Олег Ветер
Каролина Динкелакер,
Согласен, практически везде, если речь идет о продуктах не с огорода. Кто же для массового потребителя, т.е. для торговой сети, будет делать колбасу или сосиски из мяса, а также разные рулеты, паштеты и т..д.??? Никто! Для этого есть костная мука, глутамин натрия и соевое тесто. И лопаюет народ очень хорошо, и по цене, надо сказать, свежего мяса или даже в 2 раза дороже! За уши не оттянешь, как кушают.
Владислава Елисеева,
А на этикетках разве всегда прописано то, что использовано в продукте? Там же встречаются такие слоганы , как "краситель близкий к натуральному". Как-то так звучит... И мне кажется, что глутаминат натрия - не самый вредная добавка, которую используют в продукте. Там же есть еще масса всяких разрыхлителей, загустителей, усилителей цвета, эмульгаторов, консервантов и т.д. Мы покупаем , например, для производства большой перечень пищ.добавок. Некоторые из них звучат удивительно: например, "Оранжевый закат". Это такая дрянь, которая куску форели или семги придает эдакий свежий оранжевый цвет, и он сохранятся в течение всего срока годности продукта. Далее: посмотрите на икру красную, которую продают сейчас... В ж/банках , если недорогая, то это "компот" из икринок и тузлука. Та , которая весовая или расфасована, ярко красного цвета! По Госту можно в качестве консерванта использовать только сорбиновую кислоту, но она не держит срок, который требуют СЕТЕВЫЕ МОНСТРЫ. Поэтому до июля 2010 все использовали уротропин, запрещенный в Европе и в США (надеюсь). То, что его запретили, это - факт. Но не уверен, что его не продолжают использовать. Кто проверяет и сортифицирует? Им на "опыты" отваливают по 200 кг икры. Соответственно все заключения будут сделаны, и Вы сможете заключить контракт (за дополнительную плату) с СЕТЯМИ. Не так?
Владислава Елисеева,
А ГОСТЫ ныне не отменены разве? По-моему, сейчас ведут дискуссии как бы их нам снова вернуть?????????? Не так ли? Сейчас все производят продукты по ТУ, которые у всех и на все ... разные.
Валерий Сатокин,
Да ладно Вам, тщательно скрывают. Все это - миф. Рецепт примитивный. А легендой поддерживается "лицо бренда".
Mаша Романофф,
Мня порадовал Ваш коммент. Написал обширный ответ, но что-то не сохранилось... И ладно. Мы же понимаем, что критика адресована совсем не им!
Анна Соловьева,
Поздравляю, что достигли и родились в Рязани! Я тоже горжусь, что родился. Но, как показала практика, чем дальше от момента рождения, тем становится ближе то, что у тебя под носом. Поэтому, раньше, лет 25 назад, я четко себя ощущал рязанцем, а теперь, когда прожил в Москве это время, оказалось, что как личность я все-таки сформировался в московской среде. Знаете ли: и учеба, и работа, и семья, и сослуживцы. Это влияет! Горжусь Рязанью, Евпатием Коловратом.. , но приезжаю домой и смотрю на "местечковую элиту".. Те же замки, те же нравы, те же торговые центры, принадлежащие местной олигархии. Что добавить? Видимо, и сельчане из окрестных деревень тоже мечтают сделать карьеру в Рязани. Ведь в Москве, говорят, все дороже. То есть сделать карьеру в Москве будет стоить дороже. Да и за 28 лет Рязань тоже уже не та. Ни те улочки, ни те жители, Центральный Рынок и приезжие. Эх! Родина-мать.
