• Мнения
  • |
  • Обсуждения
   Выпуск от 9 июля.07. 2024 года / вторник     
Статьи Еда и кулинария

Как без выпечки приготовить вкусный десерт из простого печенья?

Что же купить или приготовить к чаю или праздничному столу? Несомненно, этот вопрос мучает многих женщин и не только. Выход

Валерия Сидорова Дебютант
Тесты Тесты

Сможете ли вы стать бариста? Самые знаменитые рецепты кофе

Попробуйте с помощью этого теста проверить свои знания – сможете ли вы без подсказок и подглядок в интернет разобраться в сложных рецептурных секретах. Бодрящий напиток из ароматных кофейных зерен известен человечеству еще с 850 года нашей эры. Тонизирующие свойства кофе сделали его одним из самых популярных напитков мира. Существуют тысячи рецептов приготовления кофе, есть среди них самые знаменитые.

Жанна Магиня Грандмастер
Тесты Тесты

Что вам известно об истории одежды?

Познавательный тест. Одежда на протяжении многих веков имела не только сугубо утилитарное значение. Одежду использовали для демонстрации статуса владельца, в создание одежды вкладывались обережные смыслы, одежда становилась предметом искусства. Одежда – вещь определенно не простая, к тому же имеющая свою длинную «родословную». А что вы знаете о возникновении самых, казалось бы, простых и понятных современных вещей?

Мария Назарова автор тестов
Статьи Еда и кулинария

Как приготовить песочное печенье с кунжутом?

Песочное печенье с кунжутом, приготовленное по данному оригинальному рецепту, всегда получается мягким и нежным. По своему вкусу оно напоминает домашнюю выпечку, которую многие ели в детстве. Особенно в сочетании с парным или просто тёплым молоком. А о полезности я вообще молчу. Ведь еда, приготовленная из свежих продуктов своими руками, всегда ценнее той, которая куплена в магазине.

Елена Ахременко Дебютант
Статьи Еда и кулинария

Чем уникально печенье савоярди — «дамские пальчики»?

Ни одна сладость не получила столь пикантного и интригующего второго названия, как печенье савоярди. Только этот десерт из бисквитного теста за свою утонченную форму заслужил такое необычное прозвище — «дамские пальчики». Что ещё интересного, помимо имени, таит в себе это кондитерское лакомство?

Анастасия Бабакова Грандмастер
Статьи Культура

«Иван Васильевич меняет профессию». 4. Почему изобретатель машины времени Шурик остался в настоящем?

Александр Сергеевич Тимофеев, он же Шурик из фильма Л. Гайдая «Иван Васильевич меняет профессию» в пьесе М. Булгакова «Иван Васильевич» назван Николаем Ивановичем. Причем жена, обращаясь к нему, использует имя Кока. Почему же тогда он стал Шуриком?

Александр Котов Грандмастер
13 Статьи Еда и кулинария

Как испечь нежное творожное печенье?

Данный рецепт — один из моих любимых и самых простых. Печенье готовится достаточно быстро и получается весьма вкусным. Если необходимо срочно что-то испечь к приходу гостей и все ингредиенты имеются в наличии, то непременно попробуйте этот вариант домашней выпечки.

Юлия Солнце Профессионал 13
1 Тесты Тесты

Тест об алкогольных напитках. Пить или не пить?

Алкоголь в мире имеет большую популярность издавна и несмотря ни на что. Люди спорят — алкоголь в меру полезен или в любом случае вреден, что пить безопаснее, а что вкуснее. Мировое потребление алкоголя продолжает существовать. Ни «сухой закон», ни ограничения на приобретение не смогли этому помешать. Однако, давайте все же пить сейчас не будем, а лучше проверим ваши теоретические познания в этой сфере!

Мария Назарова автор тестов 1
Статьи Еда и кулинария

Как приготовить очень вкусное печенье?

Десерты — моя слабость. Стараешься, стараешься фигуру блюсти, а нет-нет и сорвешься. И так каждые выходные, и не только. Ну что поделать, если человек с детства сладкоежка? Гуляла в соцсетях недавно и увидела рецепт самого вкусного печенья. Ну думаю, такое уж самое вкусное? Стала гуглить, варианты искать, как всегда. Нашла несколько рецептов и слепила один, назвав его «Очень вкусное печенье».

