Лаура Ли

Я все стейки и филе-миньоны заворачиваю в бекон для сочности и духу копчености. Когда обгорит ( если), просто выбрасываю бекон, а мясо остается нежное и сочное. Рыба жареная тоже с беконовой обверткой хороша, особенно если сама по себе суховата. (как лосось или треска) Когда молодая красная картошечка в мундире ( сегодя как раз так приготовила) я ее на дуршлаг, обсушу и каждую заверну пол-полосочкой на зубочистку и в глубокую сковородку с немножечком чесночка. А сверху апосля укропчиком. Это так обалденно вкусно. Причем жира от вытопленного бекона почти нет - картошка все впитывает и делается райского вкуса.

0 Ответить

Композицию ты решила так, как никто до этого ее не решал. Находка. А вот не иди на поводу у толпы, у китча. Паршивый фильм, паршивые заказные образы, заказной фильм. Что он мог, он сделал. Причем с таким еврейсикм неарийским лицом так сыграть шеФа гестапо. Да ему просто по морде и носу место в Бухене. Но сделал, что мог в таком беспомощном фильме. Я знаю, чо сейчас будет море помидор, но о господине де Мольере оставьте замолвить слово? И о Высоцком не по паршивоиму сериалу судить, а по Таганке. По Гамлету. Так с этим актером. Талант. Заточенный под совковый спрос. Испахабили, изнасиловали. Потенциал срубили. Дали поиграть идиотика для идиотиков. Вот в чем трагедия великого актера.

0 Ответить

А чем же ты закрепила кончик? Сам таки и склеился? А-то грецкий совала, и то для быстроты не всегда. Смори-ка ты, руки, видать, у тебя такие. А чего ты про мужиков-то все? Сама-то попробовала? Вкуснота? А быстренько и сердито? Дружи со мной, Валюша, я те у мужичков твоих пузико воспитаю, сама порадуешься - быстро, недорого и вкусненько.

0 Ответить

Я не спорю: мне многое за эти годы не видно, но, по моему, в отсутствии здравой логики меня нельзя упрекнуть. В Россию можно только верить. Как в религию. Там законы экономики здравого смысла не работают. Как в мои времена был истмат-диамат, (юниверсал для всей философской науки всех континенов, как и положено быть философским постулатам) и, пареллельно, другие науки: те же самые - в условиях социализма. (России). Модификация такая. Не спорю, в таком случае, Марианна. Вам там виднее, обломовых оплачивать. Ток чтоб не сбежал. За верность державе. Но с моей, забугорной ситуации, будьте мне уверены, автор у меня уже на бирже труда бы стоял. Я бы уже нашла путь, даже с тредюнионом, его попрессовать и не оплачивать его свободное время. За свой цент - удушу. Закон страны такой. И я по этим законам живу и выживаю. И живехонька по сей день. И работает это правило. И не стыдно мне, Ага! Правда, бизнес у меня - простенький, не Майкрософт. Но шейхел есть считать свои деньги и в этом кое-что понимать. Пока это не подводило. Лени бы я посопустительствовала. Пинком под зад. Извиняйте, что грубо Сама пашу, и люблю это дело, без огляду на условия и от других требую. Когда народ поймет, что работа - это жизнь, удовольствие, исполнение твоей самости, а не прохиндейство, лишь бы до сэбе и отлынуть, то тех пор наш шарик и будет жить, как сегодня живет. Вас лично кто на мои деньги в России в 4 часа ночи на работу гонит? Лично? А? Интересно, может? И попахать хочется просто для разминки мозгов? А я сижу вечерком лениво, а Марианна, ага, там уже ночью сидит. Это за деньги, или за любить просто поработать в лакомство? Спросите сейчас их, молодых, кто от пахоты настоящей закайфуется? От авральчика, когда ночью по офисам сидели и срочняк гнали? И удовольствие от сделанного в срок? И память коллектива, братства трудящегося? И поспать под немыслимой чугунной батареей под окном под утречко, под развод мостов. Да и за так умели, ради куража. Чем люблю Америку - это чувство радости поработать. Доказать. We did it! Я о знакомом чем-то говорю или так? Для редактора журнала.

