• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Салат — статьи по теме

Еда и кулинария Как приготовить мексиканский салат?

Как приготовить мексиканский салат?

Блюда мексиканской кухни популярны во всем мире и столь же колоритны, как сама Мексика. Их отличает обилие приправ, острых специй, мелкая нарезка. Традиционными продуктами считаются кукуруза, бобы, перец чили, авокадо, помидоры.

    0

Еда и кулинария Как приготовить вкусный оливье? 5 ошибок, которых не допустит настоящая хозяйка

Как приготовить вкусный оливье? 5 ошибок, которых не допустит настоящая хозяйка

Ни один новогодний стол невозможно себе представить без всеми нами любимого салата «Оливье». У каждой хозяйки свой рецепт этого блюда, однако, набор продуктов, как правило, одинаков. Немыслимо представить себе этот вкусный салат без зеленого горошка и яиц.

    0

Еда и кулинария Любите ли вы салаты, как люблю их я?

Любите ли вы салаты, как люблю их я?

Я обожаю салаты — овощные, мясные, рыбные… В гостях для меня главное — салатики! Хочу предложить вашему вниманию несколько вкусных и оригинальных рецептов. Я сознательно не привожу точные пропорции, потому что в любых вариациях эти салаты очень вкусные!

    3

Еда и кулинария Что приготовить на обед в жаркий день? Три универсальных салата

Что приготовить на обед в жаркий день? Три универсальных салата

В жаркие дни даже думать о горячем не хочется, да и у плиты стоять тоже. Поэтому я готовлю салаты — универсальные блюда, заменяющие и первое, и второе. К салату домашним подаю поджаренные тосты, а сама ем без всего.

    2

Еда и кулинария Какие салаты можно приготовить из томатов?

Какие салаты можно приготовить из томатов?

Удивительный плод помидор. Он настолько привычен для нас, что представляется странным, что до XVIII века в России, да и в Европе тоже, понятия не имели, что такое томат и с чем его едят. А все потому, что родилось это чудо в Южной Америке и только в XVIII столетии пересекло океан, чтобы порадовать нас своим дивным вкусом.

    0

Еда и кулинария Как приготовить «энергетический» салат с сельдереем?

Как приготовить «энергетический» салат с сельдереем?

Всем известно, что сельдерей — страшно полезная для организма штука. Он способствует излечению многих заболеваний. Его рекомендуют при сахарном диабете, кардиологических проблемах, гастритах, гипертонии, болезнях почек, мочеполовой системы и многом другом.

    2

Еда и кулинария Как сделать вкусный салат из двух ингредиентов?

Как сделать вкусный салат из двух ингредиентов?

Настоящая женщина, как гласит известная поговорка, способна сделать из чего угодно прическу, салатик и трагедию, а хорошая хозяйка при этом без труда сделает салат даже из двух ингредиентов. Рассмотрим здесь некоторые простые рецепты, исключая, разумеется, банальные «помидоры — огурцы».

    5

Еда и кулинария Какой салат приготовить к торжеству? В копилку изысканных рецептов

Какой салат приготовить к торжеству? В копилку изысканных рецептов

Праздничный салат у каждого свой. К примеру, я никогда не изменю привычно любимым оливье и шубе, если дело касается встречи Нового года. В силу традиции эти «старожилы» всегда будут присутствовать на моем столе среди прочего съестного. Однако время идет, мода и вкусы меняются, в том числе и в приготовлении пищи.

    0

Еда и кулинария Чем полезен лук-порей и что из него можно приготовить?

Чем полезен лук-порей и что из него можно приготовить?

Лук среди других овощей занимает не слишком заметное место. Однако редко какая хозяйка сможет обойтись без него, готовя вкусный обед. Семейство луковых довольно многочисленно. Среди родственников привычного нам репчатого есть даже травы. Самая интересная среди них — лук-порей. Полезные свойства лука-порея известны очень давно.

    25
Новогодний путеводитель

Еда и кулинария Что делать, чтобы предновогодние мечты сбывались? Немного о мечтах, салатах и праздничном бюджете

Что делать, чтобы предновогодние мечты сбывались? Немного о мечтах, салатах и праздничном бюджете

Наверное, никто не будет спорить по поводу того, что салатов на праздничном столе — а тем более, предновогоднем! — должно стоять много. И разных! Поэтому, думаю, нет ничего удивительного в том, что когда журнал подсунул всем нам такую долгожданную к обеду ложку за те салаты… Когда до 31-го — всего ничего. А до католического Рождества и того

    10
Новогодний путеводитель

Еда и кулинария Какие салаты можно поставить на предновогодний стол?

Какие салаты можно поставить на предновогодний стол?

Как-то не считаю себя большим спецом по салатам. Если полистать мои кулинарные статьи на ШколаЖизни.ру, навряд ли найдется какая, что посвящена именно и чисто салатам. Так только, если от основного блюда остается что-то, обычно рекомендую — «не выбрасывайте». Из этого, мол, мы ещё и салатик приготовим. Вот такой-то или такой-то. Но какой праздничный предновогодний стол без салатов?

    12
Новогодний путеводитель

Еда и кулинария Постные блюда на новогоднем столе. Как разнообразить меню?

Постные блюда на новогоднем столе. Как разнообразить меню?

28 ноября начался Рождественский пост. Событие для каждого христианина. Ограничивая себя в употреблении «запретных» продуктов, многие напрасно думают, что постная еда — это невкусно и однообразно. Люди, не постящиеся, вообще считают, что в пост «есть нечего». А вот и нет! Ведь впереди Новый год, и праздничный постный стол должен быть очень вкусным!

    2

Еда и кулинария Чем полезна руккола и что из нее можно приготовить?

Чем полезна руккола и что из нее можно приготовить?

Руккола — зелень, которая сравнительно недавно стала появляться на прилавках магазинов и становится все более популярной среди покупателей. Это объясняется ее полезными свойствами. Употребление рукколы также популярно среди людей, желающих похудеть и следящих за своим весом.

    3

Еда и кулинария Чем полезны сухари? Популярные рецепты

Чем полезны сухари? Популярные рецепты

Каждый из нас бывал в ситуации, когда приобретенный хлеб не съедался полностью и часть его оставалась засыхать, а порою даже покрывалась плесенью, в результате чего нам приходилось выбрасывать продукт, который так высоко ценился нашими бабушками, пережившими тяжелые времена. Некоторые решают эту проблему, отдавая кусочки детям, которые с удовольствиям покормят птичек на улице. Однако что же делать, если в хлебнице лежит целая буханка или

    3

Еда и кулинария Что приготовить на завтрак? Сладкий салат «Утренняя сказка»

Что приготовить на завтрак? Сладкий салат «Утренняя сказка»

На завтрак чаще всего принято готовить кашу. Это разумно. Каша, будь то овсянка, гречка, рис, пшеничная или пшённая, отлично насыщает, даёт энергию, необходимую для разных дел, витамины и микроэлементы.

    2

Еда и кулинария Чем полезно авокадо? Рецепты красоты и здоровья

Чем полезно авокадо? Рецепты красоты и здоровья

Авокадо — плод необычный. При первом знакомстве с ним трудно разобраться сразу, что же это мы продегустировали, фрукт или овощ. Маслянистый, с тонким ореховым привкусом, он скорее похож на овощ, но растет-то на дереве, поэтому признан фруктом.

    4