• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Лаура Ли

Культура Чашка: что в ней особенного?

Когда наш давний пращур лакал из водоемов на четвереньках, спинишка у него побаливала. Да и открыт он со спины был для нападения, не ровен час. А тут возьмись новая мода — ходить не как все приличные пращуры, а на двух ногах! Старики бурчали и косо смотрели из-под косм дремучих на стиляг двуногих. Мало им, что на обе ноги встали, так еще и воду из ладоней пить начали. Сложат этак ковшиком лапищи свои, зачерпнут и пьют, австралопитеки поганые.

  39

Культура Что такое Кванза? С Новой Кванзой, с новым счастьем!

За Родину — черную колыбель цивилизации! За предков и их неугасаемый дух! За старших, от которых мы всему учимся! За молодых, которым принадлежит завтра! За нашу борьбу и в память о тех, кто в ней пал! За единство, которым мы руководствуемся! За создателя, сотворившего все большое и малое!

  10

Красота и здоровье Каким медицинским мифам верят даже сами врачи?

Современный мир наводнен многочисленными мифами и полуправдами. В своем большинстве безвредными. Но когда даже сами врачи верят в медицинские мифы, возможно, настало время серьезно задуматься. И некоторые ученые задумались.

  76

Культура Как пили на Руси до Руси, или Как скифы державу пропили?

Этот маленький исторический экскурс навеян мне жарким обсуждением статьи «Пить или не пить?». Мне стали интересны истоки пития русского человека, чье «веселие на Руси есть пити». Где зарыты корни этого страшного явления — русского пьянства. Ведь существовало мнение, что до Петра целомудренная крестьянская Русь была трезвенницей.

  80

Еда и кулинария Кто плавает во всех морях, кроме Балтийского? Ода Омару Лангустовичу

Омары, они же лобстеры, они же морские раки, являются самыми дорогими и деликатесными из всех ракообразных. В европейских морских водах численность омара катастрофически упала из-за интенсивного вылова и сильного загрязнения прибрежных вод. В Балтийском море омары и его крупные ракообразные родственники вообще не водятся. Странам свободной Балтии в назидание — Питеру в радость: маленькая, но пакость. Европейский омар достигает полуметра длины

  4

Еда и кулинария Какой деликатес мы едим живьем? Ода устрицам.

Гавр. Маленький ресторан «Fruit de Mare» на месте впадения Сены в Ла Манш. Сидим на балконе и все устье Сены и весь Ла Манш перед нашими взорами. Мы только что вернулись со знаменитого кладбища американских воинов, погибших во время высадки союзнического десанта под Гавром. Хотели получше осмотреть немецкие укрепления на берегу Ла Манша и синераму операции Оверлорд, но ушлый французский чичероне торопил нас в путь, чтобы успеть занять места в

  9

Еда и кулинария Ты кто, брокколи? Я — сила!

Брокколи – это дикая капуста, праматерь культивируемых видов современных капустных культур...

Не популярна брокколи в России, не приучен народ. Другое дело цветная капуста. А жаль. Незаслуженно это. Чтобы сразу определиться, ху есть кто, скажу, что цветная капуста — «пирожок ни с чем» по сравнению с ее зеленой родственницей — калабризом, или брокколи. Толку мало в белой пустышке и по сравнению с другими товарками — савойской, брюссельской, белокочанной.

  32