Ирина Андреева Профессионал
1 Статьи Проза жизни

Каменная скрипка. На что она способна?

В давние времена в небольшом городке, что раскинулся на склоне потухшего вулкана, жили два брата-близнеца, Антонио и Леонардо. В раннем детстве остались они сиротами. Приютил детей живший по соседству старик Джузеппе, мастер скрипичных дел.

Людмила Белан-Черногор Грандмастер 1


7 Статьи Проза жизни

Как правильно ходить в парикмахерскую и стоит ли придерживаться этих правил?

То, что раньше наши мамы и бабушки называли приметами, а мы от этого презрительно отмахивались, вдруг обрело совсем другие формы! В какой угол в комнате поставить кровать, какого цвета должны быть стены на кухне, на какую ручку малышу завязать ниточку и должна она быть шерстяной или шёлковой, во вторник или среду ходить к парикмахеру

Мира Сим Мастер 7
13 Статьи Проза жизни

Когда начала спиваться деревня?

В школьные годы читали что-то у классиков про то, что в деревнях все пьют. Не помню, что это было, и помнить не хочу. Потому что дед говорил, что это ложь. Он немало по свету побродил и утверждал, что в 1914 году у каждого села был свой характер, который сильно зависел от давнего хозяина. Что было заложено помещичьим родом (лучшими людьми этого рода), то деревня свято хранила и в обиду

Елена Ермолова Грандмастер 13
9 Статьи Проза жизни

Красота — страшная сила?

Я выросла рядом с этой удивительной женщиной. С виду она была простой, ничем не выделяющейся старушкой, беспрестанно хлопочущей по дому или слушающей радио, прислонив его к правому уху. «Последние известия передают», — говорила она при этом важно, поднимая кверху старческий указательный палец. Это было неким знаком, что прийти к нашей прабабушке нужно чуть позже, когда эт

Магдалина Гросс Грандмастер 9
34 Статьи Проза жизни

Нужна ли грамотность в Интернете?

«Нужна ли грамотность в Интернете» — вопрос, казалось бы, странный. Конечно же! А где грамотность не нужна? Но не будем спешить с ответом. В виртуальной жизни все иначе. Посмотришь на диалоги в постах форумов и невольно задумаешься&

Гарри Штадт Профессионал 34
15 Статьи Культура

Почему День работника леса отмечается в третье воскресенье сентября?

Не буду утомлять читателя долгим подводом к теме. Правда, и сразу взять за рога быка этой статьи… не получается как-то! Дело в том, что важный для нас Указ Президиума Верховного Совета СССР № 3018-Х принят 1 октября 1980 года. Назывался он, в отличие от официальных праздничных речей, коротко, совсем не цветисто, но очень ёмко — «О праздничных и памятных

Константин Кучер Грандмастер 15
2 Статьи Культура

Парикмахер — скульптор для волос. Что да как?

Парикмахер — одна из самых древних и уважаемых профессий. Он не просто стрижет и укладывает волосы, но и создает уникальный образ каждому человеку. Хороший мастер может превратить «солому» на голове в шелковистую волну, а созданные им прически и вовсе могут считаться произведением искусства. Еще с древни

Никки Йо Мастер 2
Статьи Культура

Почему Бонни Добсон не рекомедовала гулять по утренней росе?

История песни «Morning Dew»

В 1961 году в одном из домов Западного Голливуда собралась компания молодых людей. Разговор выдался невесёлым. В мире вовсю шла «холодная война» между США и СССР, и возможность взаимного ядерного уничтожения казалась вполне реальной. Многие из присутствующих всерьёз сомневались — переживут ли

Сергей Курий Грандмастер
3 Статьи Культура

Зачем нужно грамотно писать?

В нашу эпоху автозамена на телефоне и красная волнистая линия в программе Word сама не только исправляет, но и находит ошибки. Сегодня запятая, вставшая в сообщении не на свое место, вряд ли вызовет негодование у собеседника. Современность, в которой появилась функция голосового набора писем, говорит, что писать безграмотно можно. Но ведь это все совершенно не так. И, несмотря

Александра  Емельянова Дебютант 3
Статьи Культура

Аллонжевый парик. Что было фишкой английской моды XVIII века?

