Жанна Магиня

Ксения, спасибо. Однако с духовкой работаю редко, только когда что-то запекаю. Каша хороша, когда на её приготовление не нужно тратить много времени.

0 Ответить

Ксения, я часто готовлю вегетарианский плов. Готовится быстро и получается очень вкусно. Лук мелко режу, обжариваю, добавляю мелко наструганную морковь, рис промываю и засыпаю с эту же сковороду, где обжаривались овощи. Добавляю лавровый лист, промытый изюм, кусочки распаренной кураги, соль и перец. Заливаю очищенной водой и закрываю крышкой. Всё! Через 15-20 минут плов готов. Главное - не мешать рис, иначе получится каша. Чтобы он не пригорел, воды нужно налить на палец больше, чем содержимое сковороды, убавить огонь. Вкуснотища необыкновенная! Мне такое блюдо заменяет завтрак или обед.

1 Ответить

Каркаде - не чай по сути своей, а чайный напиток, поскольку получают его не с чайного куста.

В статье есть несоотвествия - противопоказаниями являются язва желудка и гастрит, т.к. в гибискусе большое количество витамина С, лимонная кислота в нем зашкаливает, что повышает кислотность желудка. К тому же ошибка в том, что горячий напиток повышает давление, а холодный понижает. Это не так, поскольку в желудок каркаде поступает с одной температурой - температурой тела.

0 Ответить

Гречневая каша по-русски.

На ночь замочить ядрицу, утром её посолить и отварить - 10 минут, не больше. В это время на сковороде обжарить луковицу, мелкорубленную и отварить пару яиц вкрутую. В готовую гречневую кашу добавить масло, жареный лук и кусочки вареного яйца. Королевское кушанье! Даже те, кто гречку на дух не переносит, от этой вкуснятины будут в восторге.

К ней хорошо идут квашеная капуста или соленые огурцы, мелко нарезанный свежий укроп или домашняя аджика, кетчуп. А со свежим салатом из первой зелени это что-то! Лучше не добавлять в такую кашу сливочное масло. Растительное после луковой обжарки вполне сгодится. Аппетит не напомнит о себе еще оочеенньь долго!

1 Ответить

Мирослава, моя племянница в Италии скучает по русскому кефиру, сметане, майским огурцам в пупырышках, по 10 см величиной и селедке! Одно радует - в их городе открыли русский магазин, она там оставляет денег больше, чем в итальянских супермаркетах. РОДНОЕ!!!

0 Ответить

Евгений, рассыпчатая каша получится, если при варке её НЕ МЕШАТЬ. Размазня - если постоянно помешивать и долго варить.

0 Ответить

Сейчас у меня дистанционно обучаются тайм-менеджменту сразу несколько бизнес-леди. Рига, Уфа, США, Германия и Турция. Разные условия жизни, разные социальные роли, но всех их объединяет одно - хотят успеть много, но каждый вечер с трудом доползают до постели и мучаются самоедством - опять ничего не успела.

Не нужно изобретать "велосипед". Всё давно уже изобретено. Время нельзя себе подчинить - оно будет существовать и с нами, и без нас. Однако гармонично вписаться в режим дня совершенно нетрудно, зная секреты там-менеджмента. Те, советы, которые дала Елена, вполне сгодятся на самом первом этапе самоорганизации. Однако на них далеко не "уедешь"...

0 Ответить

Владимир, безусловная пятерка! В пост готовила гречневую кашу по принципу "проще простого" - с вечера заливала кипятком или родниковой водой ядрицу, утром в течение 1-2 минут прогревала ее на огне или в СВЧ-печи. ВСЁ! И на целый день совершенная сытость.

Что касается других каш - знаю, что пшенная - настоящее спасение для костей.

0 Ответить

Владимир Иванович, спасибо за столь тонкий комплимент. Объясню свой интерес к статье Павла. Второй год веду рубрику коммерческих предложений и франшиз на сайте Идеи бизнеса Сергея Абрамяна. Сергей пригласил меня на эту должность вовсе не потому, что я ладно и складно пишу статьи, он смог понять, что в вопросах бизнеса я разбираюсь чуточку лучше остальных авторов.

Почему люди пишут для сайтов?
-нужны деньги (в данном случае с ШЖ - это не вариант!)
-не могут не писать, что называется, нужно поделиться
-сами хотят разобраться в каком-то вопросе.

