Вам не надо искать интернет-ресурс, на страницах которого будут доступны пошаговые инструкции, желательно, с фотографиями, при просмотре которых и ребёнку станет ясно, что, с чем и когда «смешивать», «растирать» и «обжаривать». Теперь прямо к вам домой могут доставить пакет с продуктами именно в таком количестве, которое необходимо для приготовления нескольких порций того или иного блюда. Иными словами, если вы искренне желаете удивить близких своими кулинарными способностями, проштудировав при этом уже пару поваренных книг из библиотеки своей бабушки, но сил мотаться по магазинам в поисках необходимых ингредиентов уже, увы, не осталось, пришло время воспользоваться услугами подобного интернет-сайта.
Именно так мы и поступили, когда в один прекрасный день голову никак не покидала мысль о том, почему в каком-то азиатском ресторане, расположенном в ничем не примечательном спальном районе Москвы, так запросто могут приготовить какую-нибудь «курицу в кисло-сладком соусе» и доставить её клиенту в течение часа? Почему при мысли о приготовлении подобного блюда дома под тяжестью жестокой человеческой лени сразу опускаются руки? Популярная поисковая система предоставила нам список нескольких сайтов, которые оказывают подобные услуги. А именно: доставляют на дом продуктовые наборы вместе с пошаговыми инструкциями и обещаниями превратить каждого клиента в «мастер-шефа».
Наш выбор пал на одну из компаний. И пока один из нас рассматривал на фото аппетитные кусочки той самой курицы в кисло-сладком соусе, другому члену семьи явно захотелось чего-нибудь послаще. Руководствуясь принципом: «Нужно заказывать то, что мы точно дома вряд ли когда-либо приготовим», мы быстро добавили в корзину известный многим десерт Тирамису и уже предвкушали, как проведем грядущий выходной день сначала в роли двух гениальных поваров, а потом ловко превратимся в парочку гурманов.
На следующий день ровно к указанному часу на пороге нашего дома появился курьер с пакетами продуктов. Расплатившись, мы как маленькие обезьянки понеслись на кухню, на ходу пытаясь разглядеть содержимое модной крафтовой упаковки. Выгрузив всё на обеденный стол, мы были приятно удивлены, что каждый ингредиент был в вакуумной упаковке с соответствующей маркировкой.
Итак, перед нами предстали: куриное филе, зелёная фасоль, кольца консервированных ананасов, желтый перец, а также отдельные пакетики с крахмалом и соусом. Из «десертного» пакета мы получили две упаковки знаменитого печенья, куриные яйца, сливки, сахар, молотый кофе для пропитки, восхитительный сыр Маскарпоне и какао-порошок для финального штриха.
Вес каждого из представленных продуктов был весьма необычен. Например, крахмал. Скажите, часто ли вы используете его в готовке? Не ошибусь, если предположу, что 90% читающих эту статью покупают упаковку крахмала раз в сто лет и забывают о её существовании через пару дней, когда та уже пылится на полке в шкафу. Так, может быть, 100% функциональность заказанных нами продуктовых наборов действительно имеет место быть?
Спустя пару минут мы также обнаружили в одном из пакетов фартук с логотипом компании, на сайте которой и решили оформить заказ. Как говорится: «Мелочь, а приятно». Далее, рассмотрев приложенные пошаговые рецепты, мы начали своё перевоплощение в «кухонных гуру» с приготовления десерта, чтобы дать ему возможность застыть в холодильнике за то время, пока мы будем «колдовать» над воссозданием в домашних условиях столь желанного блюда азиатской кухни.
Описывать весь кулинарный процесс в статье не имеет смысла, так как каждый должен по-своему пережить этот незабываемый опыт и насладиться как процессом приготовления блюд, так и последующим их поеданием. Заказанное нами горячее было рассчитано на две порции. Две очень щедрые порции, как нам показалось. А десерт превзошёл все ожидания. Пробуя всё приготовленное, мы, честно говоря, позабыли, что авторами подобных творений были мы сами. Нам лишь доставили всё необходимое именно в том количестве, которое требовалось для создания обоих шедевров.
Поблагодарить за наш прекрасный воскресный обед стоит новое направление в мире кулинарии, а также «лень-матушку», которая, наверное, и поспособствовала его возникновению на просторах Глобальной сети.
Пойти в магазин и набрать целую корзинку свежих и вкусных продуктов можно. Приготовить из них что-то дельное, будучи неприхотливым в еде, невозможно. Так почему бы не обратиться за помощью к профессионалам?
Игорь Вадимов, = Нет безобразья в природе = написал классик. "Все мы немножко лошади,// каждый из нас по-своему лошадь" (ВМ). Так чего...