В XVIII веке, так же как и в наши дни, мода требовала неукоснительного внимания и пристрастного подхода. Нужно было быть модным с головы до пят, или, как говорят англичане, «до кончиков носков». И, конечно, ни в коем случае нельзя было забывать о самой модной детали, а в XVIII веке ею был парик. В Англию мода на

Ира Марит Мастер
Статьи Культура

Сколько над нами... небес?

«В небесах», «под небесами», «небеса обетованные»… И в то же время: «на седьмом небе», «в небе», «под небом»… Кто-то обращал внимание: почему мы, наряду с единственным числом, используем и множественное? И как правильно? Судя по тому, что используются обе формы — правильные обе. А в

Александр Смирнов Грандмастер
1 Статьи Красота и здоровье

В чем польза сока шпината?

Благодаря тому что шпинат имеет в своем составе множество полезных веществ, он приносит немалую пользу для организма человека. Состав шпината Нежные листочки этого ценного растения содержат белок, крахмал, клетчатку, органические кислоты. Изобилие витаминов и микроэлементов делают шпинат востребованным. Ком

Катрин Иванова Мастер 1
4 Статьи Красота и здоровье

Чем полезен томатный сок?

Томатный сок хорошо известен во всем мире. Его пьют даже космонавты на орбите. Но из-за невесомости пьют из герметичных тюбиков. Из них сок надо выдавливать себе в рот сразу и полностью — иначе при поступлении в тюбик воздуха остатки сока уже не получится выпить, так как он внутри примет форму шара, совершенно не выдавливаемого наружу. Эффект очень интересный и поучительн

Анатолий Пастухов Грандмастер 4
Статьи Красота и здоровье

Что может быть полезнее сока?

Только собственноручно приготовленный сок

Соки из свежих плодов — тоже лекарства. Фруктовые и ягодные служат источником энергии, поскольку в них большое количество углеводов, а овощные нормализуют микрофлору желудка, активизируют внутриклеточный обмен, что важно в старшем возрасте. Пектиновые вещества, которых особенно много в напитках с мякотью и нектарах, выводят из организма тяжелые металлы (свинец, стронций, кад

Игорь Полоз Мастер
9 Подкаст Статьи Красота и здоровье

Обморок: как оказать первую помощь?

Потеря сознания — явление распространённое. Более 30% людей хотя бы раз в жизни сталкивались с ним. И поскольку каждому из нас довелось или ещё придётся наблюдать обморок, то нелишним будет узнать о способах оказания первой помощи. Причины обморока Давайте сначала разберёмся с тем, что вызывает обморо

Владислав Писарук Дебютант 9
23 Статьи История

Что остановило наступление немцев под Курском?

Во времена СССР было много фильмов и книг на эту тему — противотанковые пушки, танки Т-34, сложные и очень глубокие линии обороны… А в последнее время очень часто говорится, что немцы вроде сами передумали, начав отводить свои войска, чтобы перевезти их на Сицилию, отражая наступление англо-американских союзников. Как же это было на самом деле? Никогда и никто

Игорь Вадимов Грандмастер 23
Статьи История

Ирландия. Что древние римляне знали о Зеленом острове?

Есть свидетельства того, что Ирландия была открыта еще в 6 веке до нашей эры финикийскими или греческими торговыми судами, известными своими величайшими открытиями в древности. В научной литературе ХХ века термин — «Периплос Массальский». По словам немецкого историка Адольфа Шультена, на осн

Владимир Зырянов Профессионал
Статьи История

Про царя-охотника Николая II, или Вам тоже ворон не жалко?

Царская охота в моём представлении — это всегда шумно, весело, почти празднично: разнаряженные слуги, холёные лошади, богатая сбруя, дорогие ружья, провизии вдоволь, довольные приглашенные, музыка, танцы… и чисто символическая пара убитых рябчиков. Похоже, что на самом деле всё было гораздо проще и жестче. Даже почти жестоко — император Николай 

Перваков Филипп Профессионал
Статьи История

Подводная археология. Где находят затонувшие города?

