Олеся Тимофеева
- Профиль
- Публикации
- Комментарии
Игорь Ткачев, свои пожелания об иллюстрировании пишите в комментарии редактору до публикации. В самом что ни на есть "правда-матка-штиле", мол, так и так, хочу видеть такое и такое, лучше с примерами 
Взгляд редактора может отличаться от Вашего.
Сергей Дмитриев, Вы бы нас лучше репортажем с выборов побаловали. Прямо срочно в выпуск, с авторскими фотографиями. А то развели тут ни о чем спор 
Анатолий Помозов, просто на гормонах далеко не уедешь, ведь, если работа не очень хорошая, то она будет вызывать негатив, получится замкнутый круг - от работы плохо, выпил эндорфинов, они убрали "плохо", но на работе это состояние снова вернулось - в итоге какая-то стрессовая ситуация возникает, качели.
Не, на мой взгляд, синтетика тут не сработает.
Таисия Эверстова, так автор книги - американец, так что ничего удивительного
Каждый раз сидеть и думать - так с ума можно сойти, согласна с вами, в любом деле лучше не доводить до фанатизма 
Но вот провести эксперимент какой-то, ради исследования темы, это интересно.
Сэмуэль эль Мидлэйк, так в субботу многие женятся, поэтому загс работает, а выходной переносится на понедельник, чтобы у работников было 2 выходных дня подряд. Как и на почте.
Сергей Дмитриев, это Вы на свою статью намекаете?
Вы ведь сами прислали нам много фото, сами о них и написали, поэтому Ваша статья была практически репортажем. А у Константина несколько иное. Это просто проза, своих фотографий он нам не предоставил, наверное, это личное, не захотел он их показывать (впрочем, сам и скажет нам, когда наши комментарии прочитает), поэтому мы выкрутились как смогли - состарили иллюстрации из фотостоков, чтобы обозначить атмосферу текста
Галя, спасибо, сигнал принят. Будем разбираться, ошибка с нашей стороны.
Галя Константинова, проверьте папку Спам. Сбои с оповещениями уже исправлены и Вы должны получать уведомления. Если их нет, то будем разбираться.
Роман, отлично.
Бакыт Бакыт, А сейчас Вы - не Вы? С кем тогда я разговариваю? 
Роман Солодов, да, мне статья тоже понравилась, я даже чесаться начала по ходу чтения 
p.s. Роман, это по Вашей просьбе проверка работы оповещений. Если получите сообщение на почту, ответьте мне, пожалуйста, на этот комментарий.
Елена, а мы еще в начале пути
Елена,
вдруг кто-то использует парное молоко
Этот кто-то - я))
Мы как раз заказываем молоко у знакомой коровки и 2 раза в неделю нам его привозят.
По поводу кипячения - у меня получился йогурт только тогда, когда я молоко прокипятила, иначе - кефир. Это я еще в термосе эксперименты ставила, потом прочитала, что надо обязательно кипятить и все получилось.
Кефирчик тоже можно пить, он вкусный, да и приготовление простое, но вот дочь моя морщится, ей 1г9м, думаю, простительно
Я ни в коем случае не спорю, так как опыта у меня совсем немного, еще и строгие условия - сделать именно йогурт, густой и некислый. Так что, я пока кипячу
Игорь, в термос надо лить кипяченое и остывшее до 36 градусов молоко. Это когда опускаешь палец и не чувствуешь ничего - температура тела. А термос, как и йогуртница, просто сохраняют это тепло. Плюс йогуртницы в том, что она автоматически отключится и больше не будет поддерживать тепло, а с термосом лучше завести будильник и вовремя вылить продукт и поставить в холодильник, для завершения процесса.
А простокваша - да, ее совсем легко делать, тем более, взрослому человеку можно и передержать немного, чуть покислее выпить, не страшно, это дети привереды)
Игорь Вадимов, лучше в аптеках, да. Так и спрашивать - закваску. Она бывает разная - наринэ, йогурт, кефир. Тут уже на Ваш вкус. Я вот купила наринэ, получается вкусный, но довольно кислый густой продукт, ребенок отказался такое есть.
Из магазина в качестве закваски подойдут только живые продукты, с коротким сроком хранения, типа Активии.
Только я в йогуртнице делала, не в термосе. В термосе надо следить за временем и не передержать, а то переквасится и независимо от закваски будет просто простокваша .
Сейчас Гегель считается одним из величайших умов человечества. А что его не понимают - так гениев всегда не понимают. А выходит, при...