хороший и сильный, курицы и слабаки - все сюда.
Противно.
Смайлик не ставила, сам выскочил.

Мария Руженская,
Мария, буду ждать публикации - я с тестом давно на "ты", но бывают советы настолько дельные, что даже опытные хозяйки только руками разводят - как, как я не знала этого раньше?

19 октября 2012 в 21:43 отредактирован 19 октября 2012 в 21:47 Сообщить модератору

Я вчера довольно беззлобно покритиковала статью Марии, за что получила "выговор" от редакции.
Вчерашняя статья, на мой взгляд, была не информативная - к чему "секреты" без рецептов?
Сегодня рецептов куча, но, по мнению комментаторов, они недостаточно соответствуют высокой кухне вообще и заголовку в частности.
Как по мне, это чистого вида придирки - рецепты вменяемые, автор и не утверждал, что получил их от шеф-повара изысканного итальянского ресторана.
Писана статья, на мой взгляд, для обычных хозяек.
Может, кто и удивится, но в очень многих российских семьях макароны - это и есть макароны, никакая не паста, их просто отваривают - как Бог на душу положит, поливают каким-нибудь готовым соусом (типа кетчуп), или просто заправляют маслом, и подают на гарнир, ну, скажем, к котлетам. И все дела.
Автор предлагает немного разнообразить подачу традиционного гарнира или соорудить из него некое самостоятельное блюдо - и что здесь не так?
"Ведет меня в горку кривая,
В Парижах бываю и в Боннах.
И запросто там проживаю
И в Хилтонах, и в Шератонах.
По белому свету летаю
За йены, за марки, за кроны,
Но лучшей едою считаю
Котлеты, а к ним макароны!"
из стихотворения Ларисы Рубальской

Отлично, Ксюша, читать приятно, познавательно, увлекательно - впрочем, как и всегда. Особенно радует то, что пишет профессионал, и пишет о том, что знает и любит.
Вспомнился "случАй" - в районном центре, где я работаю, ко дню города высадили аллею имени чего-то - неважно, даже не аллею, а так, аллейку - дорожку в парке обсадили полутора десятком туй. К утру следующего дня осталось четыре наиболее слабеньких деревца, а через пару дней и их не стало. Вот такая туевая история... Что за народ такой?

Марианна Власова, Ладно, я поняла - хвалить и восторгаться, или помалкивать. Зря ввязалась в бессмысленную дискуссию. Сорри. Спокойной ночи.

Люба Мельник, Я выше уже сказала, что в Интернете вменяемых рецептов уйма, с пошаговыми фото, с историческими справками - не нужно никакого дополнительного поиска. Эта же статья предлагает некий ключик от неизвестно где находящейся двери - а ну, кому интересно, давай, ищи...
Зачем, если сам базовый рецепт занимает всего пару-тройку строк? Получилась бы полноценная публикация - бери в закладки, пользуйся и поминай добрым словом автора. А так - вершки без корешков.

18 октября 2012 в 22:49 отредактирован 18 октября 2012 в 22:51 Сообщить модератору

Люба Мельник, Возможно, и не разумно, но в чем тогда смысл "обзора", если изначально тема "вкусных тортов" - уверена - для многих не раскрыта?
Что мне до секретов "сливочного теста", если я впервые сталкиваюсь с таким определением? Какие торты из него делают, и вообще, в чем отличие сливочного от песочного? И каков базовый рецепт этого сливочного, на минуточку, хотелось бы узнать, прежде чем овладевать особыми секретами его приготовления?

18 октября 2012 в 22:22 отредактирован 18 октября 2012 в 22:40 Сообщить модератору

Татьяна Меняйлова, Я не из жестких, и не из "лапулек", я просто женщина, и мне противны наставления, в которых рекомендуется "копить" некую "женственность". Извините за резкость, но подобных статей уже столько, что аж скулы сводит...
И в чем их смысл? Разными словами, разными приемами- но все в одном русле - неземной своей "женственностью" манипулировать мужчинами. Обман это, а "Доброе рождает доброе" вообще не из этой темы.
И глупо думать, что все мужчины - такие дурачки, на счет раз впечатляющиеся вашей "женственностью" - и ничего больше не нужно: ни материального положения, ни здравого смысла, ни деловой хватки ( что, кстати, необходимо при ведении домашнего хозяйства), одна женственность в отношениях рулит.
Впрочем, и такие дурачки найдутся...

Про настроение, конечно, правильно, но...
Я вот впервые прочла про сливочное и сахарное тесто, могу только догадываться, что означает медовое - рецепты где? Если писано для крутых профессионалов, то здесь они, конечно есть, но у них свои секреты. Если для широкого читателя, то информация нулевая - к чему секреты, если нет рецепта?
Понятно, что в Интернете можно нарыть любой рецепт, но и секреты к нему, как правило, добросовестным автором прилагаются.

Не в тему, а так, вспомнилось... Поезд СПб - Симферополь. В Курске и Орле на перроне всегда предлагают купить вареных раков. Покупают очень многие, и потом почти в каждом купе их жрут, жрут... Рачьи останки выкидывают в "мусорку" возле туалета, которую не убирают до самой ночи - а в поезде духота адская! Такая вонища! Извините...

18 октября 2012 в 20:08 отредактирован 18 октября 2012 в 20:10 Сообщить модератору

И вправду, фантастика. "Какова функция женщины в коллективе? Женщина создает пространство и комфорт! Отношения между людьми, взаимосвязи..."
У нас в редакции верстальщицы, корректоры с 9 до 18 сидят, не отрываясь от мониторов, не поднимая головы от текстов... Какое там пространство?
Я-то ладно, могу и дома работать, и в кабинете, могу и на колене в блокноте лепить свои "нетленки", и за пару дней "налепить" запас на неделю, а потом заниматься каким-то "своим делом" - профессия такая. Но большинство работающих женщин вынуждены подчиняться жесткому рабочему графику, отчитываться за производство некоего продукта - бухгалтерского отчета, испеченного хлеба, пошитых сумок, да и, по чести говоря, количество сданных
строк в неделю формально никто не отменял.
Права Ксения - статья с явным гламурным лоском.

Вячеслав Старостин, или "обделать"...

К. Ю. Старохамская, Кстати, нынче и всяких "Школ стерв", и курсов стервозности понаоткрывали на полном серьезе, деньги за это берут и, соответственно, платят. И бумаженции выдают, типа "такая-то - такая-то прошла курс обучения и теперь считается законченной стервой"...

Такая затасканная тема... К чему статья-то писана? Еще раз напомнить, что суть женщины - женственность? Кто с этим будет спорить? - ну разве что из принципа.
Кому-то это дано от природы или в силу семейного воспитания, кто-то, начитавшись подобного, натужно культивирует в себе перечисленные в статье "параметры", а большинству вообще пофиг - живут, как живется, и вполне себе довольны.
Думаю, практически каждый может вспомнить примеры из жизни, когда бесконечно женственная особа так и осталась мурлыкать и ворковать в одиночестве, а довольно жесткие тетки, напрочь лишенные деликатности и чувствительности, прекрасно устроили свою семейную жизнь.
Нет никакой зависимости женского счастья - и я имею ввиду здесь не только законный брак, - от степени "женственности", тем более искусственно взращенной.

"Профессионалки уделяют правильной настройке столько времени, сколько потребуется"
"Поиграйте в свое сексуальное животное,"
"когда, достигнув Эвереста страсти," ... КОММЕНТАРИИ ИЗЛИШНИ.
Вся статья - сплошные перлы, распечатать и в спальне повесить - тем, кто совсем без мозгов.