За время истории человечества появилось и исчезло множество городов. Какие-то из них разрушили завоеватели, какие-то оказались засыпаны многометровым слоем пепла после извержений вулканов, какие-то поглотила пустыня, а какие-то оказались на дне моря. Как города оказались на дне моря? Все очень просто: за те десятк

Игорь Вадимов Грандмастер
Статьи Кино

Кто из молодых российских актрис особенно любим зрителями?

Российский кинематограф богат на талантливых и красивых актрис. Все они выделяются яркой внешностью, харизмой и обаянием. В них невозможно не влюбиться. Они как магнит притягивают к себе, с каждым фильмом влюбляя все больше и больше. Аглая Тарасова Эта киноактриса покорила кинематограф в 2018 году, когда на экраны кинот

Регина Мухаметшина Мастер
3 Статьи Кино

Как Владимир Высоцкий снимался и не снимался в кино?

Известно, что изначально Владимир Семёнович Высоцкий поступил в строительный институт, а затем бросил его и с большим удовольствием успешно сдал вступительные экзамены в театральное учебное заведение. Ну, а через несколько лет он стал сниматься в кино. Поначалу роли были маленькие, затем положение дел в

Максим Мищенко Грандмастер 3
Статьи Кино

Художественный фильм «Дыхание». Как пандемия коронавируса повлияла на жизненные приоритеты главного героя?

В 2023 году в прокат вышел фильм «Дыхание». В нем показаны первые дни эпидемии коронавируса в России. Действие происходит в Москве в городской клинической больнице им. Ерамишанцева. Бизнесмен Виктор Лихачев, занимающийся поставкой аппаратов ИВЛ, летит вместе со своими коллегами из Китая в Россию. Еще на борту они начали отмечать заключение выгодного контракта. Примечател

Елена Королёва Мастер
Статьи Кино

Как появился «Ералаш» и в чём его секрет?

В 1974 году в СССР вышла первая серия киножурнала «Ералаш». С того момента он полюбился практически многим и выпускается до сих пор. А началось всё с письма режиссёра Аллы Суриковой. Она отправила в ЦК КПСС послание с просьбой создать детский аналог «Фитиля». Изначально журнал так и планировали назвать «Фитилёк». Однако по словам редактора Алекс

Тарас  Кутузов Мастер
2 Статьи Мир вокруг нас

Волосатик водный и его каменный тёзка. В чём их сходство и различие?

Волосатик водный — животное. Благодаря форме его тела в народе его называют конским волосом или живым волосом. Каменный волосатик, или волосы Венеры — один из чарующих представителей мира минералов. Как видим, различие между тёзками явное, но и общего много — оба необычайно интересны и притягате

Людмила Белан-Черногор Грандмастер 2
5 Статьи Мир вокруг нас

Как появился Воронежский сельскохозяйственный институт имени императора Петра I?

Очерк об истории и архитектуре

Город детства у каждого свой, со своими воспоминаниями, дорогими сердцу местами и людьми. Годы идут, города меняются, их история наполняется новыми событиями и фактами, новыми постройками и достопримечательностями. Но наша память цепко держится за не менее интересное прошлое и нас самих в нем. Мой интерес к

Вадим Гарин Мастер 5
1 Статьи Мир вокруг нас

Пошли в лес и заблудились. Что делать?

Ситуация не столь уж и редкая, как может показаться. Особенно часто в числе заблудившихся оказываются грибники и ягодники из числа горожан. Почему-то принято считать, что недалеко от населенного пункта потеряться невозможно. Опасное заблуждение для тех, кто верит в него. На самом же деле человеку свойственно, нахо

Анатолий Пастухов Грандмастер 1
Статьи Мир вокруг нас

Какого цвета небо на других планетах?

Мы привыкли к тому, что у нас над головой небесный шатер голубого цвета. Конечно, такой он в ясную погоду. Но когда еще не было цветных фото, небо на снимках получалось серым или же почти черным, если оно не имело в момент съемки облаков. Голубой цвет на черно-белых фото переходил почти полностью в черный. Но мы по-прежнему даже на таких фотографиях мысленно представляли себе н

Анатолий Пастухов Грандмастер
Статьи Дом и семья

Как оказать ребенку первую помощь правильно?

