Мы, конечно, не сможем сейчас побаловать себя жарким из бедра мамонта, или целиком приготовленного динозавра. Но в способах приготовления современный человек может дать фору нашим предкам. Как только не готовят мясо. И жарят, и парят, и варят, и даже едят сырым.
Я хотел бы остановиться на одном блюде, приготовление которого не требует специальных знаний, и может стать как украшением праздничного стола, так и повседневным блюдом.
Разговор пойдет о мясной солянке. Когда вы слышите слово «солянка», какие ассоциации оно вызывает? У меня, например, сразу встает перед глазами школа и школьная столовая. Нам раз в неделю давали «солянку», приготовленную из тушеной капусты и редких вкраплений колбасы. Не могу сказать, что это блюдо мне не нравилось, очень вкусное и сытное. Но каково было удивление узнать, что оно не имеет к солянке никакого отношения! Во всех кулинарных книгах оно называется тушеная капуста (с мясом или рыбой или, как в данном случае, с колбасой).
Настоящая солянка готовится только из мяса с небольшим добавлением овощей (лук, морковь, сладкий перец, чеснок и помидоры). Хотя и есть разновидность, так сказать, дешевый вариант, когда в солянку добавляют картошку, но об этом чуть позже. Считается, что блюдо это пришло к нам из Азии. Не знаю, может быть, хотя, скорее всего, так оно и есть. Присутствует в нем какой-то восточный колорит, но по простоте приготовления оно может быть, откуда угодно!
В моей личной коллекции есть несколько вариантов приготовления этого замечательного блюда, которое можно есть и как первое, и как второе. Но я хотел бы поделиться только двумя, и не потому что жадный, просто формат не позволит больше. Один рецепт можно считать базовым, а второй — тот самый «дешевый» вариант.
Рецепт 1:
Продукты: говядина (без костей) 300 граммов, свинина (без костей) 300 граммов, филе куриных грудок 300 граммов, колбаса вареная (хорошая) 200 граммов, колбаса варенокопченая (хорошая) 200 граммов, 100−150 граммов копченой грудинки, 2 большие луковицы, 1 морковка, 2−3 зубчика чеснока, 1−2 сладких перчика, 3−4 помидора или томатная паста (2 столовые ложки), соль, перец по вкусу.
Мясо хорошо промываем и нарезаем кубиками, одинаковыми по размеру. Колбасу, грудинку стараемся резать не очень мелко, желательно чтобы размеры не превышали размер кусочков мяса. Складываем все в глубокую кастрюлю и заливаем водой так, чтобы она покрыла мясо на 3−4 см. Ставим варить. Овощи чистим и режем мелкой соломкой, можно воспользоваться теркой, но лучше резать ножом, чтобы овощи в дальнейшем чувствовались.
На сковородку, предварительно сильно разогретую и смазанную сливочным маслом (масло можно не экономить, это тот случай, когда чем больше, тем вкуснее!) выкладываем овощи и жарим, пока лук не станет мягким, тогда, и только тогда, добавляем крупно порезанные помидоры или томатную пасту. Тушим еще 3−4 минуты и добавляем чеснок (мелко порезанный или раздавленный в давилке), можно добавить зелень. Мясо, как показывает практика, к этому времени уже закипит и успеет немного повариться. Добавляем поджарку и варим еще 30−40 минут на медленном огне.
При подаче на стол можно заправить сметаной или майонезом. Я добавляю еще каперсы и оливки, это придает определенную пикантность. В принципе, с каперсами и оливками можно подавать на праздничный стол, а при повседневном приготовлении не использовать.
Рецепт 2:
Продукты: мясо — говядина или свинина, 500 граммов, картофель 4−5 крупных клубня, 2 большие луковицы, 1 морковка, 2−3 зубчика чеснока, 1−2 сладких перчика, 3−4 помидора или томатная паста (2 столовые ложки), соль, перец по вкусу.
Приготовление почти ничем не отличается от первого рецепта, отличие только в том, что мясо и картофель режутся крупными кусками (3−4 см), мясо заливают водой на 2 см, и картофель добавляют несколько позже, чем мясо, чтобы он разварился. В остальном готовится так же. Это блюдо напоминает по вкусу обычную тушеную картошку с мясом, но благодаря тому, что при приготовлении используется томат, оно приобретает свой, отличный от общепринятого, вкус. Как видите, ничего сложного в приготовлении нет. По цене — не намного дороже, чем любое другое мясное блюдо, а разнообразить свой стол, я надеюсь, никто не откажется. Приятного аппетита!
