• Мнения
  • |
  • Обсуждения

София Варган

Еда и кулинария Как приготовить торт из мяса или рыбы?

Как приготовить торт из мяса или рыбы?

В соответствии с толковым словарем Даля, торт — (франц.) слоеное, круглое сладкое пирожное. Тортами также называют пирожные не круглые и не слоеные — прямоугольные, цилиндрические, куполообразные, сложной геометрической формы, и так далее. Но — сладкие. Европейское кондитерское искусство взорвалось тортами после знакомства с сахаром, а сахар — это по определению «сладкая смерть» (ключевое слово — сладкая).

  3

Еда и кулинария Что можно приготовить с солеными огурцами и помидорами?

Что можно приготовить с солеными огурцами и помидорами?

Ответ на вопрос «Что можно сделать с солеными или маринованными огурцами и помидорами?» прост и очевиден — съесть! Это прекрасная холодная закуска, отличное дополнение ко многим горячим блюдам, ну, а соленые огурцы давно признаны непревзойденной закуской под

  17

Дом и семья Как выбрать участок под застройку?

Как выбрать участок под застройку?

Загородное строительство становится все более популярным, особенно для жителей мегаполисов. Загазованность, пробки на дорогах, городской шум, недостаток парковых зон — неудивительно, что горожане начинают мечтать о загородном доме…

  21

Культура Была ли Россия немытой?

Была ли Россия немытой?

В 1841 году Михаил Юрьевич Лермонтов, направляясь на Кавказ и обиженный на весь белый свет, написал стихотворение «Прощай, немытая Россия…», чем оказал медвежью услугу своей родине. Этим стихотворением размахивали как свои, так и чужие, коммунисты и демократы, зарубежные доброхоты и родные диссиденты.

  144

Культура Кто создал морскую пехоту России?

Кто создал морскую пехоту России?

День рождения российской морской пехоты празднуется 27 ноября — именно в этот день в 1705 году Петр I официально приказал «учинить полки морских солдат», то есть отдельный, новый род войск. Но на самом деле честь создания морской пехоты принадлежит не первому российскому императору, а его отцу — Алексею Михайловичу, за добродушный характер и христианское смирение прозванному Тишайшим.

  2

Мир вокруг нас Завоюет ли Китай мир?

Завоюет ли Китай мир?

Воспоминание далеких лет: мелькающие на экране черно-белые кадры кинохроники — круглолицые и узкоглазые мальчики и девочки в смешных рубахах и широких штанах выполняют какие-то военизированные упражнения с палками, учатся ходить строем… Их много, этих мальчиков и девочек, целые толпы.

  126

Культура Как женщины повлияли на автомобилестроение?

Как женщины повлияли на автомобилестроение?

Весьма распространенное мнение: автомобили были созданы мужчинами и для мужчин. Но, прослеживая историю автомобилестроения, можно утверждать несколько иное: на создание автомобилей женщины оказали огромное, если не сказать — определяющее, влияние. И если бы не женщины, автомобиля в современном виде могло бы и вовсе не быть.

  18
Персона дня

Культура Почему Ломоносов стал универсалом?

Почему Ломоносов стал универсалом?

Более трехсот лет назад, 19 ноября (по старому стилю 8 ноября) 1711 года в деревне Денисовка Куростовской волости, рядом с селом Холмогоры, родился мальчик, прославивший не только родные места, но и Россию. Звали мальчика Михаил Васильевич Ломоносов. Естествоиспытатель и художник, стихотворец и историк, астроном и

  14

Мир вокруг нас Верят ли американцы в американскую демократию?

Верят ли американцы в американскую демократию?

Америка впереди планеты всей — это общеизвестно. Америка усиленно рекламирует и насаждает везде и всюду свой образ жизни, свое понимание демократии. Стоит на другом конце мира чихнуть какому-либо местному диссиденту, как Америка тут же несется ему на помощь с криками наперевес о нарушении прав человека, отсутствии свобод и демократии и необходимости внедрения в данной конкретной точке пространства американских идеалов.

  102

Мир вокруг нас Куда пропали открытия в физике?

Куда пропали открытия в физике?

Последние десятилетия бедны на открытия, как никогда еще в истории человечества. Практически ни в одной области знаний не появилось ничего принципиально нового, лишь продолжение уже сделанного, логические следствия из старых открытий. Ну и, разумеется, новые технологии, базирующиеся, опять же, на все тех же известных уже фактах.

  130