Подкаст
Нина Грищук Профессионал

Почему вам хочется шоколадку, а ребенку - мел?

Что это означает — ребенок начинает кушать мел или облизывать побеленные стены? Правильно, ребенку не хватает кальция. Этот элемент нужен растущему организму для костей и зубов. Нехватка этого элемента может привести к их ломкости. Значит, пора начинать интенсивно закармливать ребенка творогом и рыбкой.

Фото: Depositphotos

А если вас все время так и тянет на солененькое (баночку огурчиков скушать и селедочкой закусить), но в ближайшие девять месяцев вы аистов в гости точно не ждете? Что это значит?

Возможно, вашему организму не хватает калия (не путать с кальцием). Недостаток этого элемента может вызвать слабость в мышцах, нервозность и раздражительность. Чтобы пополнить ваш запас калия в организме, нападайте на картофель, гречку, а также курагу, изюм, орехи и бананы.

А если вам даже во сне видятся плитки шоколада и в магазине вы стали оптовым покупателем всего шоколадного ассортимента — возможно, у вас нехватка магния. Недостаток этого элемента может привести к бессоннице, головным болям, плохому настроению, слабости, пониженной работоспособности, а также грозит аритмией.

Женщинам шоколадку хочется часто во время месячных. Не отказывайте себе в этом удовольствии! Итак, если в магазине уже не осталось шоколада, идем на рынок и покупаем там продукты, богатые магнием и более полезные, чем шоколад — это кукуруза, пшеничные отруби, поп-корн, арахис, миндаль и овсянка.

Почему вам хочется шоколадку, а ребенку - мел?
Фото: Depositphotos

В последнее время вы заметили, что стали кушать очень много мяса, а ваш домашний любимец по кличке Шарик ходит за вами следом и смотрит голодными глазами с мольбой во взгляде? Возможно, в вашем организме острая нехватка железа. Поскольку железо тесно связано с гемоглобином, а, следовательно, и с доставкой крови тканям вашего организма, у вас может появиться слабость, сонливость, ухудшение зрения (потемнение в глазах), рассеянность, а длительная нехватка железа может привести к анемии. Чтобы ничего плохого не случилось, начинаем усердно кушать яблоки, хурму, овсяную и гречневую каши.

Если в последнее время вы едите столько карамелек и разного рода сладостей, что уже ваши дети вам рассказывают о вреде сладкого для зубов, а не вы им, возможно, вам не хватает хрома. Этот элемент нужен вашему организму для хорошего настроения. Давайте лучше снова вспомним о зубах, о фигуре… и пойдем на рынок искать замену карамелькам. Этот элемент содержится в черном хлебе, сыре, яичном желтке, проросших зернах пшеницы, а также в неочищенных крупах.

Если за последнее время вы съели сыра больше, чем все мышиное население нашей планеты, вместе взятое, за всю историю существования Земли, а между тем весь мир стал уже не таким прекрасным и хорошим, как раньше, и вообще жизнь не очень удалась, возможно, все дело в гормоне счастья. Дело в том, что в сыре содержатся аминокислоты, которые необходимы нашему организму для выработки этого гормона. Чтобы жизнь вновь снова стала прекрасной и расцвела буйным цветом, начинаем кушать бананы, много бананов.

Почему вам хочется шоколадку, а ребенку - мел?
Фото: Depositphotos

Если вас с недавних пор потянуло на кисленькое, и лимончик вам слаще сахара, а грейпфрут вкуснее тортика, возможно, вашему организму не хватает витамина С. Теперь ни дня без свежих фруктов и овощей!

Прислушайтесь к себе, не тянет ли вас с недавних пор к какому-нибудь продукту особенно сильно? Понаблюдайте за собой — не произошли ли какие-нибудь изменения в вашем поведении и самочувствии за последнее время? Ваш организм через аппетит подскажет вам, чего ему сейчас очень не хватает, что ему сейчас особенно необходимо. Вы, наверное, заметили, что когда вы радостны, вам хочется одних продуктов, когда в гневе — совсем других, иногда нападает просто непреодолимое желание скушать что-то определенное. Скушав то, что вам хотелось, вы испытываете прилив блаженства.