И я, и я готовлю солянку "академично" - без картошки, с солеными огурцами. Каперсы - о, да! Ну, лимончик, ну, оливки, лучше крупные-крупные.
Да, не вываривать - кроме огурцов, которые должны специфическую среду создать!
Только мои родные не одобряют мою солянку - потому что если я ее сварю, я ее буду есть утром, днем и вечером, а если останется - и ночью тоже. Вот сижу, слюни на клавиатуру пускаю - хочется солянки - аж жуть...
Между прочим, для пришедшего с работы мужика каноничная солянка - проще и быстрее.
Ну, что там надо: соленые огурцы, лук - лучше его длинными полукольцами порезать, чуть обжарить его - и набухать туда томатную пасту. Потом немного капусты - шинкованной, чтоб длинная и тонкая была... Потом набросать всякой фигни из мяса - колбас, варено-копченых штучек, какие найдется (Похлебкин рекомендует кубиками - я режу соломкой) - пусть малость поварятся. Травы какой-нибудь - я шамбалу обожаю... Ну, перец соль - это само собой... Потом вывалить в бульон лук с томатом, бросить туда лимоны - четвертинками кружочков, сколько хошь, оливки, каперсы - выключить - и закрыть крышкой. Минут 5-10, на сколько терпежа хватит - пусть настаивается, потом есть хоть со сметаной, хоть без нее, но чтоб горячая была! Такая она темно оранжевая, с розовыми колбасинками, с чисто-желтым лимончиком, с оливочками... Можно сделать за 15 минут, если план в голове по дороге домой сложился, а желание этот вкус ощутить - острее некуда!
Да можно и без капусты, хотя это уже что-то другое будет...
Оценка статьи: 5
0 Ответить
Люба, ну почему Ваши кулинарные хитрости люди должны копировать себе из комментариев? Ведь их давно можно собрать в статью, давать на нее ссылки, делиться радостью!
0 Ответить
Я пишу - как Пушкин - лишь на что-то откликаясь
Оценка статьи: 5
0 Ответить
У меня Ваших комментариев, собранных в файл, уже на полный обед почти, сладкого не хватает.
0 Ответить
Чай, много чаю.
Оценка статьи: 5
0 Ответить
А к чаю? Ну ничего, я Вас еще подкараулю.
0 Ответить
Очень аппетитная, вкусная солянка...
+5.
Оценка статьи: 5
0 Ответить
Цитата:
«Солянки - густые острые супы, соединяющие в себе компоненты щей (капуста, сметана) и рассольников (соленые огурцы, огуречный рассол), со значительно усиленной кисло-солено-острой основой в результате добавления таких приправ, как маслины, каперсы, помидоры, лимон, лимонный сок, квас, соленые или маринованные грибы. Иногда в солянки добавляют еще и уксус, но это огрубляет их вкус, такая приправа свидетельствует о плохой кухне. Солянки бывают трех видов: мясные, рыбные и простые (или грибные). Первые два вида готовят соответственно на крепком мясном и рыбном бульоне, последние - на грибном или овощном. Бульоны эти разводятся огуречным рассолом.
Солянки-супы в отличие от сходных с ними по рецептуре солянок-вторых блюд, не имеющих жидкости и запекаемых на сковородках, называются жидкими солянками. Однако жидкости в жидких солянках мало (на 1/3 меньше, чем в супах других видов), причем жидкость эта всегда концентрированная и острая.
Жидкую и густую части солянки готовят совершенно отдельно и соединяют за 5-10-15 мин до подачи на стол и не столько для варки, сколько для прогревания и создания аромата.»
(С) В.В.Похлебкин. «Национальные кухни наших народов»
Историческое отступление:
Первоначально это блюдо называлась "селянка" (от слова "сельский"). В поваренных книгах XVIII века упоминается только рыбная селянка. Значительно позже появилась селянка мясная и многие ее разновидности.
Однако многие лингвисты с этим не согласны и доказывают, что слово "солянка" произошло оттого, что ее готовят с солеными продуктами: огурцами, каперсами, маслинами.
