Оксана С
- Профиль
- Комментарии
Татьяна Черных, да, Вы правы. Я уже писала Муляр Ирине, что она слишком агрессивно преподносит свои взгляды на питание. В моей жизни встречались два сыроеда. И оба так же, как Ирина, очень, мягко говоря, настйчиво навязывали свои взгляды. Тенденция?
В одном из мультфильмов про Смешариков прозвучало: агрессивно заботливый. Это когда забота о ком-то вопреки желанию объекта заботы.
Константин, с радостью прочту и другие Ваши статьи на кулинарные темы! А на днях сварю ябчанку. 
Обожаю рецепты, приготовление еды по которым несложно, а результат - вкусный. Как говорит мой друг-технарь: у них КПД высокий.
Муляр Ирина, у Вас типичный взгляд жителя мегаполиса: есть города, где куча супер-, гипер- и прочих маркетов. И там можно купить все. А на всей остальной территории произрастают в изобилии всякие съедобные травки-деревья и бегает непуганный скот. То есть у человека всегда есть выбор: либо купить все в соседнем супермаркете, либо прямо перед обедом сорвать травку и забить барашка.
Неужели Вы даже не предполагаете, что может быть иначе?! Тогда открою Вам страшную тайну: я, например, живу в месте, где в радиусе километров 30 нет НИ ОДНОГО супермаркета, а есть обычные небольшие магазины, владельцы которых не завозят "экологически чистую натуральную продукцию" (им, видите ли, это невыгодно. Продукт дорогой, а народ у нас зарплатами не избалован, получает 8-20 тыс руб). И это у нас еще народ неплохо живет (так почему-то считается). Поэтому все от петрушки до мяса покупаем уж какое есть.
Орехи я обожаю, но цена их такова, что позволить их себе в ежедневное (и даже в еженедельное) меню не могу.
По поводу работы на Севере. Ха! Красноярск - конечно "хороший" пример. Но спешу Вас разочаровать, далеко не все вахтовики работают в крупнейших городах Сибири, Дальнего Востока. Буровики, например, или строители газо- и нефтепроводов, геологоразведчики и т.п. (оч. длинный список) работают в таких местах, где не то что супермаркетов, но и обычных магазинчиков типа "сельпо" нет. Куда даже автолавки не доезжают (хотя бы изредка). Как правило, бригада выезжает на место дислокации и работы, загрузившись по возможности по максимуму продуктами. И уж поверьте, там нет наборов салатов или свежей редисочки. Чтобы мужикам после тяжелой работы выжить питаются кашами, макаронами, мясом (не парным, разумеется), консервами.
Валентина Пономарева, я знала о куманике-княженике, но что с этим связано столько всего интересного, даже не подозревала!
Замечательная статья!
Спасибо!
Константин, как оперативно и качественно написано!
Отлично!
Ксюша, Вам за идею тоже 5+!
А ведь кавказские долгожители едят себе мясо с кинзой, лепешки и прочие чебуреки, запивают вином и даже не подозревают, что все свои 100-120 лет гробят организм. Надо было ограничиваться только кинзой. Прожили бы 60, зато с сознанием "правильности".
Всё в голове.
100%
Рассказывал товарищ, некоторое время работавший вахтовым методом на Севере. В бригаде были веган и мусульманин (не знаю, как правильно назвать человека, который не соблюдает положенные в исламе молитвы, посты и пр., не ходит в мечеть, но рожден в мусульманской семье, и с детства в голове вбито "свинину нельзя"). Так вот из мяса у них в столовой почти всегда была именно свинина. И тот, и другой пытались обойтись вообще без мяса. Не вышло. Север, однако... Да и работенка тяжелая.
Вообще, запросто могу себе представить "травоеда", живущего на юге, но жители Севера?!
Муляр Ирина,
осознать, что твой образ жизни (в данном случае - питание) оставляет желать лучшего
Ни в одном из постов я не писала о своем образе жизни и своем питании. И Вы не можете ничего об этом знать и, тем более, осуждать.
сильно смахивает на то, как совершенно уже законченный нарк воспринимает слова любого здравомыслящего человека
Сделаю вид, что это оскорбление прошло мимо моих глаз.
И так, чисто "не в тему" (Вас ведь это не интересует): здесь обсуждается статья, название которой "Почему становятся вегетарианцами?"
О сыроедении, наверное, тоже есть ветки.
Люба Штафински,
Жизнь настолько интересная и увлекательная, что заморачиваться на питании - это просто глупо
Золотые слова! Слова человека, дружащего с головой! И более того, дающего и другим дружить со своими головами!
От души присоединяюсь к Вашему мнению!
Муляр Ирина, вообще-то мое уважительное отношение к людям не зависит от их гастрономических пристрастий: право каждого выбирать свой путь.
Я не буду никому навязывать свою точку зрения (несмотря на то что она МОЯ, а значит ПО МОЕМУ МНЕНИЮ ПРАВИЛЬНАЯ).
Но и не хочу, чтобы мне так агрессивно навязывали чужие мнения. В Вашем первом посте, адресованном мне, Вы подробно изложили Ваше видение правильного питания. Спасибо, я поняла. Мне этого достаточно. Второй пост уже ни к чему.
Еще раз всем здоровья!
P.S. Неужели это сырые овощи провоцируют такую агрессию?!
Юрий, справедливое замечание.
Муляр Ирина, ну что ж, еще один взгляд на "здоровое питание". И он тоже имеет право на существование, равно как и другие. Каждый выбирает для себя.
Еще раз повторюсь (за Юрием и собой): главное - дружить с головой.
В этой дискуссии я не поддерживала и не ругала ничьи взгляды по причине, изложенной выше: каждому свое. Наоборот, в комментах, любезно удаленных модераторами, я говорила, что некоторые слишком уж увлеклись этой перепалкой (ну правда, более резко, каюсь). Все равно ведь каждый останется при своем мнении, чего уж тут копья ломать зазря.
Поэтому счастья всем и здоровья: кому в сыро-, а кому в мясо-едении, кому в веганстве, а кому в вегетарианстве!
О комменте Юрия: остаюсь при своем мнении.
Спасибо, Константин, за понимание!
Да, расчет был на то, что для ребенка слово "тортик" звучит заманчиво. Как оказалось, расчет был верным 
Олег Банцекин,
Голубцом называли либо бревенчатое строение с двускатной крышей и крестом на ней, либо собственно деревянный крест с двускатной кровелькой, устанавливаемый на могиле, либо – вот уж загадочная русская душа! – русскую народную пляску.
Вот век живи - век учись. И все равно дураком помрешь.
Сколько всего интересного и незнакомого даже среди такой "бытовухи"!!! Знала только о пляске, причем не задумывалась о названии.
Потрясающая статья! Очень интересно! Спасибо!!!
Моя соседка-армянка (и с ней все другие армяне, по крайней мере, которых я знаю) уверена, что долма - традиционно армянское блюдо. Она меня им и угощала (по правде, голубцы в капусте нравятся куда больше ). Сказать ли ей, что долму придумали турки? Чревато... Турки/армяне - взрывоопасно!
Андрей Сугоняко, прочитала с интересом! Спасибо!
Но про себя знаю: если (не приведи господь!) пришлось бы прыгнуть, то до земли долетело именно что "тело", душа бы осталась где-то там, в небесах...
Кстати, одним из вариантов была обычная манная (густая) каша на молоке. Остальное Вы знаете: остужаем, переворачиваем, украшаем, посыпаем.
Сейчас Гегель считается одним из величайших умов человечества. А что его не понимают - так гениев всегда не понимают. А выходит, при...