Любовь Багдасарова
- Профиль
- Комментарии
Люблю эксперименты с вареньем. Сама колдую.
Александр Петров, удивить могут только профи, а я любитель со стажем. Просто мне своей козой покрасоваться захотелось, и зачем выпятилась?
Александра Гаджи, Рецепт приготовления ленивых голубцов, специи добавлять - какие, кто любит.
Небольшой кочан капусты порубить, как для борща. Нарезать кубиками лука пару больших головок , фарш примерно полкило, если всего триста грамм, то и этого хватит. Риса - полстакана, больше не надо, а то получится невкусная каша; морковь- 1 штука; если есть - одну помидорину, только не томатную пасту (она часто вызывает изжогу, хотя как у кого).
В казан наливаем 2-3 ложки растительного масла , немного нагреваем. Затем слоями ( не размешивать):
кладем треть лука, треть моркови, треть капусты, половину фарша, сыпем половину промытого риса. И снова треть лука, треть моркови, треть капусты, оставшийся фарш, оставшийся рис. Сверху последние слои всего того же, только еще блюмкаем нарезанную помидорину. Забыла написать, что можно пересыпать каждый слой зирой, зернами кинзы, вкусно добавить шафран и имбирь, и конечно же соль. Только не пересолите, тут уже понадобится чутье. Под самый конец наливаем воды , может со стакан. Капуста выделяет много сока. Доводим до кипения. Кладем лаврушечку, убавляем огонь до очень маленького и тушим 30-40 минут под плотно закрытой крышкой. В общем, как плов. Должно получиться достаточно влажно но не жидко. Ну а ,если все же с водой переборщите , то и так будет очень вкусно. Следите, чтобы не пригорело.
При подаче на стол перемешивать не надо. Подхватывайте и кладите, как получится. Сверху зелень, какую любите, а можете вприкуску.
Писать дольше чем все это готовить. Быстро-быстро слои накидать , и оно потом само готовится. Приятного аппетита.
А мне кажется, все предложенное так примитивно. Все эти блюдА известны с рождения. Для себя никаких открытий не сделала. СкуШно.
Елена Белинская, совершенно верно. Радуюсь свободе.
Юрий Сунгурцев, не могу не откликнуться. вчера мой взрослый сын, плакал по телефону. Вообще он мужественен и сдержан, но тут прорвало. Девушка, которую он сильно полюбил, бросила его. И я не знала, как его поддержать. Сердце мое разрывалось. Ваши слова вовремя пришли. Надеюсь это ему поможет.
Елена Белинская, от вашего комментария мороз по коже. Зачем вы так прогибаетесь...
Галина Корчагина, Вы описали вопросы потенциальных работодателей, а я во времена моей юности повстречалась вот с таким фокусом.
В отделе кадров, когда в первый раз пришла устраиваться на работу, сильно пахло краской , или лаком. Было душно. Меня на работу приняли. Через некоторое время, когда я стала уже "старичком", я узнала, что так проверяют на беременность. Им становится на собеседовании плохо, начинает тошнить, и финал - в работе отказано.
Может, я неправильная, но мне очень понравился этот сериал. Я и хохотала в нужных местах, и радовалась за них, и посмотрела без устали все серии. Фиби вообще научила, что есть - незажатость, может это можно назвать беспардонностью, но это было так легко и весело, что все прощалось.
Николай Лаврентьев, Вам, наверное, пока еще легко наклониться над раковиной, чтобы просто умыться и почистить зубы. И слава Богу. Но иногда такие простые движения с трудом можно выполнить. Это я о себе. Не будьте столь категоричны. Мне статья понравилась. И очень для меня актуальна. А что ЭГО прописными буквами, так то - воля автора, хочу пишу так , а хочу этак.
Ирина Степанова, простите, но вы не очень внимательны. Я написала, что это самый надежный вариант, т.е. не зависит от электросети и сенсорных, постоянно ломающихся кнопок и прочего хилого оборудования. А насчет места, то это размер миски.
Ирина Степанова, я считаю, что это самый надежный вариант.
Анна Розенцвит, очень интересно было читать дискуссию. Я полностью "За". Каролина, в любом случае , деньги переданные кому-либо в долг, останутся вашими деньгами, а посему это активы, только иногда вложенные не в того "человека". Чтобы не ошибиться, не давайте в долг, будьте разумным эгоистом.
Каролина Динкелакер, спасибо. А на комп ее можно установить? Там написано, что на мобильный телефон.
Каролина Динкелакер, не подскажете , где можно скачать эту программу. Я веду все в Excel. Ваша программа русскоязычная?
Александр Котов, по сути Вы правы. Немного подробностей: археологи, обнаружившие захоронение Тутанхамона, были людьми немолодыми, но...