Историки же доказывают, что до конца XIX века было распространено название "селянка", встречается оно и в произведениях художественной литературы той эпохи, а "солянка" появилась лишь в XX веке - в меню советских ресторанов и столовых оно и трансформировалось в солянку.
Рассмотрим представленные автором рецепты.
Рецепт 1.
То, что многоуважаемый автор выдает за солянку, к сожалению, не имеет к ней никакого отношения.
Как говорят в Одессе: "А шо это вообше такое? О чем Вы говорите?"
Предлагаю с этого момента называть Вашу "солянку", например, "томатный суп с мясом".
Приведу лишь несколько авторский высказываний:
говядина (без костей) …. свинина (без костей)…
Какой бульон может получиться без костяшек?
…колбаса вареная (хорошая) 200 граммов, колбаса варенокопченая (хорошая) 200 граммов, 100-150 граммов копченой грудинки, … 1 морковка,…
Мясо, … колбасу, грудинку … Ставим варить....
Основное правило:
В солянке все должно быть сбалансировано и ни один вкус не должен преобладать в бульоне!
Какие-такие копчености?
Какая-такая варка мяса вместе с вареной и полукопченой колбасой?
Они же «перебьют» все!
Добавляем поджарку и варим еще 30-40 минут на медленном огне.
И что будет, если проварить вареную, варено-копченую колбасу и грудинку (в основном с жирком) почти час?
Только выбросить…
Да и морковка добавит свое…
…свинина (без костей)…
Свинина нежелательна и нормально может восприниматься только в борще.
…заливаем водой так, чтобы она покрыла мясо на 3-4 см…
Мы говорим о втором блюде или все-таки о первом?
Считается, что блюдо это пришло к нам из Азии…
Блюдо это (селянка), как и многие другие, в корне изменило свой характер после того, как появились в России помидоры (завезенные, кстати, испанцами в Европу из Южной Америки), и случилось это на рубеже 18-19 веков. Селянку стали готовить с томатной пастой или свежими помидорами, а 20 веке она превратилась в солянку.
Вывод:
Данный супчик считаем экспериментом, но никак не солянкой.
Рецепт 2.
…мясо заливают водой на 2 см, и картофель добавляют несколько позже, чем мясо…
Мы опять говорим о втором блюде или все-таки о первом?
Вывод:
В случае большего количества воды это блюдо очень отдаленно напоминает узбекскую шурпу, но никак не солянку.
Да простит меня великий Сталик Ханкишиев!
Солянка мясная (по В.В. Похлебкину)
2,5 л мясного или костного крепкого бульона, 1 стакан огуречного рассола, 200 г отварной говядины, 200 г жареной говядины или телятины, 100 г ветчины, 100 г сосисок, 1/4 вареной курицы, 2 соленых огурца, 200-250 г свежей капусты (около 1/4 небольшого кочана), 2 помидора, 100 г сметаны, 12 маслин, 1-1,5 стакана соленых грибов, 1-2 ст. ложки каперсов, 1 луковица, 1 ст. ложка петрушки, 1 ст. ложка укропа, 2 ст. ложки зеленого лука, 10 горошин черного перца, 3 горошины душистого перца.
1. Огуречный рассол прокипятить, снять накипь. Соединить рассол с мясным бульоном, довести до кипения.
2. Мясо, ветчину, сосиски, филе курицы нарезать небольшими кубиками (кусочками).
3. Помидоры, огурцы нарезать небольшими кубиками.
4. Нарезанные соленые грибы, свежую капусту и огурцы обдать крутым кипятком.
5. Продукты, указанные в пунктах 2, 3, 4 вместе с пряностями и всем остальным (кроме зеленого лука и укропа) положить в подходящий глиняный горшок, залить кипящим бульоном и поставить в духовку на 10-15 мин. За неимением горшка сложить в эмалированную посуду и прогреть (припустить) на медленном огне, не давая кипеть, так же в течение 10-15 мин.
6. Выключить, положить нарезанные укроп и зеленый лук. Дать немного настояться.
Некоторые рекомендации:
1. Сосиски лучше брать потверже (говяжьи - в идеале), ветчину – некопченую, огурцы – немелкие (лучше которые уже «постарели» и начали «проваливаться», причем рассол из них пускают в бульон).
