• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Галя Константинова (Konstanta)

Мир вокруг нас Чем знаменит Новоспасский монастырь? Усыпальница Романовых и Княжна Тараканова

Чем знаменит Новоспасский монастырь? Усыпальница Романовых и Княжна Тараканова

У Москвы-реки на Крутицком холме (крутица — крутой берег) «в пяти верстах от Кремля» стоит Новоспасский монастырь. Этот монастырь — ставропигиальный, с особым, самым высоким статусом, который присваивался, чтобы подчеркнуть независимость и прямую подчиненность патриарху или синоду.

  2

Еда и кулинария Магрибская кухня: какая она? Тажин в тажине

Магрибская кухня: какая она? Тажин в тажине

Известна байка о том, что бедуину на три дня пути достаточно одного финика. В первый день он съедает кожицу, во второй — мякоть, в третий — косточку. Может быть, так и бывает. Но магрибская кухня богата и своими продуктами, и своими традициями.

  0

Биографии Фриц Диц: обреченный на роль Гитлера?

Фриц Диц: обреченный на роль Гитлера?

Казалось бы, антигероя играть легко. Заостри все черты и доведи до абсурда — и вроде бы дело сделано. Так получилось у Чарли Чаплина в «Великом диктаторе». Но это был фильм 1939 года, Чаплин сам писал, что «Гитлер должен был быть высмеян». И только много позже он признался: «Конечно, если бы я знал тогда о подлинных ужасах немецких концлагерей, я не смог бы сделать „Диктатора“, не смог бы смеяться над нацистами, над их чудовищной манией

  4

Еда и кулинария Утиная грудка. Какие соусы ей подходят?

Утиная грудка. Какие соусы ей подходят?

Для меня утка хороша тем, что ничем не ограничивает фантазию. С одной стороны, когда дом или сад ломятся от плодов — самое время подключать воображение. С другой стороны — если вдруг ничего в доме нет (или так кажется), то все равно будет вкусно. Хоть как приготовить: просто запечь с картошкой или кислой капустой, или сделать с удивительным соусом — все равно будет вкусно и празднично.

  0

Культура «Весна Священная». Как показали языческую Русь Стравинский, Рерих и Нижинский?

«Весна Священная». Как показали языческую Русь Стравинский, Рерих и Нижинский?

Летит еще в космосе американский корабль «Вояджер». Несет он записи музыки. И наряду с музыкой И. С. Баха на борту космического корабля находится запись музыки балета Игоря Стравинского «Весна Священная».

  2

Еда и кулинария Литовская кухня: какая она? Цеппелины, ведаряй, кугелис...

Литовская кухня: какая она? Цеппелины, ведаряй, кугелис...

Литовская кухня имеет много общих черт одновременно с кухней восточноевропейских стран (Беларусь, Польша и т. д.) и с кухнями скандинавских стран, а также Германии. Любопытно и то, что с появлением и укреплением связей с королевскими домами Западной Европы у литовской знати появилась своя «высокая кухня»: привозились семена, высаживались новые растения, произошло знакомство с экзотическими специями, с гостями и их поварами прибывали рецепты.

  11

Мир вокруг нас Высоко-Петровский монастырь. Какие тайны он хранит?

Высоко-Петровский монастырь. Какие тайны он хранит?

Для приезжающих в Москву основное место для экскурсионных прогулок — Кремль. Но в Москве много и других уголков, посещение которых может доставить удовольствие и для тех, кто любит просто гулять, и для тех, кто интересуется историей. Все-таки это древний город и, несмотря на разрушения (вольные или невольные), сохраненные или восстановленные памятники могут рассказать много удивительных историй.

  0