0 Ответить

Ростом я невеличка - 152. А эти, с деревьев, которые у нас нас флаги свои задирают, и того поменьше. Мужики мне до уха. Порода какая-то пинчерная. Слово "Лора" так пишется по-английски: Laura. Кто плохо с англ. фонетикой дружит - читает Лаура. Дома я - Лара. По совковому паспорту была Лариса Васильевна. Lee - фамилия офицера, грантовавшего мне гражданство. В честь офицерства. Воинов. Союзничков наших, летчиков. Ко всем национальностям отношусь терпимо - присягу в этом давала. Но нелегальный переход границ преступниками осуждамс, нелегальное проживание без документов не одобрямс, неуплату налогов - даже настучать могу. Не пробовала, правда, еще, но руки чешутся, глядя, как мой сын пашет и за школу ребенку платит, а эти с велфэра тянут и налоги не платят. Володя, люди, которые живут там - они как дети: открытые, добрые, чудесные ребята. Я ночью могу по Коста Рике идти одна - ничего не боюсь, в любой фазенде заночую. То, что бежит сюда - ну, короче, Вы здесь были и видели. Да и доча пораскажет. Успехов Вам. Интересный Вы мужичок. Вы же можете остаться у нас, а не сделали этого. Может, и правильно.

0 Ответить

Анекдот не вяжется с пожеланием: если Вы получаете каждую пятницу свой чек в конвертике, то о цене Вы уже договорились и что-где-когда-почем - определились. Не стройте, Дим, иллюзий: вы нанялись на РАБоту - Вы себя продали, не бегите от этого слова. Ничего такого страшного. Жизнь. Просто я предпочитаю грубый и хлебный язык, а не камуфляж о призвании и альтруизме. Об амбициях чела с образованием! Академика от чистой науки точно также имеют за деньги, как и шлюху в туалете бара. Это миссионеры только работают бесплатно и зеки (дай бог им половинки) в зоне за ларек.

0 Ответить

Про винцо не заметила: обожаю хорошие винтажные вина, но все свое вино по жизни я уже выпила - сейчас нельзя и я про него забыла. Нельзя - значит и не хочется. Точка. Вполне можно без вина прожить - не картошка-мясо.

0 Ответить

Лена, до 4-х лет умирала по сладкому. А первые зубы выросли гадкие. Может от шоколада - я получала солдатский паек, а в нем горький (без сахара) шоколад. От меня буфет на ключик запирали - раньше сахар кусковой был, его щипчиками кололи. Я кго просто кусищами воровала. В 4 года мама варила варенье и сделала умную вещь: отдала мне весь тазик пенок на выжирание. С тех пор ни сахару, ни конфеты, ничего сладкого. Сахар, который мне необходим я получаю из фруктов и овощей. Печеного кулинарного тоже не ем: ни пышки, ни сдобу. Ничего, где присутствует искусственно привнесенный сахар или нескисший молочный продукт. Так сама выросла, так вырастила трех детей. Они этого вкуса не знают, потому не комплексуют. А домашние соленые сухарики ржаные с чесночком - для нас для всех первое лакомство. Я сухари как перед посадкой в тюрьму мешками для детей сушу - все сметается за неделю-две. Как звонят заказать что-то домашнее, я уже знаю: квас, сухарики и винигрет даже не упоминается - это само собой как всегда ол инклюзив. А вред от мороженного большой - высокая жирность и сахар. Охладите банан и поскоблите ложечкой - тот же нарзан, но оно полезно ребеночку - калий и натуральные сахара. И вот ведь мамочки пишут - не съесть эту жирную бобму целиком младенцу - там же жирность страшная. Я понимаю, конечно, хочется побаловать, но опять-таки говорю: в саду-огороде для этого все есть и натуральное. Кста, печеный на гриле банан замороженный прекрасно можно положить в вафлевый кулечек и скормить под видом мороженного.

