• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Андрей Лебедкин

Плита, вообще-то, относится к БЫТОВОЙ ТЕХНИКЕ, в отличие от ванны, раковины, унитаза и ершика.
В кухне - едят, а не отдыхают, телевизор на кухне - это если в квартире нет другого помещения для времяпровождения, как часто было при совке.
А насчет мяса - предпочту хранить тушами вкуснейшее деревенское мясо от родственников/знакомых, чем покупать на базаре парное мясо с мухами под вывеской "халол".

Сауну хотел поставить в квартире, даже саму сауну щитовую купил и кабель провел. Потом передумал, зато ванная комната сейчас просторная.

Игорь Абрамов, "на вкус и цвет...", как говорится... Я, например, из всех кофе предпочитаю исключительно эспрессо. А его в турке как-то неудобно готовить.

Ксения, кулер бывает и не громоздким, у меня в офисе вот стоит... секунду... Померил рулеткой - 23х36х34 - в два раза меньше микроволновки.

Игорь Абрамов, ковры не в моде, это правильно сказано. А если нет ковров, то пыль я тряпочкой быстрей протеру чем пылесосом.

Сергей Курий, пишете очень хорошие статьи. На мой взгляд, самые лучшие песни Цоя, действительно, с альбома "Группа крови". Но мне больше нравится не сам альбом, а сольные концерты Цоя под акустическую гитару - энергетика просто бешенейшая! А вот Каспаряна хорошим мелодистом, а тем более хорошим инструменталистом назвать никак не могу - убожество. Более того, он сейчас и так испортившегося Бутусова портит в проекте Ю-Питер.

Ксения, вы, наверное, путаете понятия "кислое" и "скисшее". Капуста дает супу характерный кислый вкус, особенно настоявшись. Скисают супы не от капусты, а от крахмала, то есть картошки и макаронных изделий. Пельмени и вареники, например, только в холодильнике можно хранить, и то - лучше не хранить, а есть горячими. А вот щи и борщ (без картошки) способны сутки простоять не в холодильнике и стать только вкуснее. Знакомая пусть рис в супчик не кладет и томаты томатной пастой не заменяет.

18 августа 2011 в 07:36 отредактирован 18 августа 2011 в 07:38 Сообщить модератору

Э-э-э... Посмотрел я что-то, ВСЕ картошку в борщ кладут! И даже тут - http://ru.wikipedia.org/wiki/Борщ - картофель упомянут в качестве обязательного ингридиента. Так и хочется сказать - ребята, вы что! Ведь от картофеля не только скисает борщ, но и вкус же хуже становится, менее насыщенный.
У меня супруга наполовину украинка, картофель в борщ не кладет никогда. Готовит - пальчики оближешь.

Вот с Ксенией я согласен полностью! Светлана, мы все-таки не суп-пюре готовим, а БОРЩ. Насчет баклажан и т. д. - см. выше, действительно, перестарался.

Я с Якутии. Насчет баклажан и кабачков - согласен, это неклассический рецепт. Я иногда кладу, в зажарку, приходится в тему, можете сами попробовать. А насчет картошки, могу вам, как настоящей украинке, объяснить, почему ее не кладут ни в борщ, ни в щи, ни в солянку. Потому что эти супы следует употреблять НАСТОЯВШИМИСЯ. Картошка - крахмал, супы с картошкой настаивать нельзя - киснут. Это все равно, что макароны в борщ класть.
Кстати, еще повод для пинания меня ногами - классикой, конечно, являются свиные ребрышки, такой борщ ем с удовольствием. Но когда готовлю сам, предпочитаю делать на ГОВЯЖЬИХ ребрышках, свинину не очень люблю.
А картошку я люблю очень, жареную, пареную, в мундире, пюре, жаркое, супы другие. Но только не фри.
P.S.: А в щи вы картошку кладете?

Картошка, тертая свекла (только порезанная), томатная паста (только свежие помидоры), зеленый горошек в борще - моветон. На мой взгляд. Сахар - по вкусу, но мне хватает сахара из свеклы и морковки. Лимон и маслины я солянке бы оставил.
А еще здорово класть в борщ свекольную ботву. Можно - баклажаны или кабачки, можно даже огурцы, но никак не картошку.

16 августа 2011 в 05:57 отредактирован 16 августа 2011 в 15:50 Сообщить модератору

Хочу поставить 5. Но не автору, а Александру Новгородцеву. Согласен с ним практически во всем, начиная с "ленивой замужней дамы". Простите за откровенность.
Тем не менее, тема интересна, поэтому решил откомментировать по пунктам.
читать дальше →

10 августа 2011 в 14:11 отредактирован 10 августа 2011 в 14:11 Сообщить модератору

Илья Криштул,
5 баллов, однозначно!
И, поскольку уж тут так повелось, тоже исповедуюсь.
Я есть и в "Одноклассниках", и "Вконтакте".

В "Одноклассниках" в свое время как раз таки искал одноклассников, было интересно. Сейчас настроил на почту уведомление о новых сообщениях, чтобы знать, что мне кто-то написал, пару раз в месяц захожу, отвечаю, пару раз за все время заходил и сам писал, когда по работе человека нужно было из другого города найти.

"Вконтакте" - даже не знаю, настраиваются ли там уведомления всякие, не интересовался, не пользуюсь. Когда-то ставил плагин под Миранду "Вконтакте", потом надоели куча глупых сообщений, кто кого зафрендил, снес. Наверное, настраивается, чтобы приходили только сообщения лично мне, не знаю, разбираться не вижу смысла. Был в последний раз... секунду, зайду туда... а, недавно, 19 мая, оказывается - тоже телефон человека искал.

А вот аська (точнее, миранда) у меня включена постоянно, с кем общаться действительно нужно - по аське удобней в разы. Ну и почта, как же без нее?
Еще раз спасибо Илье, понравилось, и очень точно все подмечено.

Конечно, ни разу не выдумка. Свиньи в деревнях и сейчас часто свой приплод жрут.
И еще я бы вспомнил тут эриманфского вепря - один из 12 подвигов Геракла. Вообще вепри - дикие кабаны - суровые животные, охота на них достаточно опасна, и во многих произведениях, описывающих средние века, мы с этим сталкиваемся - и у Вальтера Скотта, и у Дюма.

Ерунда. Сам программист, правда бывший.

Сидит молодой человек за компьютером, рассеянно смотрит на монитор, в руках машинально теребит линейку. Посидел, посмотрел, встал, включил чайник. Через десять минут пьет кофе. Еще через полчаса пошел покупать пирожок. Потом пошел проведать соседнее бюро. Пообщался с народом, повеселил молодых женщин анекдотами, вернулся. Опять сидит. На экране ничего не меняется…

Такого надо сразу взашей гнать. В любой крупной софтверной компании тоже так скажут. Ни начинающий программист, ни мастер, баклуши бить не должны. Квалификацию нужно оценивать окладом достойным, но и требовать, чтобы работал человек.
Кстати, у программистов есть еще и такая хитрость. Поскольку в небольшой компании почти никто не может понять, чем программист на самом деле занят, то он может быть занят не только работой на своего работодателя. Самое простое - писать в рабочее время на сторону. Это уже - то же самое, что и банальное воровство.
В бытность свою программистом я тоже иногда писал "на сторону", но только при отсутствии текущих задач, коротенькие утилиты, и, чаще всего, не за деньги. Злоупотреблял я в то время, если можно так выразиться, немного другим. Например, писал для баз данных пользовательский интерфейс на ассемблере. Для души, так сказать, ну и навыки тренировал. Кто знает, тот поймет.