• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Андрей Рябоконь (Андрей Р.)

30 июля 2011 в 18:11 отредактирован 30 июля 2011 в 18:19 Сообщить модератору

Пора, наверное, дополнить историческую часть очерка:
"...В Древней Ассирии, в Палестине и Сирии, в соседних с ними странах фисташка под названием «бутну» была широко известна. Древние же греки о ней тогда – ни сном ни духом! Скажем, всезнающему Теофрасту не ведомо было даже такое название.
И лишь после знаменитого похода Александра Македонского в азию греки наконец-то узнали о чудесном растении.
Спустя целый век после Теофраста фисташка «возникла» у поэта Никандра – случилось это в третьем веке до нашей эры. И появилась она тогда под именем «пистакия» – то есть «плоды которой похожи на миндаль».
Ещё спустя столетие о сирийской фисташке упомянул мимоходом историк Посидоний из города Апамеи. Он сообщил нам, своим в известном смысле потомкам, что в Аравии и Сирии растёт «так называемая» фисташка, зеленоватые ядра которой, быть может, и менее вкусны, чем «орехи пиний», но имеют весьма приятный запах.

В первом веке (уже нашей эры) фисташка попала из Сирии в Италию. Древние римляне, пожалуй, сделали важный шаг в деле культивирования фисташки – они стали не только выращивать её на юге страны, а также на островах (Сицилия, Сардиния), но и применять в качестве подвоя близкий настоящей фисташке дикорастущий вид (Pistacia terebenthus).
Впрочем, «чудеса мичуринской мысли» проявили уже не очень-то древние римляне – поскольку применение дикого подвоя датируется четвёртым веком нашей эры.
…С тех пор культура фисташки прочно закрепилась практически по всему Средиземноморью.

В Новый Свет фисташка попала намного позже Колумба – только в середине 19-го века – и особого успеха поначалу не имела. Но, «укоренившись» на юге «Русской Америки», в Калифорнии (1876 год), культура фисташки весьма и весьма упрочилась..."

Интересный текст, безо всяких сомнений.
Аркадий, спасибо!

С удовольствием окунулся ещё раз в прохладное грибное лето!.. Ольга, Спасибо!

6 июля 2011 в 21:51 отредактирован 6 июля 2011 в 21:52 Сообщить модератору

Друзья, спасибо за отзывы, комментарии! Компьютер барахлит последнее время, "школа" наша не загружается... Постараюсь всё же хоть раз в неделю заходить сюда
...и отдельное спасибо редакции за фото - с ними очерк становится нагляднее (лучше один раз увидеть, чем... ) и текст оживает!..

Марина, всесторонне правильное замечание! К тому же их ПРОСТО ЖАЛКО, они такие хорошие... их надо подкармливать, а не наоборот, не ими кормиться...

...кажется, весьма полезный текст

Позитивный текст, полезный, кто бы сомневался!!!

Хороший полноценный информативный очерк о красивом цветке! Спасибо автору!

Очень даже полезный текст...
...а по поводу опасности "позишн" «нога на ногу» давно и неустанно говорил и сотрудникам бывшим, и родственникам - прислушивались единицы. "Пророков нет в Отечестве своём!" Быть может, Вас услышит бОльшее число потенциально спасаемых!

...и ещё один полезный текст! Спасибо!..

Весьма полезный очерк - хотя бы уже тем, что лишний раз (но не лишний текст!!!) привлекает внимание к предаваемой забвению (школьниками, студентами, офисными работниками, да мало ли кем ещё сегодня!) теме...

Наталья Ланковская, спасибо Вам за интересное наблюдение! Полагаю, обе версии жизнеспособны - возможно, лет сто назад (или чуть меньше или чуть раньше) кто-то экспериментировал тут с прививками; возможно, Вы тогда очутились в окружении старого сада или диких зарослей, которые пытался окультуривать какой-нибудь садовод, пребывавший в эвакуации (если это 1942 - 1945 гг.)
...Ну и, конечно, когда вишня перезревает и лопается от "переполняющих её чувств", мякоть её и слаще и вкуснее... ...плюс нормальная тоска по живым витаминам! И ещё раз - спасибо!

Спасибо, Наталья и Татьяна!.. Запланирован был плавный переход к войлочной "через Дальний Восток" (сибиряки её имели в виду ), и чувствую, что надо чуточку дополнить о ней, родимой:
"...По срокам цветения войлочной вишни различают сорта раноцветущие, среднецветущие и позднецветущие. Соответственно делятся на сорта раннего, среднего и позднего срока созревания. Продолжительность созревания плодов 10-14 дней, причём интересна характерная особенность: плоды могут ещё долго оставаться на ветках, дозревая, "соком наливаясь" - такие, дозревшие, гораздо вкуснее "просто созревших". В условиях упомянутого в тексте Дальнего Востока или более северной широты Москвы (всё же Дальний Восток – почти Италия, если смотреть по широтам!) дозревание затягивается, насколько помню, до середины августа. А самые ранние сорта (не «дикари») успевают порадовать нас даже раньше, первыми «ягодами» насладиться можно уже в последней декаде июня..."

...возможно, итальянский язык допускает "красиво закрученное" произношение - по крайней мере, откопал у себя в старом черновике такой вариант: "Куимброский университет".
...кстати, спасибо редактору и за иллюстрацию - так очерк приятнее воспринимается! Даже конкретнее!

Руслан Сайбабталов, спасибо за комплимент очерку - в ответ на "ещё" могу порекомендовать "Кир Булычёв: писатель детский или взрослый?", Вы найдёте эту серию статей на моей т.н. личной страничке