Алексей Норкин Грандмастер

Зачем нужно есть огурцы? Четырнадцать причин

Среди огородных жителей огурец не чемпион, но стойко удерживает четвёртое место в рейтинге самых массово культивируемых овощей в мире. Кое-кто наверняка скажет: «Не люблю я этот огурец!» И то правда, чего его любить-то, чай, не невеста, да не жених…

В любом случае, по любви или по расчёту, но место для этого овоща в дневном рационе следует резервировать обязательно, ведь свежий огурец — один из лучших растительных продуктов для нашего здоровья, настоящая супер-еда.

Africa Studio, Shutterstock.com

1. Огурец увлажняет тело

Пить рекомендованное количество воды для некоторых утомительно или невкусно. Съешьте для разнообразия холодный огурец, ведь он на 95−97% состоит из влаги и прекрасно компенсирует её потерю.

2. Огурец защищает от жара изнутри и снаружи

Многим огурец приносит облегчение при изжоге. Дайте «попробовать» его коже, это уменьшит страдания при солнечных ожогах.

3. Огурец выводит токсины

Все, что содержится в огуречной влаге, играет для организма роль настоящей метлы, выметающей мусор из каждого уголка нашего тела. При регулярном употреблении огурец, как известно, даже камни в почках может растворять.

4. Огурец снабжает организм витаминами

Многие витамины, которые нужны человеку ежедневно, можно найти в огурце. Они укрепляют нашу иммунную систему и держат организм в тонусе. Сила огурца увеличивается, если он выступает в союзе с морковью и шпинатом.

5. Огурец поставляет необходимые коже минералы

Калий, магний и кремний — этих элементов огурцу ни для кого не жалко, у него их полно. Именно по этой причине косметические средства изобилуют рецептами на огуречной основе.

6. Огурец улучшает пищеварение и избавляет от лишнего веса

Благодаря высокому содержанию жидкости и низкой калорийности огурец — идеальное средство для людей, желающих избавиться от лишних «трудовых накоплений». Почаще подавайте на стол огуречные салаты. Хрустящий овощ устроит хорошую разминку челюстям, растительные волокна активизируют пищеварение. Ежедневное употребление огурцов поможет тем, кто страдает от запоров.

7. Огурец возрождает глаза

Ломтик огурца над опухшими глазами — не просто косметическая процедура, но действенное противовоспалительное средство, снимающее отеки и уменьшающее мешки под глазами.

8. Огурец борется с раком

Секоизоларицирезинол, ларицирезинол и пинорезинол. Этими мудрёными терминами называют три «огуречные» лигнаны, фенольные соединения, эффективно снижающие риск некоторых типов рака, в том числе яичников, матки, молочной и предстательной железы.

9. Огурец снижает холестерин и контролирует кровяное давление

Гормон, содержащийся в огуречном соке, необходим клеткам поджелудочной железы для производства инсулина. На уровень холестерина влияют так называемые стерины, природные биохимически важные вещества группы стероидов. В огурцах много клетчатки, калия и магния. Эти вещества необходимы для регулировки кровяного давления, что делает огурец полезным как при низком, так и при высоком давлении.

10. Огурец освежает дыхание

Причиной запаха изо рта может быть состояние дёсен. Приложите к ним дольку огурца и удерживайте языком полминуты.

11. Огурец разглаживает ногти и волосы

Содержащийся в овоще чудесный минерал кремний делает волосы и ногти блестящими и сильными. Вместе с серой кремний стимулирует рост волос.

12. Огурец укрепляет суставы, снимает боль от подагры и артрита

Так же как и волосам, кремний необходим суставам, чтобы укреплять соединительные ткани. Усиленный морковным соком, огурец облегчает боли при подагре и артрите за счёт снижения уровня мочевой кислоты.

13. Огурец лечит похмелье

Действенную помощь оказывает не только огуречный рассол. Чтобы избежать утренней головной боли, съешьте огурец перед сном. В нем достаточное количество витамина В, сахара и электролитов для пополнения запасов питательных веществ, что поутру снизит тяжесть похмельных ощущений.

14. Огурец поддерживает почки

Здоровье почек сохраняется, благодаря уменьшению уровня мочевой кислоты.

Будьте здоровы! Огурец вам в помощь…

Обновлено 28.02.2014
Статья размещена на сайте 25.02.2014

Комментарии (6):

Чтобы оставить комментарий зарегистрируйтесь или войдите на сайт

Войти через социальные сети:

  • Отлично!!!
    Люблю огурцы, с грядки...

    Оценка статьи: 5

  • Юлия Иванова Юлия Иванова Читатель 28 февраля 2014 в 16:04 отредактирован 27 мая 2018 в 10:14

    Вот казалось огурец, одна вода. А сколько пользы! Спасибо автору!

  • когда хочешь похудеть, огурцы - вещь незаменимая))А еще у меня хроническая ангина и во время протекания болезни я ничего другого глотать не могу, больно ужасно, а огурцы как-то безболезненно заходят.

  • витамины только PP, C и B и калий. Воды еще больше где то 97 %, но человек то же на 90 из воды, тем не менее его "потребление" вряд ли поспособствует уменьшению вашей жажды. а вот как мочегонное, вроде да, работает.
    По поводу овощей: http://knigochtez.blogspot.ru/2014/02/blog-post.html
    камни в почках могут быть разными фосфатные, уратные и еще какие то там. Огурец возможен только для одного из видов - кажется как раз для урартных.
    На счет лечения диабета и тем более рака - я бы призвал воздержаться от таких фраз.
    И да, где же фразы, что все написанное относится только к свежему огурчику???? У соленых прямо противоположная картина.
    А свежие огурчики вещь вкусная и все-таки полезная.

  • Спасибо автору за столь подробное освещение пользы огурца. Только вот относится ли всё описанное к огурцам, которыми изобилуют в последнее время торговые точки (выращиваемые круглый год, хранящиеся несколько недель, содержащие в себе почти всю таблицу Менделеева и т.д.)?

    Оценка статьи: 5