Лаура Ли
- Профиль
- Публикации
- Комментарии
- Подкасты
От А до Я взято русскими из Альфа и Омега греческих. Это просто калька. Я бы не умилялась от русского алфавита - он совершенно оторван от русского фонетического многообразия: берем йотированные звуки: я. ё. е. ю. Они состоят из двух звуков: Й-а. Й-о. Й-э. Й- у. Тогда почему же пишем иота или йота, а на ёта? Йод, а не ёд? А все потому, что отстает алфавит графический от фонетического. И я думаю, реформы алфавита еще грядут. Звуков в русском языке гораздо больше, чем букв. И если исходить, что русский алфавит построен на фонетическом принципе, то он не достает цели.
До Багамских островов можно доехать на большом круизном теплоходе за сутки. Сухопутная терминология. Если не трудно, попросите редакцию заменить слово на "дойти". Ходу из Форт Лодердейла до Гранд Багамас - 4.5 часа. При 12 узлах скорости судна. Сама так шла на теплоходике, обслуживаемой командой из
одесского морского пароходства. Причем в шторм. А если хороший скоростной катер, то часа 3 - и вот Багамы.То, что Вы пишете: сутки - это сочетание небольшого круизика с последующим отдыхом на курортах Багамских островов.
Эх, Люба. Мне бы эти поисковики, да по английски. С вами не боюсь ошибиться - лет 20 по-русски не писала, кроме гугла мало что знаю, спелл-чека не установлено. Каждое слово сама, без дивайсов вычитываю. Вам там легко быть грамотными - кнопочку нажал. А тут, блин, весь день с дурного языка вечером - сядь на русский и не говори, а пиши, куда мне с коМ-Н- форкой-то! (Свои прелести в этом есть - техникой не пользуюсь, сама постигаю!). Что-то просто глазом вижу - не симметрично грамматически. Что-то нюхом. Как с английским текстом работать - у меня комп выставлен. Кто б помог так же русский шустрить? Я могу этимологию этого слова отследить от латыни в вариациих в кельтских, в романских. Против непредсказуемого русского, в котором я уже теряю, ничего не могу сказать. Лапы- ап! Конфорка - от слова удерживать форму. Держи форму. Подтверди. Коформист\изм. Подформник. Комфорка - от слова комфорт - удобство. То-то я и испправила Н на М. И гугл сказал - ага. Вот такике задвиги у лингвиста могут иметь место. Алербгу гармонией... все, что угодно можно наказать. Ах, как я ищу форум русских лингвистов - душа терзается. Так хочется в русский, настоящий. Мне так много нужно еще от них...
Авиаторский, тот самый.
очень хорошо делать сэндвичи в пите. Я срезаю тонкий бочок и аккуратно разрезаю почти до конца по краям всю питу. У меня получается нижняя и верхняя лепешка. Верхнюю откидываю назад, Нижнюю щедро промазываю смесью горчицы, кетчупа и майонеза ( арабы промазывают тахини-соусом - еще вкусней!). Промакиваю нижнюю лепешку верхней, выстилаю листиком латука, кружочками помидоров, полосочками соленого огурчика, кольцами сладкого лука, а поверх уже все, что душе угодно: ветчиной, колбаской, бастурмой. Поверх этого дела пластики сыру. Закрываю верхней лепешкой. Кладу эту начиненную питу на квадрат вощеной бумаги посрединке. (Размер бумаги такой чтобы края ее с запасом соединились по центру питы. Края бумаги двойным защипом соединяю по центру питы, боковые края закладываю конвертиком и загибаю под питу. Теперь разрезаю мой сэндвич на 2 половины и каждую заворачиваю в еще один слой фольги. Чем это удобно? Развернув вощенку, сэндвич можно держать в обертке и лишь со стороны двойного защипа разворачивать его постепенно по мере еды. Из него ничего не высыпается. И главное, что мучная доля в таком сэндвиче просто ничтожна - тонюсенькая. Рецепт соуса тахини: берете 2 ст.ложки пасты тахини, в 4 раза больше воды. 1-2 ст ложки лимонного сока. Все это в блендер до однородной массы. Соль туда по вкусу. Использовать надо быстро - тахин быстро затвердевает до состояния халвы. А вот если то же самое и печеный баклажан в блендер, то вы получаете замечательное арабское блюдо баба-хануж. Один из самых вкусных закуссонов в мире.
А у нас писали, что в начале конфликта еще в 90-е вокзал бомбили. Правда ли это? Существует ли еще санаторий "Самшитовая роща" в Пицунде. Про него тоже тогда упоминали. Я обожала Гагру - всегда отдыхала в Доме творческих работников в Пицунде, но покушать вечером с толком на такси моталась в Гагру - меня там каждый гарсон знал. А какие чудесные абхазские домашние вина можно было попробовать в ресторанах! Эх, навеяли вы мне такие сладкие воспоминания. 5.