Mаша Романофф,
Cогласен с тем, что коренной москвич = это три поколения как минимум. Я об этом слышал давно и не задумывался о том, что само понятие "коренной москвич" - понятие достаточно надуманное. В те времена, когда Москва территориально ограничивалась нынешним Садовым Кольцом, а его население составляло чуть более миллиона, то на фоне нахлынувших работяг-лимитчиков это понятие стало использоваться в качестве "козыря". Что-то типа: "я - коренной", а "ты-лимита". Так ведь было? Однако, с бурным ростом мегаполиса это понятие утратило свой "козырный" потенциал. Население Москвы активно росло за счет близлежащих городов, таких как Тула, Рязань, Владимир, Калуга, Тверь и за счет крестьянского населения близлежащих сельских нас.пунктов. Поэтому сегодня население Москвы (более 10 млн.) состоит наверное 70% из туляков, рязанцев, ярославцев, калужан, выходцев из Твери и т.д. Поэтому они и "окают", и "акают", и "шокают" и т.д. Вспомните период массовой застройки новых районов "хрущевками". Было построено милион (или миллионы) кв.метров жилья для кого? Коренные москвичи так расплодились? Cтроилось все для прибывающих строителей, рабочих открывающихся фабрик и заводов. Были открыты новые ВУЗЫ, НИИ, новые производства, в которые по распределению перемещались студенты, ученые, преподаватели со всех регионов страны. (С криминалитетом тогда справлялись, а бизнеса как такового не было). Ученые, абитуриенты, врачи, профессорско-преподавательский состав из других регионов ни в чем не уступали по образовательному уровню "коренным москвичам", и они были востребованы. Поэтому ОПРЕДЕЛЯЮЩИМ фактором (или "козырем") являлся их моральный, интеллектуальный и профессиональный облик, а не гениологическое дерево. Но и сами они были разными, что не удивительно.. Облик их детей также менялся с духом времени от поколения к поколению. Ассимиляция. Так мы докатились до "перестройки", а затем до "рынка". Кто теперь является носителем черт и облика современного москвича? Приезжие со всей России и СНГ. Добавились коммерсанты, финансисты, юристы, проходимцы, криминалитет и прочие. Те, кого мы все здесь обсуждаем, - "Россия в миниатюре".
И после этого вывода вернусь к посылу Александра Петрова "Воспоминания об армии"... : даже в армии не любят "москвичей".
Анна Соловьева,
Ну это Вам , наверное, такие пока попались. 10 млн человек здесь обитают... Ну о чем мы говорим???
Далее дополню: Все машины с московскими номерами, про которые так много любят говорить во всех прилегающих городах, на 90% принадлежат их же родственникам и землякам, которые в выходные, в отпуск устремляются погостить в родных местах.. Они же чаще , чем другие строят на прежней родине дома, покупают небольшие участки, а местные старушки чаще всего их так и называют "москвичи". Это мое личное наблюдение. Кроме того, у кого-то "москвичи" звучит озлобленно, а кто-то заезжими или строящимися "москвичами" даже бравирует! В смысле - и наша деревенька тоже популярна! Сюда сами "москвичи" едут на природу, за рыбой, за грибами и т.д.
Дмитрий Алексеевич Кучеров,
А тепличных газов, которые разрушают озонный слой НАД ВСЕМИ, больше в Москве! И в этом напрямую виновыты москвичи с их преобладающим поголовьем.
Марианна Власова,
"Ленинградский" - тот, на котором Ленин в Цюрихе разговаривал. Я русский бы выучил только за то, что им (на нем???) разговаривал Ленин...
Ксения Печий,
Правильно Вы отметили : кривлялась блондинка. Да я-а-а, да тут все так круто... Поздравляю! А вообще хочу сказать, что действительно речь о местных диалектах , говорах и т.д. лишь замечены комментаторами не ради забавы или насмешек, а действительно лишь подчеркивают, что население Москвы неоднородно, формировалось оно первоначально из близлежащих сел, деревенек, уездных городков. И само "акание", "окание" и т.п. лишь служит в общении маркером идентификации происхождения того или иного персонажи. В разговоре сразу понимаешь, что перед тобой "не местный", ПРИМЕРНО догадываешься, что это человек - южанин, тот - из Костромы, а вон тот - с Кавказа. По-моему, такое существует в любой стране. И везде даже есть свои анекдоты на эту или близкую тему. Не так ли?