Чтобы держать руку на пульсе, читаю ежедневно профильную литературу, посещаю тренинги и вебинары. Слишком быстро меняется жизнь и бизнес вместе с ней, нужно успеть заметить все эти изменения. Статья Павла по моей теме, тем и привлекла. Послевкусие от нее отражено в моей оценке...

читать дальше →

Ничуть не сомневаюсь, что Павел спец в своем деле. Однако его статья - это не ответ на заданный в заголовке вопрос, а метания и поиски, довольно стихийные.
Вы правильно сказали - оттачивайте своё мастерство. На каждый товар всегда найдется свой купец. И многие начинающие предприниматели найдут в этой юной статье отражения своих мыслей. Тоже неплохо.

Бизнес в России слишком зелен. Многие миллионеры и миллиардеры России поднялись на "пене" раздела жирного пирога. Сейчас бизнес перешел совсем в другую стадию, когда к вопросам предпринимательства нужно подходить осознанно. Многие кинулись читать умные американские книжки, совершенно неадаптированные к российскому менталитету и началась чехарда! В голове - винегрет, в бизнесе - хаос. А тут на пятки наступают умненькие молодые таланты, успевшие окончить МВА, пробующие западное образование применить к дикому российскому бизнесу.

Нужно ли Павлу писать дальше? А кто ему может запретить? Его читатель - тот самый потенциальный предприниматель или начинающий бизнесмен, который не знает что такое чистая прибыль, путая её с валовой, который не понимает, что у любого предприятия есть жизненный цикл, если и знает об этом - не понимает, что ему с этим знанием делать и т.д. Значит, будут расти вместе со своим читателем - почитателем.
И это уже радует! Осилит дорогу идущий! Не боги горшки обжигают.

Просто Павел не мой автор. Но разве это плохо? Всегда готова помочь, если человеку нужна моя помощь. А для себя буду знать, что Павла Ткаченко читать пока не нужно. Мне не нужно. Это данность. Не хорошо или плохо, а просто так сложилось.

0 Ответить

Как-то так сумбурно написано... Решила даже на страничку автора сходить и была безмерно удивлена. То ли на заре пены все эти достижения были, то ли...

В названии статьи стоит четкий и прямой вопрос - Что же такое бизнес? И люди, не имеющие экономического образования, будут задавать именно этот вопрос в поисковике на сайте. И что они прочтут? Метания и поиски автора?

Зачем изобретать велосипед? Четко и ясно для обывателя разложено по полочкам в электронной энциклопедии Википедии(заметьте, не берем узкоспециализированные словари и справочники), где читаем:

читать дальше →

0 Ответить

Виктория, ссылку редактор обязательно удалит - нам реклама запрещена! Однако по этой ссылке Касперский блокирует мне доступ - вирус!

0 Ответить

Виктор Росси, хорошо, что зашли, теперь будете знать!

Цыпленок табака - блюдо грузинской кухни. Представляет собой цыплёнка, приготовленного в местной разновидности сковороды с крышкой «тапака», происходящей с того же арабского слова (tapha «сковорода»). При приготовлении в такой сковороде тушка перед жаркой сплющивалась.

В России такой способ приготовления получил название «Цыплёнок табака»
Википедия

0 Ответить

Марианна Власова, не устали повторять, пугать, пренебрегать? Хоть бы одно обсуждение обошлось без одергиваний и покрикиваний. И так редко хожу, статьи все ниже и ниже качеством. То банальности, то провокации, то рерайт. Ничего нового, интересного. Ладно, помню ваше главное правило, которое вы тут забыли пунктом первым пометить - главный редактор всегда прав, последнее слово все равно будет за ним. Чтобы вас не раздражать, ухожу и отписываюсь от этой ветки.

1 Ответить

Марианна Власова, я много раз просила Вас не одергивать меня. Можно я, НАКОНЕЦ-то, сама буду решать КОМУ и что писать, не в первом классе!

0 Ответить

Честно признаться, я статью прочла только до половины, что-то внутри протестовало. Решила набраться терпения и дочитать... Не смогла - поток осуждений и грязи... Времени жаль. Увидела, что уже на тот момент 17 комментов, думала, что народ так же станет протестовать. ан нет! Решила потратить время на свои "пять копеек".

В какой-то момент даже поймала себя на мысли, что это заокеанская бабушка "переоделась" в мужское платье, очень в ее стиле...

0 Ответить