в гугле проверила - комфорка. Н исправила. А атакующие просто завидуют, что им моих котлет нельзя. Пусть силос жуют свой.
Марина, этот тот сыр, что продается в индивидуальных пластиковых оберточках - 20 пластиков и каждый в индивидуальной оберточке. Я беру его в ALDI, но он есть везде, я думаю. Спрашивай Individually packed slices. А есть просто уже нарезанный пластиками, но там трудно разлепить аккуратно - ломаются. Но можно и просто дома нарезать так, чтобы прикрыть котлетку.
У нас попроще говорят: for here (слопать тут) или to-go (унести на вынос). Сети крупных магазинов работают на интернет-заказах. Знаете, всегда есть риск давать номер своей кредитки в сети - сети эти ломают хакеры. Опять же - где тут удовольствие от самой выбрать, потрогать, пощупать, понюхать продукты или другой товар. Но где-то процентов 25 своих покупок я все же делаю на интернете - духи, оборудование кухонное (доставка тогда бесплатна), книги, лекарства (из Канады), домашние мелочи, сигареты, ювелирку на bidz.com, дрова для камина, собачью еду. Но по продукты и тряпочки люблю своими ногами, особливо во время фермерских рынков. Удовольствие! Потрепаться с фермерами, порыться в овощах...
В фешенебельных, Андрей, приносят очень красивую деревянную коробку с множеством отделений. В каждом отделении разные сорта чая пакетного. Гость сидит и выбирает сам себе что хочет. Листовой чай тоже есть всех тех же сортов и можно попросить заварить именно листовой. В ориентальных ресторанах высокого класса никогда не оскорбят гостя пакетиками - там будут долго обсуждать какое именно чай дать гостю и обязательно предложат еще и жасмин заваренный отдельно или вместе.
В сталинские времена в Москве на ул. Горького был магазин "Чай". Мне помнится один чай в очень красивой фарфоровой упаковке с синим китайским узором. Что интересно, там чай был внутри уложен по окружности и нарезан очень длинными волокнами. Как волоски. В то время в Москве была высокая культура чаепития. Люди собирались именно на чай - чаевничали у самоваров под шелковыми китайскими же абажурами, слушали патефоны с Лемешевым и Бебутовым и чаю этого усиживали самоварами. Пили чай в моей семье с кусковым сахаром и с полотенцами на шее и щипчиками в руках. Самовары топили шишками еловыми. Шишкование было моей нагрузкой. Один раз в Немчиновке забрела аж к охраняемой территории сталинской дачи. Обошлось - отпустили. В Чикаго в Китай-городе тоже есть такой магазин - 400 сортов разного чая. Там они особый температурный режим держат. Дегустационный зал. Семинары для студентов - кулинаров. Попадаем просто в чайный храм. Вот разве что азиаты сейчас и сохраняют настоящую культуру чаепития. а американцы пьют чай редко, да и то в холодном виде со льдом из пластмассовых бутылок или пакетный. убогий.
Спасибо. Щас бу.
Ага. Душа моя! Так и скажут! Под седлом. Бабы зауральские беззубыми ртами энтот фарш во рту молотили. Это - история мантов, пельменей. Жевали и в миску плевали фарш. Мясорубки мы придумали. Вот так мифы родятся. Good luck!
Сизар, как мы его тут зовем, разнится на веджетериан и с мясным наполнителем. В мясной пойдет половина куринной грудки. Порция - миска, добавка бесплатно. Но без мяса. Все остальное - классика: латук, овощи, сухарики, сыр или вариации этого. Заправляем мы по выбору - сизар всегда подается без никакой заправки - это оговаривается отдельно с официантом. Если в ланч и половина грудки - туши свет. Да с сыром! Там калорий за 2 дня не скачать. Пустой сизар - трава. Пустая. Силос. Я посыпаю набором жаренных семячек: тыква, подсолнух, фундук. Без завтрака до ужина в 6 вечера вполне хватает. Семячки и орехи очень сытные, а грудку - ненавижу. Вообще, Валь, вот что человеку в обед голодному надо - мисищу громадную перед глаазми, а в миске-то - силос. И это хорошо - Америка траву ест, зироу калорий, а вечером в диннер - уже для души и неспеша. МСЯО какое, рыбку...
Хорошо, с юмором написано. И вспомнил, как отец моей тёти (жены папиного брата) в 1956 году рассказывал о лекциях Жуковского по...