0 Ответить

Мне понравилась композиция статьи. Находка. Матрешка. А 17 мыльных опер не люблю про совкового шпиона. Дурь. Фикшен. Китч - классика совкового сериал-кино, и не худшая, судя по тому, что дальше "бригадами" они пошли, хотя не все серии просмотрела. Вот о господине де Мольере - о, да! Вот там работа! Вот там Броневой раскрылся. Вот его роль. Он же тонкий эстет, аристократ-рафинэ. А тут Мюллер-дурак. А тут Мюллер- типаж. Такие плебсу в кайф. И он это делает. Да разве таким кретинистым типом был чел который на такой работе парился? Но первый там перший идиот - полковник Исаев. Не зря анекдоты в народе пошли про Штирлица как о Чапае. Заслуга режиссера - сделать немца хотя бы полуумным. Даже не умным, как шеф Гестапо был. Что и попытался сделать Броневой, когда хренового шпиона Штирлица полуразоблачил. Господи, какие же дряные фильмы повалились, когда страна моду с Америки взяла на сериалы. Такое промывание мозгов народу покатило. А что актер? Он кушать хочет, а ничего другого, кроме лицедейства не умеет. За композицию 5. Покайфовала.

0 Ответить

Как хорошо: второй день подряд о вреде загара. Немножко по-разному, но однозначно: бойтесь солнца. Спасибо автору, спасибо редакции. Может, еще пару человек убережем от рака кожи. Пропаганда здорового табуирования загара. 5. Вот где наглядна польза журнала, вот как он работает - читайте, остерегайтесь. Сколько бы в приемных у врачей или по ящику не говорили о вреде солнца, а на ШЖ - живое слово, за ним знакомый автор. Если бы я и захотела под ожоги лезть, так это ж Ника написала! Дай-ко я тыкву почешу. Поспрошаю, поспорю. И, глядишь, она меня убедит. А я ее уже с годик читаю и доверяю. Полезно. Нужно людям летом напомнить. (А сколько завтра по утречку неверующих фомов полезет под ожоги?!). Нет, гайз, хорошо. Шляпу.

0 Ответить

Ни взрослым, ни детям. И не потому что холодное - наши дети с роддома воду со льдом пьют. Заболевания ангина в Америке нет, и диагноза такого нет. И горло никогда ни у кого не болит. Льдом живем. А потому что гадость это никому не нужная. Не еда. Ребенку нужна еда, а не сласти. А сахару там сколько. А потом мы смотрим, почему такие зубы отвратительные у детей. Хотите напоить - дайте молока, соку, воды. Хотите накормить - дайте еды нормальной. То, чего природа сама не сотворила, а кулинары-извращенцы устроили, поостерегались бы давать. У маленького человечка еще вся таблица Менделеева впереди. А морковки сырой не дать ему погрызть, а яблочко тертое? К чему это-то ребенку. В саду и в огороде все для него у природы уже есть. Вот и кормите. А то придумали: конфеты, мороженное. Вредная статья в плане давать. Вообще, понятие "вкусно" - выкидыш рекламы. Когда-то было бедным недоступно, но рынок хотел продаж. Раз богатые извращенцы едят - значит вкусно. И я хочу быть богатым. И вкуснячить. А сами подумайте, или этикетку посмотрите - сколько там калорий. Съест ли ваш ребенок после этого нормальный детский обед, тот который ему необходим? Ремузе: категорически ни конфет, ни печенья-тортов, ни, тем более, мороженного. Кормить надо едой. И привыкнет - будет ему вкусно от каши пшенной с котлеткой домашней не из фарша покупного, а дома смолотого как положено, гречки с молочком холодным, супа, черного сухарика с чесночком. Это из личного опыта и войны с бабушками.

