Жанна Магиня
- Профиль
- Публикации
- Комментарии
- Подкасты
Это не похвала, это умные комплименты)))
Лесть, похвала и комплименты - звенья одной цепи и между ними оочченнь тонкая грань. Похвала возможна только как пристройка сверух, то есть ее может подарить либо старший по возрасту, либо по статусу, по званию. Лесть - неприкрытая ложь, а комплимент - тонкое искусство, которое в неумелых руках может превратиться в гурбую лесть или высокомерную похвалу.
Потому, прежде чем писать статью, хорошо бы разобраться в этих хитросплетениях.
В 3% йогурте ложка, конечно, стоять не будет, "потечет"... А густоту придает йогурту крахмал, чего в сметане я не встречала. 
Марианна, у нас под этим брендом выпускает сметану местный завод. Разговаривала с начальником отдела качества. Ни о каких порошках речи уже давно нет - запрещено это законом. Тем более растительные жиры. В какие годы Вы ее брали?
Марианна, в Воронеже нет жирной сметаны??? У нас "Простоквашино" 15% сметана - уже ложка стоит))) А из 25% маскарпоне получается просто уникального вкуса. Прокипячу марлю и подвешиваю. Десятиминутная подготовка. И кислая сыворотка в дело идет- маски для волос, для лица, отбеливающие, либо вкусный "кефир")))
Отлично! Что это доказывает? У нас в любой кондитерской есть такой торт))) Живу не в Москве.
Александр, истинный итальянский мягкий сыр маскарпоне продается в любом крупном супермаркете, вот только цена у него ого-го! Не захочешь никакого тирамису))))
Я маскарпоне делаю сама, правда, это не 100% настоящий сливочный продукт из молока буйволиц, но тоже вкусный получается.
Беру свежую сметану жирностью не менее 25-30%, помещаю ее в чистую марлю, сложенную в несколько раз и подвешиваю этот мешочек над кастрюлькой. Как только вся жидкая часть стечет, остаётся довольно твердая густая масса, которая режется ножом. Я ее ем ложкой как десерт. Для того, чтобы приготовить из нее тирамису, взбиваю блендером или миксером. Очень похожа на настоящий итальянский сыр маскарпоне. Очень!
Из 500 граммов жирной сметаны получается где-то 250-300 гр псевдо-маскарпоне. Демократично и не разорительно. А главное - быстро.
В Италии нет таких продуктов как сметана и кефир, потому половину дела по домашнему "производству" маскарпоне за нас сделали местные молокозаводы, приготовив густую сметану)))).
Как приготовить тирамису по-русски Писала об этом когда-то... Проще, интересней.
На отпевание моей бабушки приехал священник с огроменной сумкой. Когда спросили сколько ему заплатить, назвал кругленькую сумму и открыл торбу - кладите туда все, что есть. И водку, и продукты. На помин души, мол, пойдет... Потому и в церковь хожу крайне редко - неприятно смотреть на ценники в святом месте.
Придти на беду со священником? Может, на беседу?
Да что ж Вы никак не определитесь-то! Карта сокровищ - мощная техника визуализации желаемого. Перечитайте Алые паруса. Визуализация Ассоль - яркий классический пример того, как заглянуть в свое будущее.
Одно желание можете не просто в Карту сокровищ поместить, а записать его в список желаний, иногда представлять себе в деталях то, что хотите получить в результате.
Можете сделать десять Карт сокровищ или написать длиннющий список, перечислив все свои желания. Без разницы. Вопрос в том насколько сильно Вы хотите это получить и как скоро. Терпение - хороший спутник в этой технике.
Что-то мешанина какая-то... Страсбургский пирог-то тут при чем? Это же гусиный паштет в слоеном тесте. И профессора Преображенского зачем-то в конце вспомнили (((
Пушкин был настоящим мастером слова, потому пирог у него "нетленный", что гусиный паштет доставлялся в Петербург из Франции в герметичной упаковке, залитый густым слоем жира, смальца...
Инга Соломина, Вы себе как представляете свою новую работу? Вы от нее что хотите получить? Вот такие картинки и прикрепляйте))) Либо сам процесс собеседования, либо конечный результат в виде тугих пачек денег, или каких-то других благ - дипломов, сертификатов, должностей (визитку наклейте или табличку на кабинете). Ведь у каждого из нас свои мотиваторы, заставляющие заниматься бизнесом или наниматься на работу.
Инга Соломина, следующее новолуние будет 30 июля 2011 года в 22:42 по мск времени. Найти эту информацию легко, задав вопрос Яндексу.
Чтобы свое желание осознать четче, нужно представить в деталях ту сферу деятельности, в которой Вы хотите преуспеть. Вырезайте картинку с представительницей той профессии, которую хотите освоить, добавляйте свое лицо из фотографий и все нужные детали добавляйте.
Сбывается очень точно, потому будьте осторожны!
Конечно, ей нельзя ягоды и фрукты... А перед операцией вообще ничего нельзя кушать...
Сейчас Гегель считается одним из величайших умов человечества. А что его не понимают - так гениев всегда не понимают. А выходит, при...