Давайте будем советоваться с нашим организмом, чтобы и ему хорошо жилось, и нам. Заботьтесь о себе! Вы у себя одни!

Почему вам хочется шоколадку, а ребенку - мел?
Фото: Depositphotos
Обновлено 2.05.2017
Статья размещена на сайте 16.10.2007

Комментарии (54):

Чтобы оставить комментарий зарегистрируйтесь или войдите на сайт

Войти через социальные сети:

  • Отличная статья!

    Оценка статьи: 5

  • Инна Петровичева Читатель 27 ноября 2008 в 21:37 отредактирован 22 мая 2018 в 14:19
    по поводу дефицита железа: послушайте гематолога

    Никак не могу согласиься с автором статьи, списанной с очередного популярного издания по поводу нескольких моментов. Я врач, занималась ранее заболеваниями крови. Глубокое заблуждение считать, что раз ребенок или взрослый ест мел, значит мела (то есть кальция) ему и не хватает. Это верный признак дефицита в организме ЖЕЛЕЗА! И достаточно тревожный сигнал для мамы, т.к. дефицит железа в организме приводит к недостаточности иммунной системы, замедлению роста, физического и даже психического развития ребенка, и в будущем - формированию миокардидистрофии и железодефицитной анемии (ЖДА). По сравнению со всем этим ломкость и выпадение волос, истончение ногтевых пластин кажутся мелкими неприятностями, но это обязательная картина дефицита железа. Но не стоит забывать, что не только кожа и ее наружные производные страдают. Развиваются атрофия слизистых всего желудочно-кишечного тракта, в т.ч. сосочков языка - это и приводит к извращению вкусовых восприятий. В результате появляются пристрастия к мелу, глине, углю, сырому мясу, сырому картофелю и тесту, сухим крупам, макаронам и подобным продуктам, съедобным и не очень. А у нас часто ребенок грызет брикет с лапшой, а мама умиляется - ну хоть чего-то ест! Появляется также извращение обоняния - пристрастие к запахам бензина, ацетона.
    А вот употребление большого количества мяса совсем не характерно для дефицита железа - при этом состоянии аппетит вообще часто снижается.
    Что касается лечения - нормализовать обмен железа и восполнить запасы железа в организме могут в полной мере только препараты железа. Продукты питания лишь помогают в этом, а также призваны покрывать ежедневные потери железа на обновление тканей, работу мышц и кроветворение. А если имеется анемия, то как говорится, гемоглобин уже "не наешь" - можно лишь ненамного его повысить, но это не решает проблему. Поскольку вначале развивается дефицит железа в тканях (идет расход из депо), а потом только развивается анемия. А в процессе лечения сначала нормализуется гемоглобин и лишь далее при 3-4 месячном приеме полность восполняется запас в организме. Поэтому цель лечения ясна - восполнить запасы.И если по мере нормализации гемоглобина лечение прекращают - депо остаются пустыми и анемия обязательно возникнет вновь.
    Теперь о пресловутых яблоках! если уж рекомендовать продукты - так те, которые действительно богаты железом - это животные продукты - мясо красных сортов, далее печень крупного рогатого скота, далее яичный желток, в остальных продуктах содержане низкое. Есть и растительные продукты, богатые железом - это греча, бобы, соя, какао, фейхоа, черный хлеб. НО усвоение железа из этих продуктов идет плохо, т.к. железо там "негемовое" - не из гемоглобина, оно не сопровождается необходимыми веществами, как в мясных продуктах. Для сравнения: в говядине железа 25 мг на 100 г продукта, в какао - почти столько же. Из мяса усваивается до 30 % содержащегося железа, из растительных продуктов - не более 1 %. Из яблок, опять же, для сравнения - 0,2 %.
    Очень надеюсь, что кому-то эта информация будет полезной и интересной. Лечите и профилактируйте ЖДА!

  • А если вас все время так и тянет на солененькое

    возможно, накануне вы себе позволяли лишнего.