Молодые родители нередко сталкиваются с ситуациями, когда ребенок нуждается в грамотно оказанной первой помощи. По причине недосмотра со многими малышами происходят неприятности: то ушибется, то обожжется, то подавится. Особенно эта проблема актуальна, когда ребенок только начинает ходить и проявлять интерес к окружающему миру. Что же делать в том случае, если не уследили за своим малышом?

Женечка МД Грандмастер
7 Статьи Дом и семья

Какую пользу здоровью приносит рукоделие?

Прикладное искусство, ручной декоративный труд ценился во все времена. Он и сейчас на пике популярности. Многие занимались и занимаются рукоделием как в профессиональном плане, так и «для себя». Но задумываемся ли мы над тем, что hand made приносит не только эстетическое удовольствие, но и пользу здоровью?

Анастасия Бабакова Грандмастер 7
Статьи Дом и семья

Что такое трикотажная пряжа?

Некоторые считают, что вязать можно только из привычной шерстяной пряжи, но на самом деле это настолько разнообразный материал, что одна пряжа от другой может разительно отличаться и составом, и толщиной, и качествами, и сферой применения. Одна подходит для изготовления нежных, воздушных, ажурных вещей. Другая же настолько плотная, толстая и прочная, что из неё можно даже связать ковер. Ре

Анастасия Бабакова Грандмастер
Статьи Дом и семья

Что такое вязальная машина?

Вряд ли найдется кто-то, который ничего не знает о вязании. Правда, для большинства этот процесс ассоциируется исключительно с бабушками, вяжущими спицами носочки да шарфики. О существовании же специальных вязальных машин, облегчающих и оптимизирующих

Анастасия Бабакова Грандмастер
6 Статьи Психология

Боязнь авиаперелётов: как себя поддержать на высоте 11 000 метров?

Весьма распространенная в наше время фобия. Вполне такой естественный страх для «рожденных ползать», подчиняющихся законам земного тяготения бескрылых существ, т. е. нас, людей. Но при сегодняшних наших жизненных расстояниях без перелетов все-таки трудно обходиться. Давайте поговорим о том, как и чем можно себя отвлечь и поддержать «на высоте». Самый

Ирина Лопатухина Грандмастер 6
Статьи Еда и кулинария

Полезны ли фруктовые соки?

Говоря о пользе соков, мы подразумеваем соки натуральные — безусловно полезные, поскольку они содержат в концентрированном виде витамины, пектин и минеральные вещества из фруктов. Единственный недостаток: свежевыжатые соки весьма дороги, даже если делать

Александр Смирнов Грандмастер
9 Статьи Растения

Кто ест елки в наших лесах?

Говорят, что в гибели лесов повинен жук-типограф. Это стоит запомнить для того, чтобы в названии жука-типографа ставить правильное ударение: к типографии он не имеет отношения. В Подмосковье очищает пространства под коттеджные поселки и короед-типограф, и союзный короед. Впрочем, велика ли разница? В любом случае лес придется валить — и поеденный Ips typographus

Елена Ермолова Грандмастер 9
Статьи Животные

Кто обитает в верхнем ярусе леса?

Любой лес состоит из нескольких ярусов, которые на научном языке также называются «элементы вертикальной структуры фотосинтеза». Можно сравнить лесной полог с многоэтажным домом, где каждый ярус — это этаж. В ярусах условия обитания различны: верхний ярус лесного полога образуется высокими деревьями (это дуб, осина, ель, сосна), здесь много солнечного света, н

Вера Иванчикова Грандмастер
10 Статьи Работа, карьера, бизнес

Как в магазинах защищают товары от кражи?

Бизнес, основанный на продаже товаров, всегда сталкивался с проблемой предотвращения воровства. В прежние времена эта проблема особо острой не была — торговые точки по своей площади позволяли работникам прилавка следить за покупателями и оперативно пресекать попытки вынести что-либо из магазина без оплаты. Но ситуация резко поменялась, когда торговые площади значительно увеличились.

