Валентина Пономарева (Valent)
- Профиль
- Публикации
- Комментарии
- Подкасты
- Закладки
Это да... А иногда между разными трудно выбрать 
Замечательно
Вспоминаю, как вкусно питались в Греции - что в отеле, что в любой таверне, и как вообще приятно там было. Охотно воспользуюсь рецептами
Марианна, поскольку муж вдруг сказал, что хочет торт, я решила посмотреть, что из того, что имеется под рукой, можно сделать по предложениям ШЖ. Не то чтобы других вариантов не было, а просто из любви к журналу
Посмотрев, дала ему в руки миску с продуктами по рецепту Дмитрия и сказал: "Растирай". Очень скоро он удивился трудоемкости процесса, но у меня появилась возможность провести "соревнование" между духовкой и аэрогрилем. Выиграл последний, с точки зрения вкуса и скорости приготовления, но только размеры... в пользу духовки.
Мужнины родители сказали, что ничего подобного в жизни не пробовали И правда, наинежнейший вкус, духовке до такого далеко.
Слишком сладко не получилось, может, потому что вся сметана, что была в холодильнике, пошла на тесто, а в качестве крема я миксером взбила пломбир с замороженной смородиной, черной и красной - эта кислинка была очень кстати. Да и по рецепту любимого черемухового тортика полагалось на стакан муки стакан сахара. Там, кстати, полагается растереть яйца с сахаром - как раз по Вашей технологии.
Дмитрий, спасибо. К сожалению, энциклопедии по славянской традиции грешат тем, что переписывают один и тот же текст (увы, подобное встречается даже в академических изданиях). Недавно, например, купили два справочника по теме. Удивительно: тексты многих статей повторяются один-в-один, а библиография совершенно разная.
Или еще такое обстоятельство. Автор (составитель), который длительное время специализировался на вопросах начального школьного образования, вдруг - бабах - публикует справочник по славянской мифологии (с хорошо уже знакомыми текстами), который потом еще и переиздается. То есть он, разумеется, мог увлечься темой - вполне допустимо, но почему публикует тексты, которые перетекают из издания в издание без какого бы то ни было уровня расширения, углубления - т.е. без аргументированной новизны?
В общем, чтобы собрать картину, приходится перелопачивать горы литературы, заодно составляя себе мнение о невероятно широкой зоне спекулятивности, что прискорбно...
Денис, насчет покорно - не знаю... Договаривались как-то
Да-да-да, было такое
Катюша, спасибо, что увидели Ведь действительно: верили, что у каждого кустика и былиночки есть покровитель, который ухаживает - оберегает. А мы что - хуже? Не можем заботиться?
Оленька Спасибо на добром слове
Ага, додумалась по аналогичным рецептам, положила 1 стакан. Мужу понравилось, мне тож, спасибо, Дмитрий - нежненький такой бисквитик Но думаю, что растирать лучше сначала масло с сахаром, а уж потом добавлять куриные яйца. А?
Дмитрий, а сколько сахара-то?
Юрий и Виктор, спасибо
Ага, им же необязательно резать...
Михаил, творческих свершений!
Дмитрий, рада
Игорь Вадимов, надо проводить вечера для любителей читать любимые стихи наизусть. Ато поэзия оказалась на задворках в наш...