    Если вы не беременная женщина, то капусненький рассольчик - наш выбор.

    Оценка статьи: 5

  • более полезные, чем шоколад – это кукуруза, пшеничные отруби, поп-корн, арахис, миндаль и овсянка
    Почему-то на первое место поставлено самое бесполезное (попкорн и кукуруза), а на последнее - самое полезное (миндаль и овсянка)...

    Что в чем содержится, я и так знаю.
    А что в каких случаях есть? А я и так все ем, без случаев.

  • Модераторам

    Столько комментариев о неправильной и даже опасной информации в статье! Но материал опубликован, даже "статья дня", хотя многое там - очень спорно. Написано, конечно, интересно, но ведь содержание важнее формы.

    Помнится, у меня был материал "О чем нас предупреждает организм" (кстати, без редактирования опубликованный в местной прессе), но после подобных комментариев его сняли с публикации. В чем логика? Может, написать снова, и комментарии не будут такими въедливыми?

  • да и ешьте шоколад, и не заменяйте овсянкой! разное это всё - вы ж не завтракаете плиткой шоколада, чего же овсянку с чаем "пить"...?
    а шоколад чрезвычайно мощный антиоксидант. Сегодня только исследования читала.
    Так что эту статью считаю сборником заблуждений...

    Оценка статьи: 3

  • Спасибо. Узнала новое для себя. В частности по замене продуктов. Все понимаю о полезности, но я никак не смогу заменить, милый сердцу, шоколад на кукурузу, пшеничные отруби и овсянку!!
    Ну они такие разные по вкусу!

    Оценка статьи: 5

  • Странно как-то. Полно негативных отзывов/комментариев, а средний балл высокий и статья названа статьей дня...
    Лично мое мнение о статье - написано хорошо, читается легко, позитив присутствует - это всегда приятно. Что касается содержания - есть спорные моменты, но ведь никто и не предлагает вам это в качестве рецепта от врача! Всего лишь предлагается питаться разнообразно - это еще никому не повредило. А вот если бы тут рекомендовались какие-то медицинские препараты (витамины), то тогда конечно было бы чем возмущаться. Вопрос о нехватке витаминов нужно решать с врачом, чтобы именно он определил чего не хватает и что надо принимать в этом случае.

    • Александра, а я не согласна с таким взглядом. Выводы - "хочется мела - кальция не хватает - выпей молока" (просто про кальция самое яркое и я знаю что тут неправда написана на 100%) ОПАСНЫ. Ведь организму может нехватать железа, причина может быть не просто в несбалансированности питания - причин железодефицитной анемии много и она бывает следствием опасных заболеваний, о которых человек пока не знает.

      Есть популярные статьи, где популярным языком излагаются научные знания. А есть - фэньшуй, извините... И если "живо и позитивно" писать по каким углам света мебель расставлять - это одно. А про здоровье врушки не известно откуда взятые - это другое...
      На мел и другие несъедлбные вещи детей часто тянет. Так вот - вы, лично, не руководствуйтесь этой статьёй. Это ВАШЕМУ ребёнку может просто навредить.

