Так же — на север. И по той же самой трассе. Так что как посмотрите на настоящего Иеронима Карла фон барона, не торопитесь возвращаться в латвийскую столицу.
От Дунт — меньше часа. От Риги — часа полтора максимум. По нормальной дороге. И оглянуться не успеете, уже в Салацгриву въезжаете. В ту самую Салацгриву, о которой когда-то весь Союз от Кушки до Амдермы и от Владивостока до Львова знал. Ел балтийские шпроты в масле и нахваливал. Правда, при этом редко кто снисходил до того, чтобы разобрать написанное на этикетке маленькими… Ну, очень маленькими буковками. А там обычно писали, что сделана эта самая консерва на улице Ригас, 2. В каком-то там Салацгрива.
В Салацгрива — да. Но не каком-то. Пусть в небольшом, три с половиной тысячи жителей, но всё-таки городе, статус которого бывшая до того рыбацким посёлком Салацгрива получила в 1928 году. Но, поменяв свою административную характеристику, не изменила своей внутренней сути. Своего рыбацкого характера.
Рыбы и сейчас в городе много. Он же стоит в устье давшей ему имя реки, что несёт свои воды в Рижский залив. А Салаца, между прочим, такая река… Не простая. Одна из самых-самых биологически разнообразных. И не только в Латвии. В Европе. По этому показателю Салаца входит в число 150 самых-самых европейских водоёмов. Чего только в ней нет. Даже если только одних рыб взять. И лещ есть. И окунь. И щука. И…
Чуть было не сказал — минога. Но не сказал. Удержался. И правильно сделал. Потому что минога — не рыба. Но об этом я уже как-то рассказывал. А вот о том, как её ловят — только обещал. Но раз обещал… Так слово держать надо.
Чуть ближе, чем три километра от устья Салацы… Километрах в полутора от города поперёк реки стоят заколы. Ловушки на миногу. Что-то типа забора с перилами. Сооружается этот забор исключительно из еловых кольев. Ель — дерево гибкое, гнётся под напором речной воды, но не ломается. Естественно, весенний ледоход может сильно потрепать это шаткое сооружение. Так оно и нужно… Максимум до февраля. В этом месяце миножий ход заканчивается. Та, что не попала в подвешенные к заколам мережи — сетчатые мешки, закреплённые на специальной раме, зимует, и в самом конце весны, начале лета, когда прогреет солнышко воду… Начинается новый цикл следующего миножьего поколения. Икра, личинки, метаморфозы… И через 6−7 лет всё заканчивается там же, где и начиналось — в Салаце.
В августе начинают подходить с залива к устью первые миноги. Так что к концу июля надо подправить все заколы, что весенний ледоход повредил. И бьют огромной деревянной кувалдой из года в год еловые колья в дно реки Салацгривские рыбаки. Чтобы была в мережах минога.
А минога… Это такой зверь… Костей нет. Выбирать чего — никакой надобности. Кишечник атрофировался. Потрошить — только время тратить. Даже чешуи нет. Только слизь. Несколько раз протёр шкуру солью… Обычной, поваренной солью протёр, и вся недолга. Не зверь, а просто какое-то безотходное производство. А вкус…
Да, Сергей, давать в комментариях ссылку на иные ресурсы правилами журнала запрещено. Но можно прикрепить снимок к комментарию. Мне кажется, это значительно удобнее. Не надо никуда ходить. Смотришь сразу здесь же, прочитав статью и комментарий к ней.
0 Ответить
Хотел дать ссылку с моей фотографией, как её ловят, но, почему-то, не позволяет система...
0 Ответить
Да, во всем эта минога оригинальна. И не рыба. И не червь. И ловить её надо по-особому...
0 Ответить
А, ну тогда все понятно. кушать не хочет, и не поймаешь её. как-то сразу не дошло
Оценка статьи: 5
0 Ответить
Как еще ловят-то?
Оценка статьи: 5
0 Ответить
А всё, Лариса, насколько я понимаю, больше - никак. В предыдущей же статье я расписал, что минога, когда возвращается из моря в реку, уже ничего не ест. Даже желудок у неё атрофируется. Поэтому какой-то приманкой (черви, распаренный горох, "мушка", блесна и т. п.) её не прельстить и не подманить. Так же бесполезны и те же самые мережи (которые в других местностях могут называть "морда", "катиска", "вентерь") с помещенной внутрь снасти приманкой (как это делают, например, с раколовкой). Не нужна миноге никакая приманка.
Поэтому и способ вот такой. Русло реки перекрывают заколами - что-то типа забора, край которого торчит над водой. В этом "заборе" оставляются проходы для рыбы. И в местах этих проходов ставятся мережи. Минога идет вверх по течению реки, утыкается в забор, начинает искать местечко, где этот забор закончится и появится какая то "дырка" и в результате попадает в мережу. Поскольку минога не любит света, то ставят мережи вечером, перед закатом, а утром, с рассветом, вытаскивают и прямо в лодке (или уже на берегу) вытряхивают её содержимое. При этом, если мережа целая и никаких повреждений в ней нет, её, после того, как достали (вытряхнули) миногу, снова можно опустить в воду. Но вечером мережу можно не проверять. Дневного улова в ней всё равно не будет.
