Татьяна Хабарова
- Профиль
- Комментарии
а так я зашла узнать сколько уксуса или исенции в каком соотношении в процентах добавляют в горчицу. чтоб не пропала
ПИШУТ ХРЕНЬ ВСЯКУЮ! В первых заваривать. Нельзя горчицу заливают теплой кипяченой водой. Вы когда не будь дрожжи заваривали, кипятком. Так вот, в порошке содержатся горчичные бактерии. которые поглощая сахар выделяют горчичный газ. Даже если температура превышает 60 градусов я думаю, горчица будет как в магазине.
Немного странно. Пираты ром не пили. А что они пили? Когда на жаре вода в бочонках быстро протухала и пить ее становилось просто опасно. И...