      Оценка статьи: 3

      • Я про мел вообще ни слова не сказала. Я это просто не комментировала. Но похоже надо это сделать, чтобы за меня не додумывали.
        Так вот: если ребенок ест мел, то во-первых мел нужно убрать подальше, чтобы ребенок не доставал. А во-вторых, пойти к врачу и спросить: почему ребенок мел ест, чего ему не хватает? И опираться на результаты анализов и рекомендации врача.
        Может быть, вы не заметили, но и в первом своем комменте я написала: Вопрос о нехватке витаминов нужно решать с врачом, чтобы именно он определил чего не хватает и что надо принимать в этом случае.
        А вы мне: "Выводы - "хочется мела - кальция не хватает - выпей молока" ОПАСНЫ." Что опасного в лишнем стакане молока??? Что опасного в том, что человек (а ребенок тоже человек) будет питаться разнообразно? Если вы имели ввиду, что следуя таким советам можно пропустить настоящий дефицит тех или иных витаминов/микроэлементов, то могу в третий раз повторить: врача нужно посещать, если есть подозрения что "чего-то не хватает"!
        "И если "живо и позитивно" писать по каким углам света мебель расставлять - это одно. А про здоровье врушки не известно откуда взятые - это другое..." Вот мне интересно: какой человек в здравом уме будет лечиться, руководствуясь статьей в интернете или др. СМИ??? Что вас так задевает?
        Конечно же, любую информацию нужно проверять. И даже про расстановку мебели от балды писать не стоит, чего уж там про здоровье говорить. Однако, я не вижу криминала в том, что такая статья появилась здесь. Это всего лишь чужое мнение, от которого любой человек имеет право отказаться.
        Кстати, хочу заметить, что "фэньшуй, извините" - это как раз расстановка мебели "по науке".
        "Так вот - вы, лично, не руководствуйтесь этой статьёй. Это ВАШЕМУ ребёнку может просто навредить." А где написано, что я собираюсь следовать этим советам? Да еще и в отношении моего ребенка?

        Как у нас любят за других додумывать...

        • Александра, очень жаль, что вы на свой счёт приняли.
          Я писала о статье. И по поводу мела и кальция там есть прямое указание, как и по остальным продуктам. Про вас я ничего и не додумывала.
          А лично к вам обратилась, что бы вы яснее представили ситуацию, когда кто-то может взять и послушать рекомендации. Потому, что люди верят, что если пишет человек о ЗДОРОВЬЕ, то по-крайней мере что-то знает.
          Хорошо, что вы прочитали и забыли, а кто-то реально ищет в интернете ответ на свой вопрос. И автор не пишет: "по моему мнению...", а рекомендации даёт.

          Бога ради, вас обижать не хотела. Не нападайте на меня так. Я тоже из тех, кто имеет своё мнение. Мотивированное, кстати.

          Оценка статьи: 3

  • интересный взгляд на то, что действительно иногда хочется съесть. Спасибо!

    Оценка статьи: 5

  • Очень полезная статья. И факты интересные. Ольга К.

  • дочитала статью...

    Я совершенно другое видела в медицинских источниках. О том, что наш организм абсолютно не реагирует на нехватку микроэлементов таким образом как вы описали! Не связано то, чего вам хочется с содержанием в нём неких микроэлементов, которых нам не хватает.

    Оценка статьи: 3

    • Мой муж все время чего-то кисленько-солененького хочет. И сладенького, и мясного-мучного-овощного. Может, это у него к аистам? Или к глистам? Или глисты уже есть и привередничают? Может, это им - к аистам?
      А мне всегда закурить хочется - к пожару, наверное
      Котам всегда хочется тунца и печенки. Пожалуй, к холодной зиме.

      • Лаура, тут где-то реклама постоянно вертится сайта Паразиты.ру, там именно паразитами всё и объясняется - все жизненные невзгоды, не говоря уже о болячках...

        Оценка статьи: 3

  • Извините, но есть вредная рекомендация!
    Я изучала это по медицинским источникам. Когда тянет на МЕЛ - не хватает ЖЕЛЕЗА или ЦИНКА. Нехватка этих же микроэлементов меняет вкусовые пристрастия у беременных. И это не только о пристрастии к мелу, а вообще о навязчивой тяге к солёненькому, или чему-то конкретному.

    Кальций тут ни причём! "Бойко" вредные вещи писать может даже и хуже, чем описывать их скучно.

    Оценка статьи: 3

    • Кальций тут ни причём! "Бойко" вредные вещи писать может даже и хуже, чем описывать их скучно.
      Раньше было в деревнях: дети в определенный момент своего развития начинали ковырять печки, штукатуренные глиной. В общем, "объедали" печки. Получается, натурально ели глину с песком. На мой взгляд - это родственно тяге к мелу. Только при чем тут железо, если врачи в этом случае рекомендовали давать детям то ли карбонат, то ли гидрокарбонат кальция? Белые такие таблетки, по вкусу вряд ли отличительны от мела... Думаю, обвинения во "врушестве" преждевременны.
      Статья действительно интересно и живо написана. Я не знал того, о чем в ней говорилось? Знал, конечно! Как и подавляющее большинство читателей. Но главная проблема ведь не в том, чтобы сказать известные всем вещи, а чтобы сказать их интересно, читабельно. Это автору удалось. Разве нет?
      5!