Александр Аб Грандмастер 10
199 Статьи Обучение

Зачем человеку грамотность?

С одной стороны, грамотных людей, то есть умеющих без ошибок писать и говорить, во все времена было мало. Среди генсеков, ученых и даже писателей встречались люди косноязычные и пишущие с ошибками. С другой стороны, раньше граница проходила между общественными слоями, выделяя сообщество людей, считающих себя интеллигентными, образованными и начитанными; а теперь эта граница идет, разрезая семьи

Александр Ловцов Дебютант 199
1 Статьи Авто-мото

Существуют ли светофоры с особым статусом для пешеходов?

Одна из наиболее частых причин разбирательств с дорожно-транспортными происшествиями — наезд автомобиля или другого транспортного средства на пешехода. Поговорим о ситуации на дорогах и о том, что делается для нашей безопасности. Раньше считалось, что при наезде вина, прежде всего, самого пострадавшего. Он обязан был внимательно осмотреться по сторонам и убедиться в том, ч

Анатолий Пастухов Грандмастер 1
1 Статьи Техника и Интернет

Когда появился первый лифт?

1 февраля в России отмечается праздник работников лифтового хозяйства, он же — День лифтовика. Выбор этой даты не случаен: именно в этот день в 1949 году в СССР вышло Постановление Совета Министров СССР «Об организации производства лифтов». Именно с той поры лифтовое хозяйство начало превращаться в отдельную сферу

Ольга Хитина Дебютант 1
6 Статьи Деньги

Обман потребителей. Как с этим бороться?

Как говорилось, еще Остап Бендер знал «400 сравнительно честных способов отъема денег» у населения, которыми успешно пользовался. Современные производители продуктов питания знают, вероятно, меньше, но суть от этого не меняется. К сожалению, несмотря на все «европейские» стандарты качества, наша торговля недалеко ушла от старого принципа «не обманешь &mdas

Дмитрий Елисеев Мастер 6
15 Подкаст Статьи Биографии

Мата Хари — имя собственное или нарицательное?

На самом деле — и то, и другое. Мата Хари, как имя нарицательное, означает сплав сексуальности, хитрости, красоты, изворотливости, деловой хватки и утонченности. Применяется только по отношению к дамам. Последние же принимают его как комплимент. А как же иначе? Мата Хари &mdash

Ольга Ситникова Мастер 15
5 Статьи Мужчина и женщина

Почему молодежь предпочитает дружбу вместо любви?

Испокон веков родители заботились о бракосочетании своих сыновей и дочерей, искали равную им партию и благословляли на счастливую и долгую супружескую жизнь. Но в реалиях современности молодые люди все меньше торопятся связать свои судьбы брачными узами и чаще остаются в ролях «хороших напарников». Может ли т

Дарья Шейнова Дебютант 5
10 Статьи Физкультура и спорт

Как полетать без мотора? Легко!

Почти все в детстве летали во сне — ощущение полета завораживает. Хотя полет в качестве пассажира огромного авиалайнера уже не так интересен. Другое дело — самому сидеть за штурвалом. Но тут есть проблема: обучение азам летного мастерства — дело долгое и серьезное, потому для хобби не всем годится.

Алина Палади Дебютант 10
30 Статьи Законы и безопасность

Антиалкогольная кампания 1985 года — благо или зло?

7 мая 1985 года было принято постановление «О мерах по преодолению пьянства и алкоголизма, искоренению самогоноварения». Текст этого документа напечатали все газеты. «Следует считать совершенно недопустимым употребление спиртных напитков на работе, в общественных местах, расценивать такие случаи как аморальное, антисоциальное поведение, используя против п

Елена Гвозденко Грандмастер 30
3 Статьи Фэн-шуй и непознанное

Как определить цвет своего имени?

Особенности характера по цветовой гамме

Считается, что каждому звуку присущи некие вибрации, определяющие его цветовую гамму. Из набора разных звуков составляются наши имена. У каждого имени есть своя окраска, ему соответствует какой-нибудь цвет. Люди знали об этом еще в древности и относились к выбору имени со всей серьезностью. Каждое имя имеет свой цвет, который прида

Женечка МД Грандмастер 3