• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Валентина Пономарева (Valent)

ААА-балдеть! Я котлеты - редко, чаще бифштексы, т.е. без хлеба. Горчица тож кладу непременно, бывает, сыра натираю и смешиваю с фаршем, тож из трех сортов мяса, но чаще это говядина, свинина и баранина Масло кладу внутрь, но не всегда, а еще жарю на смеси масел, например, оливковое, кукурузное и арахисовое (или оливкое, подсолнечное и кунжутное). Вот рапсовое давно не попадается, только дорогущее в дорогом супермаркете, пока гляжу на него, в советские времена с ним было проще, право слово

Очччень аппетитная статья, Лаура. Браво!

Трепет душевный чувствуется в статье, и от этого так хорошо на сердце... Спасибо, Елена
Как-то мы были в гостях у немецкой месьи, встречал вместе с хозяевами какой-то клубок шерсти, пребывавший в постоянном движении - пес. Муж спросил, какой породы, хозяин ответил: "Самой редкой... называется дворняжка". На улице подобрали собачку.

Я еще у Ю.Рытхеу очень люблю "Гок и Снежинка", тоже про них, про собак бездомных, из которых одни - бомжи поневоли, другие - по зову свободы

Вау! Чикагский? Тот самый претендент на славу? Или другой?

У меня муж в таком случае сразу верхний кусок хлеба снимает и делит содержимое на два бутерброда так что я обречена на булочки. Есть дорогие гамбургерские, а есть другие, тоже с кунжутом, но в разы дешевле, в "Копейке" беру, а то и кайзеровские, столичные и т.п. приспосабливаю Вкуснее всего, конечно, когда лепёшка из натурального фарша там присутствует . А когда булочек нет, в армянский лаваш заворачиваю, в таком виде мой мужик даже листовой салат уважает-нахваливает

Я тож люблю, что под рукой, в вариации на гамбургерскую тему пихать

Лаура, Ольга, Владимир - спасибо

Дорогие коллеги, большое спасибо за отзывы и оценки

Юрий, под окошком комментария есть надпись "загрузить" и кнопка "обзор". Нажав на нее, попадаете в свой комп, там выбираете картинку и кликаете на нее двойным щелком

Спасибо!

Да! Для немцев Liebstuck - важная штука В кулинарии больше их только украинцы любисток уважают Затем следуют болгары и чехи

Вот то-то и оно


Лаура, часто встречается упоминание, что любисток натурализован в Северной Америке и широко там представлен. Погляди maggiplant, lavas, lavage, Liebstuck ДолжОн найтись!
.

Давай-давай, дорогая! Уверена, что не только я жду с нетерпением новых петушиных историй