      Оценка статьи: 5

      • Так в том-то и дело, что это не кальция не хватает, а ЖЕЛЕЗА или ЦИНКА! Врачи об этом знают, да и исследования есть на эту тему. Поищите в интернете, называется явление по-английски "pica"... Так что я обоснованно говорю.

        Оценка статьи: 3

  • Может, в деталях и есть спорные моменты, но написано весело, бойко, доброжелательно, нет одной вредной рекомендации...
    А на конкурс казусов вот это:

    Скушав то, что вам хотелось, на вас нападает приступ блаженства.

    О-о-о! Какой он плотоядный и прожорливый, этот приступ! Мало ему скушать то, чего вам съесть хотелось, он еще и на вас самих нападает...

  • Не думаю, что мне чего-то не хватает из полезных веществ. Сладкое ем, потому что это вкусно!

  • Вот помню, как два года назад после сильного стресса я буквально за 1-2 дня слупила громадного шоколадного зайца - его высота была где-то полметра.. Его от меня муж прятал, а я не могла успокоиться до тех пор, пока не нашла его (зайца) и съела в одиночестве. А когда муж полез в свою "хоронючку", чтобы отломить мне кусочек заячьего ушка, то там не только ушка не оказалось, но даже и обертки. Только моя ехидная записка: "Надо было лучше прятать!".
    Хорошая у Вас статья получилась, мне понравилась.

    • А я от стресса всегда избавлялась с помощью мороженного в любое время года, пока это не вылезло мне боком (теперь часто голос теряю).
      Сейчас перешла на йогурты с фруктами.
      А где вы такого зайца взяли? Это же мечта всех сладкоежек.

      Оценка статьи: 5

  • Не все так просто. С некоторыми советами не согласна. Например, несколько лет назад у меня была нехватка витамина С. Но на лимон или кислое меня совсем не тянуло. Я их и сейчас не особо люблю.
    Думаю, есть еще индивидуальный запрос организма.

    • На кислое "тянет" при низкой кислотности желудочного сока, а вовсе не при недостатке вит. С.

      • Согласна, что на кислое может тянуть не только при нехватке вит. С.
        Наш организм умный, не даром уме понадобилось несколько десятков тысяч лет, чтобы стать таким, каким он есть. Поэтому, возможно, наш организм делает 2 дела одновременно с помощью кисленького: повышает кислотность желудочного сока и пополняет организм вит.С.

        Оценка статьи: 5

  • Почему-то хочется узнать источник. Кстати, совсем недавно, и тоже при статусе "в работе" была здесь еще одна статья о вкусовых пристрастиях как способе диагностики болезненных состояний.
    Опять же - не все так однозначно, как пишет автор.
    Недоумеваю по поводу "солененького".
    Если ребенок ест мел - ему нужен кальций, ОК. Если взрослый ест соль - ему нужен калий. В поваренной соли калия нет.
    Шоколад едят еще и при стрессах. Вообще сладкое.
    В качестве предменструального синдрома отмечается потребность в жирном-соленом-остром-жареном - во всем вредном.
    Потому и хочется узнать источник - что слишком много высказываний, ничем не обоснованных.

    • О влиянии физического состояния на психическое состояние, писала в университете реферат по психигигиене.
      Полностью соглана, что не все однозначно.
      Я не претендую на пособие по диагностике.
      На счет "солененького" - виновата, внесу уточнения, через пару минут. Спасибо, что заметили!
      Согласна с Еленой Скалацкой об "индивидуальном запросе организме"
      Это не универсальное пособие для всех, я не исключаю индивидуальность.