2. Томат-пасту – лучше брать итальянскую или арабскую (цвет красивый и вкус интересней) и ни в коем случае не брать суррогатов с добавленим модифицированного крахмала и консервантов (в составе должны быть только соль и томат).
3. Как вариант, можно обжарить до золотистой корочки репчатый лук, в который затем закладываются помидоры и тушатся. Если используется томат-паста, то ее (после добавления в лук) необходимо тушить до тех пор, пока выступающее на поверхность масло не станет красивого оранжево-желтого цвета.
4. Капуста режется как на украинский борщ – тонкими срезами в среднем по 2 мм.
5. Соленые огурцы (если крепкие или толстокожие) очищаются от кожуры. Кожура не выбрасывается, а вываривается около 10 минут в небольшом количестве воды и потом эта «выварка» процеживается и выливается в бульон. Кожурки выбрасываются.
6. Можно использовать чеснок, который мелко рубится и засыпается в кастрюлю после выключения.
7. Сметана и половинка дольки лимона (по желанию) кладется непосредственно в тарелку.
Вот и все.
0 Ответить
Какой бульон может получиться без костяшек?
Крепкий мясной бульон, о котором и говорится у Похлебкина (там же и о грибном например, в котором тоже кости не наблюдаются). "Настоящий бульон - на косточке" - так только в рекламе Магги считают.
Если Вы заметили, автор вообще начал с рассказа о школьной солянке, которая скорее может быть названа и у нас называлась бигусом, хотя к настоящему бигусу тоже мало отношения имеет. А все потому, что из старинного рецепта давно ушло происхождение слова "солянка", зато осталось слово "сборная" - и теперь солянкой сборной мясной называют (в общепите) то самое блюдо, описанное автором, в приготовлении которого используется мясо и мясопродукты разных сортов.
Похлебкин - великий кулинар, и если Вы читали другие кулинарные книги, могли заметить, что у него другие принципы приготовления, диетология другая, рецепты, кардинально отличающиеся от прочих. Я, например, стараюсь в готовке придерживаться именно этих принципов (овощи не варить долго, молоко не кипятить, мясо - варить при минимальной температуре), но это не значит, что остальные варианты не имеют права на существование.
А по поводу огурцов - есть разные варианты их добавления. Можно и в конце варки положить и только довести до кипения. Упрощение рецепта происходило как раз по причине полной "недиетичности" такого блюда. В ресторанных меню оно описывается как "Домашний суп из мясопродуктов и копченостей с добавлением оливок, зелени и лимона".
Суп "со значительно усиленной кисло-солено-острой основой в результате добавления таких приправ, как маслины, каперсы, помидоры..." - наличествуют в рецепте помидоры, рекомендуются маслины и каперсы - достаточно. Статья не об истории происхождения и каноническом рецепте, она - о том, как автор советует приготовить солянку.
0 Ответить
"Настоящий бульон - на косточке" - так только в рекламе Магги считают.
"Ой, да шо ж ви такое говорите? Неужели ви все кости таки собакам выбрасываете?" - спросили бы у Вас в Одессе.
Цитата:
«В кулинарной практике приготовляют мясной бульон - из мяса и костей, костный - из мясных костей, рыбный - из пищевых рыбных отходов или обработанной рыбы; грибной бульон - из сушеных грибов.
…Бульон, приготовленный из мяса старого животного, получается экстрактивней, а следовательно, вкусней, чем из мяса молодого животного.»
А.А. Ананьев "Супы". Учебное пособие.
Также советую почитать «Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания» Голуновой Л.Е. или Здобнова А.И.
… Статья не об истории происхождения и каноническом рецепте, она - о том, как автор советует приготовить солянку….
А где вы видели солянку без соленостей и тем более с картошкой?
И самое главное:
Солянка как раз и славится тем, что все ингредиенты ни в коем случае не вывариваются, а только припускаются, и поэтому у каждого продукта остается свой неповторимый вкус, но в тоже время в очень насыщенном бульоне невозможно явно выделить вкус любого из этих ингредиентов.
Упрощение рецепта происходило как раз по причине полной "недиетичности" такого блюда...
И тогда скажите, до какой степени можно "упрощать" солянку, чтобы она оставалась таковой по вкусу?
Я не против, чтобы данное блюдо называлось именно как "Домашний суп из мясопродуктов и копченостей с добавлением овощей" или, например, "Борисовка" (см.предыдущие ответы).
