• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Алексей Норкин

Работа, карьера, бизнес Что такое кейтеринг?

В дружных коллективах корпоративные вечеринки — не редкость. Поводов жизнь предоставляет множество, от красных дат календаря до личных событий, радость от которых хочется разделить с коллегами. Дни рождения, перемещения по службе, кое-где даже уход в отпуск или очередная премия празднуются с размахом. На сдвинутых столах расставляется немудреная закуска — кто что сможет, и праздник начинается.

  4

Еда и кулинария Какой коктейль предложить гостям?

Что предложить гостям? Можно пойти по исследованному пути — закупить водки, порезать сала и сварить картошки, украсив стол для разнообразия парой огурчиков или помидорчиков. Все дополнения в виде экзотических салатов или жаркого на вертеле — всего лишь дополнение привычного варианта: обильного застолья с крепкими спиртными напитками.

  1

Психология Как сказать «нет»?

Думаю, если не в любом, то во многих трудовых коллективах найдется безотказный сотрудник, готовый всячески помогать коллегам в любых «мелочах»: что-то сделать, написать какое-то письмо, куда-либо сбегать. Все привыкают к его «услугам» и никто не задумывается, каково самому «безотказному», что он чувствует и почему стал «мальчиком на побегушках».

  4

Мир вокруг нас Что запрещено американкам?

Пару лет назад в Свазиленде с одобрения любвеобильного короля был принят закон, запрещающий женщинам носить… трусы. Нарушительниц ждет суровое и унизительное наказание, трусы с них должны быть сняты и разорваны в мелкие клочки. Неясно только, как определить, есть они на теле или нет, ведь длина юбок всех свазилендок старше десятилетнего возраста не может быть выше колена — есть в этой африканской стране и такой закон.

  11

Дом и семья Чем торгует секонд-хэнд?

Визитка постсоветского времени — магазины подержанной одежды или как их называют на западный манер -секонд-хэнды. Со спутниками торгового дефицита, комиссионками, переживающими нынче не самые лучшие времена, секонд-хэнды имеют мало общего. Основные отличия — в методах формирования цены и источниках поступления товара.

  19

Еда и кулинария Чем «фабричный» майонез отличается от домашнего?

Думаю, не ошибусь, предположив, что если не самым популярным, то уж наверняка одним из самых популярных соусов в наших краях является майонез. Недорогая и в меру вязкая паста способна преобразить вкус любого продукта, скрыть неудачи незадачливых кулинаров и подчеркнуть вкус хорошего блюда.

  2

Дом и семья Как избежать детских капризов в супермаркете?

Кому неизвестна сцена: ревущий малыш у витрины в отделе игрушек. Моя дочка в свое время «специализировалась» на жвачках, конфетах и шоколадках в ярких обертках. Родительские увещевания в таких случаях обычно слабо помогают. Что же происходит? Почему детям нужны вещи, забываемые почти мгновенно по возвращении домой?

  5
Подкаст

Культура Зачем мужчине прятать свое лицо?

Великая пустыня — Сахара — занимает почти треть Африканского континента и делится между десятком стран. По территории половины из них до сих пор кочуют племена гордых туарегов.

  4