Вот так, если коротко весь механизм поимки миноги.
0 Ответить
Как ловят увидела только в одном абзаце. Больше никак?
Про натирание солью - проще -таз+ вода+ немного уксуса- слизь сама отделяется от рыбины. В руки берешь уже нормальную, не сопливо-скользкую рыбу.( также с налимом. личный опыт)
Оценка статьи: 5
0 Ответить
Большое спасибо, Лариса, за ценный практический совет. Ну, а по поводу того, что о рыбалка мало... О ней ведь много - никогда не бывает.
0 Ответить
Увы, Алина... За миногами, скорее всего, надо ехать в Латвию (см. фото). Или Эстонию. В России эта рыба не пользуется популярностью. Может поэтому, а может потому, что минога внесена в «Красную книгу России», как исчезающий вид, в наших рыбных я миногу вообще не видел. Кстати, американцы, равно, как и англичане, не едят миног. Просто потому, что им не нравится их внешний вид. В той же самой Великобритании миног в основном используют как наживку для ловли, например, окуня. Или голавля. А лидером по употреблению миног в пищу является Юго-Западная Европа, особенно Португалия, Франция и Испания. Вот где, наверное, эту миногу можно попробовать без особых проблем.
0 Ответить
Интересно И опять искушаете?! Миножки захотелось
Оценка статьи: 5
0 Ответить
Алина, я тут у Игоря Акимушкина в его "Мире животных" нашел, как мне показалось, интересную информацию о северо-американской миноге:
Морская минога веками обитала в море у берегов Северной Америки, а её пескоройки здесь - в озере Онтарио. По водной системе реки Св. Лаврентия скатывались они в море. Ниагарский водопад стоял непреодолимой преградой на пути миног в другие Великие озера американского Севера. Но когда были построены обводные каналы, миноги устремились во вновь открывшиеся им воды. В 1921 году их впервые поймали в озере Эри. Скоро они заселили и другие озера северо-востока США - Гурон, Мичиган, Верхнее. И тут случилась интересная эволюция в жизни (и даже морфологии) морских миног, после метаморфоза они перестали уходить в море на откорм, весь их жизненный цикл вот уже несколько десятилетий совершается в пресных водах Великих озер и их притоков. Местные рыбы, особенно лососевые, терпят большой урон от миножьей экспансии в Великих озерах. Рыболовство понесло огромные убытки.
В 1956 году США и Канада ассигновали три миллиона долларов на сооружение электрических барьеров, которые перегородили течение рек, впадающих в озера Гурон, Мичиган и Верхнее. Миноги в своих миграциях из озер в реки и обратно натыкаются на электрический "частокол" и гибнут под ударами токов.
Однако ни электрические приборы, ни особые яды, опасные только для миног, не принесли больших успехов в борьбе с этими вредителями рыбного хозяйства. Для американцев это тем более досадно, что миног в Штатах не едят (по причине их внешнего сходства со змеями).
Интересно, а сейчас эта проблема как-то решена? И, если решена, то как?!
0 Ответить
Константин Кучер, спасибо, интересные факты про трудную судьбу северо-американских миног! "Утюгом", говорите пытают, ядами травят? Какое зверство!!! Отрадно узнать, что миноги не сдаются и борюся за свои права.
То, что миног в Америке не едят, я предполагала. Во всяком случае, ни в продаже, ни в ресторанах никогда не попадалась, хотя выбор рыбы и морепродуктов довольно широкий. Дикие люди, как Вы знаете !
Рыбная ловля на Северо-востоке Америки и в Канаде - очень популярное хобби! У нас многие знакомые серьёзно им увлекаются, лицензию специальную покупают и весь сезон - с удочкой.
Оценка статьи: 5
0 Ответить
Точно, Алина, дикие! Но, может, этой своей "дикостью" похожие на нас?..
0 Ответить
Ой, Константин Кучер, не трогайте тему "заклятых друзей - лепших врагов" , а то ща из статьи про европейцев все сюда ринутся!
Хотя Вы абсолютно правы, я даже писала в блоге к какой-то своей статье, что у американцев и русских очень много общего.
Оценка статьи: 5
0 Ответить
Да я сам, на своем опыте убедился, что есть сходство. Наверное, сказывается общий для обеих стран территориальный гигантизм. Вот только мы, осваивая территорию, шли с Запада на Восток, а они - наоборот, с Востока на Запад. Получается, что мы движемся навстречу друг другу. Соответственно, когда-то должна состояться наша встреча. Типа, как на Эльбе.
0 Ответить
Ох, скорей бы уже !
Оценка статьи: 5
0 Ответить
0 Ответить