И давайте все-таки не путаться в терминах и понятиях.
Ведь именно по причине нашей тогдашней кулинарной неграмотности Вильям Васильевич Похлебкин и решился на написание своих книг!
А по поводу того, что у Похлебкина «…другие принципы приготовления, диетология другая, рецепты, кардинально отличающиеся от прочих…» - это касается только созданных им самим блюд.
Все остальное – великолепно отобранные классические национальные рецепты.
За что ему слава и почет!
P.S. Для примера:
Вы попробуйте как-нибудь часик поварить вареную колбасу (особенно с жирком), а бульончик от нее выпить. Сомневаюсь, что он Вам понравится...
0 Ответить
Неужели ви все кости таки собакам выбрасываете?
Нет, просто не покупаю, кроме как на холодец пару раз в год.
Кости собаке ветеринар не разрешает давать, а мне доктор еще десять лет назад сказала, что костные бульоны - отрава. Я варю мясо, рыбу, курицу и овощные супы. Насчет экстрактивных супов, которые нам вкуснее - они же и вреднее...
советую почитать «Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания»
Ой нет, спасибо, мне есть, чего почитать кроме нормативной документации. Среди технологов ходят легенды, что если по нормативам суп варить, каша получится - знают, что все равно повара разбавят.
0 Ответить
...а мне доктор еще десять лет назад сказала, что костные бульоны - отрава...
А убивать живых тварей и их кушать - кощунство.
Жарить на масле - вредно.
Кушать острое - опасно.
А что полезно?
Вегетарианство?
Так почему тогда вегетарианцы чаще мрут от рака?
Не очень давний пример - Линда Маккартни (жена сэра Пола).
Ой нет, спасибо, мне есть, чего почитать кроме нормативной документации. Среди технологов ходят легенды, что если по нормативам суп варить, каша получится - знают, что все равно повара разбавят.
А откуда же тогда получают основные знания наши будущие профессиональные кулинары?
С интернетовских сайтов что-ли?
А ведь учебные пособия для того и предназначены, чтобы по ним учиться основным навыкам владения профессией.
А уж потом можно экспериментировать и фантазировать вволю.
Это ж мы, любители, нахватаемся вершков и мним себя суперкулинарами!
И спорим, брызжа слюной, о чем-то непонятном и до конца неосознанном!
Так про это Мхал Мхалыч Жванецкий уже давно написал.
Я думаю, пора заканчивать эту тему, пока она не превратилась в чистый флуд.
Неинтересно стало.
Всем успехов в кулинарии и жизни.
До скорых встреч.
0 Ответить
ну насчет полемики вы не совсем правы
полемика только с вами. А насчет базовых знаний, я не собирался на этих страницах перепечатывать свою библиотеку по кулинарии 
не вижу в этом смысла! Если вы прочли и другие мои работы по кулинарии то заметили что я выбираю именно прстые и доступные даже тем людям которые почти не умеют готовить блюда. Это как с кашей, которую можно пригатовить десятком способов но она все равно останется кашей 
а насчет профессиональных кулинаров могу сказать только одно почти такой рецепт я пробовал в одном из ресторанов москвы и назывался он именно мясной солянкой. да и если вы заметили на фото также это блюдо. А класть или не класть колбасу...это я оставляю на ваше усмотрение 
но сам я пробовал делать без колбасы и вкус совсем другой! намного беднее. И еще споры о полезностях или вреде продуктов связаны не только с их отсутствием на прилавках. О том что кости вредны говорили еще первые адепты вегетарьянства 
как вы понимаете задолго до того как с полок стало пропадать мясо 
да и сейчас о вреде и пользе говорят не меньше. Кстати так горяче вами любимого Похлебкина я естественно читал и кое что из его рецептов готовил, могу сказать одно я не отрицаю что у него очень хорошие рецепты но мне не очень понравились именно своим академизмом и сложностью (для простых блюд очень много ингридиентов) вкус настолько нивелирован что сразу не поймешь что ешь! может конечно у меня вкус такой плебейский 
но если я готовлю ВЕЧЕРОМ ПОСЛЕ РАБОТЫ то я хочу приготовить быстро сытно и по возможности дешево. Ав случае когда ко мне придут гости я предпочту угостить их чем нибудь необычным, и вот тогда ВЗЯВ ЗА ОСНОВУ какой нибудь рецепт я могу себе позволить поколдовать на кухне весь день. Причем я не боюсь экспериментировать всецело полагаясь на СВОЙ вкус и даже если блюдо кому то не понравится то особо переживать не стану НА ВСЕХ НЕ УГОДИШЬ!! С уважением автор солянки от Борисова Олега. Кстати спасибо за название, я так и стану теперь называть свою солянку
0 Ответить
Насчет академизма Похлебкина - я согласен, но не забываейте, что он ученый-историк. Поэтому и подход такой.