Дмитрий Алексеевич Кучеров,
Не думаете ли Вы, что 80% денег крутится в Москве по причине того, что это устроили злобные и коварные москвичи? Те самые среднестатистические, о которых идет речь в статье. Я думаю, что Вы так не считаете. И к тем воровским схемам и олигархическим формам правления, которые существуют в ЛЮБОМ российском городе МОСКВИЧИ никакого отношения не имеют. Не виноваты они и в том, что город наводнили МАССЫ иммигрантов, преступников со всей страны, бомжей, работяг, студентов, коммерсантов. Вины МОСКВИЧЕЙ в этом нет никакой. Я недели две назад читал тот самый статистический обзор, НА ОСНОВЕ КОТОРОГО написана статья. И честно скажу там делается вывод как-раз противоположный: москвичи значительно отличаются от среднестатистического россиянина (1), - они более политически активные, и их активность не очень связана с мат.обеспеченностью, - более независимы по этой причине, - в процентном отношении у них выше образовательный уровень (ВУЗы под боком...), - разносторонние интересы и проч.. И , как подчеркивается в отчете и в этой статье, не готовы жертвовать всем ради денег и наживы. А это идет как-раз вразрез с утверждениями многих комментаторов ШЖ, которые истинных москвичей не знают, а составили свое мнение из ТВ передач, из рассказов своих товарищей, которые вернулись из Москвы с подарками или с деньгами с заработков, и очень шокированы темпом жизни сегодняшней Москвы. Родной город более понятен и дорог каждому.
Александр Алексеев,
В Москве , как Вы точно заметили, не добывают ни золота, ни нефти, ни газа... И что? Зато это финансовый центр страны, и почему-то здесь сосредоточены все штаб-квартиры отечественных и зарубежных компаний, ведущих бизнес в России. И логика в этом есть! Она следует из основ экономических учений. По Вашей же логике было бы более справедливым и правильным планово разместить их рядом со скважинами, там же открывать банки и строить города для топ-менеджеров и прочего персонала. Наверное, по какой-то злой воле москвичей все это уплыло из под Вашего носа, не дало возможности самому присосаться к "прелестям" мегаполиса, и Вы внутренне переживаете по этому поводу. "Новые русские" - это термин из анекдотов из начала 90-хх. Сейчас им уже и не пользуются. И "бандиты" - это что-то из лексикона запуганного провинциала или из сериалов отечественного ТВ, ибо сейчас они ничего не контролируют. Хотя , конечно, мелкие рынки, где роются и торгуют бизнесмены из других регионов, а также спят, едят и живут нелегалы и бомжи).
Ольга Леонова,
Я присоединяюсь к Вашему мнению. Публика в Москве настолько разношерстная по образованности, сферам занятости, по обеспеченности, по районам проживания, что трудно говорить о каких-то среднестатистических москвичах. Сама Москва даже сильно разнится от району к району. Где-то больше проживает профессоров и преподавателей, где-то - откровенно рабочие кварталы, какие-то районы кишать вьтнамцами, китайцами, а где-то очень много кавказцев. Мне, честно говоря, и по Москве некогда гулять, посещать клубы, рестораны, торговые центры, ибо работаю с 7 до 18. Потом тащусь в пробках домой 1,5-2 часа, хотя проживаю от работы в каких-то 10 -15 км. Тех денег, которые я зарабатываю, едва хватает на то, чтобы заплатить за коммуналку, бензин, связь, дочерям за институты, питание и чуть-чуть себе на жизнь. Если я назову сумму, которую я зарабатываю, то , наверное, иногороднего гражданина это признание повергнет в шок. Тем не менее я уверяю, что денег реально не хватает. Речь конечно же идет не о "заработать на хлеб с маслом". Есть другие статьи расходов, такие, как подарки друзьям и близким, лекарства, собачка, планирование отпуска, платежи за дачу, гараж, ТО, ремонт, одежду. 70% - это питание. И за 25 лет проживания в Москве не ощутил, что деньги сыпяться с неба!
Mike Mike,
Точно - дощь.. Хотя есть вариации. Но тот умный человек тогда сказал, что если это - норма, то известное стихотворение Симонова будет выглядеть так : Жи меня, и все пройдет,
только очень жи... Жи , когда пройдут дожи.. и т.д.
Сейчас Гегель считается одним из величайших умов человечества. А что его не понимают - так гениев всегда не понимают. А выходит, при...