      Оценка статьи: 5

      • О, вот это интересно. Сама ела штукатурку, получала по башке, мел грызла, землю ела, иногда кору какую-то сдирала и жевала, травы, совершенно незнакомые посасывала (был такой грех, но вкусно было, боже мой!)... и вот теперь вопрос - если мне штукатурка и глина, земля вкуснее чем мамины разносолы, я чем руководилась? Как мой кот пластмассу ест? Чего паскуде не хватает? А кайф когда земли поешь, и никто не словил...Никто в детстве не ел?

        • Мне тоже земли иногда поесть хочется. Особенно хорошей такой, плодородной! Вообще обожаю запах земли, копаться в ней люблю, садить что-нибудь. В детстве ела землю.

        • Как мой кот пластмассу ест? Чего паскуде не хватает?

          я уже писал в одном из комментариев:
          Долго думали - чего котенку в организме не хватает, если он ест полиэтилен.
          Решили, что мозгов..

          Оценка статьи: 5

          • О, попадос какой, мой старший тоже жует пластиковые мешки. Сейчас с елки таскает длинненькие такие блесточки. А в России у нас была на даче Пуся такая - как она огруцы свежие ела и с какой зверской мордой, как будто это мышь, а не огурец.

            • Марианна Власова Марианна Власова Бывший главный редактор 8 декабря 2007 в 00:59

              Лаура, не давайте котам есть "дождик", если это полиэтилен, покрытый фольгой, длинный и прочный. Страшное дело, что в кишках случается от этого...

              • Убрали сразу повыше, но он изловчается сорвть или сами падают. Я что думаю - они же на воле осоку длиную едят, чтобы волосы, которые они с себя слизывают, об эту травинку заматывались и тогда они их срыгивают или наоборот . Мы даем в виде сухого корма Hairball ради перса, но старший его не ест, а норовит пластик. Но раз нельзя, уберу к свиняьм весь дождик ( а я крутилась как это сказать, а оно действительно дождик. Позор волкам! Бедный мой русский).
                Об вот этом, кстати, поедании земли хорошо Маркес прошелся. Видать, сам ел в детстве. У моей невестки раньше было 6 котов, теперь 4, старшему 14 лет - все эти годы он ел только креветки, больше ничего. Сейчас начал уже болеть от старости и летом перешел на пюре на молочке со сливочным маслом. Так был уже почти лысый и еле ноги таскал, а сейчас вроде ничего так себе, выправился, на олодняк потягивает снова - пахан! И если они его раньше шугали, то теперь он он опять главный в доме.

            • Что значит "земля"? Почвы разные бывают! Глинистые, суглинистые, песчаные, супесчаные, кислые и т.д. и т.п. Может быть повышенное содержание известняка (СаСО3)...
              Лаура, для "паскуд" выпускают спецкомплексы витаминные. Хотя... кошаки - это что-то с чем-то! Мой, кстати, тоже зеленые огурцы оч.кушает.=)
              Что еще вспомнил: когда в деревнях держат поросят, у тех в некоторых случаях тоже начинается какая-то нехватка, и они нещадно грызут деревянные полы и переборки в стае (хлеве).
              В этом случае "опытные пользователи" кормят животных древесным углем. Или из печи остывшей достают, или пережигают щепки в специальном "угольнике" (сомневаюсь в правильности названия) - в таком цилиндре, крышкой закрывающемся, с прорезями-поддувалами, на ножках-подставках. После кормежки углем поросята перестают есть деревянные предметы обихода. Мне объясняли, чего в этом случае не хватает их организмам, но, к сожалению, забыл уже...

              Оценка статьи: 5

  • А я думала, что это у меня просто привычка такая - с утра к кофе съесть шоколадку
    а это оказывается магния не хватает
    5

    Оценка статьи: 5

  • Тоже узнала много полезного. Хотя, в принципе, всё на поверхности.

    "Поскольку гемоглобин тесно связан с гемоглобином, а следовательно и с..."
    Это что Вы хотели сказать?

    Оценка статьи: 5

  • Узнала для себя полезные вещи!

  • Согласен, что нужно слушать свой организм, но только не в случаях алкоголизма

    Оценка статьи: 5