0 Ответить

5. И даже больше. Я сама тащусь на этой идее, но мои клиенты - конфиденциальные, с проблемами иммиграции. Даже бумажки с чужим именем не держу на столе. Стол чистый как на допросе в камере. Не пойдут они в такой офис - они своей тени боятся. А вот мои все друзья-знакомые уже давно перешли на это дело. Вкладываются на общий копиер за 18 тысяч. У каждого свой пин-номер, машина сама подсчитывает каждому расход. Нанимают общих секретуток, дата-ентри, ансеринг сервис, мессенджеров - все раскидывают по справедливости и все хэппи. Это вообще, считаю, прототип идеи ведения бизнеса будущего. К фрилэнсеру домой клиент не пойдет - не солидно. Да и техника у него дома медленная. Сейчас строят очень много бизнес-центров для этой идеи. Рынок недвижимости приватной стоит, вернее, висит - сдох. А коммерческая собственность, как бизнес-центры, нарасхват. Хорошая, умная статья. Успехов автору. Умница.

0 Ответить

Спасибо Юрию - выхватил мой вопрос. Я уже думала, что какого-то нового русского слова не знаю. Ввожу блоками в любую страну (столько мне надо и не твое это, погранец, дело):- вывозить - ограничение. Их марки. Но для удобства паковки чемодана я блок раскурочиваю и пачками пустоты упихиваю. А у них есть всего 45 секунд шмонать чемодан. Да и кто считать будет. Полотнеца вообще я бы не советовала возить - всюду навалом, даже если пляжные полотнеца открываются с 9 утра, а вы любите с 6 утра искупаться - в номере берите, какая разница. Меня учила паковаться моя бабушка, бежавшая от красных. Знала о чем говорила! Все одеженка закатывается в тугие рулончики колбаской. И вот этак пакуется. Проверено - мин нет. Экономия спейса вдвое. А теперь я подкупила себе вакуум-отсос для уборки сезонных вещей. Мешок с дыркой для пылесоса. Пакуешь, воздух высосешь, получается плоский твердый ( убить можно таким!) пласт груза. Тоненький, а в нем полшкафа. При отъезде просишь номерного или каютного батлера вставить пылесос в эту штуковину на 20 секунд и снова имеешь плоский пластик. Но это когда едешь в страны с двойным климатом, а так в односезонье всего беру по одному - везде же есть стирка и химчистка. Вечером отдал - на заре уже в номере или в каюте висит чистое. На фиг брать запасное? А иногда просто беру теплое, которое мне обратно завозить не надо. Выбросил и разгрузился. В круизы не берите зонты. В каждой каюте есть зонт. Не берите халат для бассейна - должен быть в каюте. Отдавать в стирку его не надо - бросьте в ванной на пол - значит надо принести чистый. Советую в круизы брать термос на плечевом ремешке. Завели подлую моду водичку не за так давать на берег, а продавать за 4 бакса за 300 гр. А в каюте у вас стоит термос со льдом. Слейте это дело в свой переносной термос и вперед - на весь день халявная холодная водичка. Все равно, ту, что вы купите на борту, через пару часов нагреется в пластмассе и придется пить кипяточек.

0 Ответить

А фотка была к моему вопросу что человек должен сделать в жизни: родить сына, посадить дерево и чего-то еще. И Люба мне отвечает - выкопать дерево на фиг! И вот там была фотка прилеплена - Люба в желтом дождевике что-то с деревом делает: то ли сажает, то ли выдирает. Было-было такое дело.

0 Ответить

Все комменты куда-то подевались. Куда, куда, куда вы удалились. Люба, я ОК на ТЫ. От ВЫ давно отвыкла в силу языка. Я не обижаюсь. Думаю, просто может товарищ у меня за забором живет и он тоже отвык от ВЫ. Это нормально. Мы тут все на ТЫ - ни у кого ничего не двоится. Я только на ШЖ ломаю себя на ВЫ. Ностальгирую.

0 Ответить