Главное - он написал (именно написал) много стОящих книг, а не занимался переписыванием чужих рецептов и текстов. А теперь авторы частенько копируют его (без упоминания, естественно) и получают с этого неплохие дивиденды.
А учился готовить в молодости я все-таки по книге "О вкусной и здоровой пище" издания 60-х годов .
Если интересует первое издание от 1939 г., то вот ссылка:
http://rapidshare.com/files/6758191/Kniga_o_vkusnoj_i_zdorovoj_piwe.rar
Она в формате DJVU, просмотрщик есть по адресу:
http://puzzle.dl.sourceforge.net/sourceforge/windjview/WinDjView-0.4.3.exe
Руссификатор к нему:
http://puzzle.dl.sourceforge.net/sourceforge/windjview/WinDjView-0.4.3a-RU.dll
Я постараюсь впредь не страдать чрезмерным педантизмом, т.к. это не имеет смысла.
"Let it be" - как говорят китайцы.
Всем удачи и творческих успехов в нашем любимом деле, которое не дает нам закиснуть в нашей кислой жизни.
P.S. Я тоже люблю поколдовать на кухне по полдня, и родственники меня, слава богу, не беспокоят.
Жена рада, что готовить не надо, а остальные уважают, потому что не умеют.
0 Ответить
Ну я тогда статью переименую, будет "Как я готовлю солянку?"
0 Ответить
Марианна только борщем не зовите
я за!
0 Ответить
0 Ответить
совсем не давно открыла для себя это блюдо. очень вкусное! спасибо за рецепты. не уверена, правда, что буду готовить, но мало ли...
0 Ответить
при всей своей кажущейся сложности готовить очень легко и по времени занимает не больше 1-1,5 часа и его достоинство в том что можно есть и как первое и как второе блюдо. Да и сытное очень.
0 Ответить
Рецепты хорошие, но есть еще и много других.
0 Ответить
не спорю, я и не претендую на то что это единственные рецепты, это так сказать, две крайности
а вообще такую солянку готовят и с рыбой, и с мясом на кости, и даже из субпродуктов
Я знаю 9но не все сам делал) порядка 20 таких рецептов
В статье я дал "скелет" рецепта а дальше все зависит от вашей фантазии. Так же как поступаю и я Беру из какого нибудь журнала или книги рецепт и начинаю экспериментировать. Иногда бывает нужно просто поменять порядок загрузки продуктов чтобы получить совершенно другой вкус. И когда получившееся блюдо все же можно есть
я с удовольствием делюсь таким измененным рецептом
например в каноническом рецепте солянки вы не встретите курицу и варенокопченую колбасу 
0 Ответить
До обеда ещё далековато... А тут такое! Вкуснотище какая... ;) Кулинарные советы всегда пригодятся, потому, конечно, с радостью беру на заметку...
Так держать и дальше!
Оценка статьи: 5
0 Ответить
Игорь, тогда еще несколько советов: чем больше разных сортов мяса использовать для солянки тем лучше вкус, перед подачей на стол в тарелку положи кусочек лимона,вместо вареной колбасы можно использовать сосиски или сардельки, и еще я несколько раз перед тем как варить,обжаривал колбасу (вареную) в сливочном масле. и маленький совет не относящийся напрямую к солянке, если хоешь поразить гостей при приготовлении жареного мяса добавь в него немного сока ананаса (100%) добавлять надо за пять минут до полной готовности
мясо приобретет очень необычный, пикантный вкус (кстати так маскировалось не совсем свежее мясо в ресторанах СССР) конечно гостей я тебе не советую потчевать несвежими продуктами
но сам способ очень интересен
0 Ответить
Отлично!!! Обязательно учтём на будущее...
Оценка статьи: 5
0 Ответить
спасибо! зайди к себе на сайт
0 Ответить