• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Анна Мартынова

Мир вокруг нас Что посмотреть в Пятигорске? Прошлое и настоящее

Первое письменное упоминание о местности Биш-даг, что в переводе с тюркского означает «пять гор», относится к 1334 году. В своих дневниках арабский путешественник Ибн Батутта упомянул о месте, где есть горячий источник.

  20

Работа, карьера, бизнес Как правильно критиковать и реагировать на критику в «ШколеЖизни.ру»?

Число участников проекта «ШколаЖизни.ру» перевалило за 15 тысяч человек. Вполне сравнимо с армией небольшого государства, только вот вооружены мы лишь словом. Оно может спасти, может и убить. Особенно если слово — критическое.

  85

Животные Стерилизация кошки. Как ухаживать за прооперированным животным?

Если у вас непородистая кошка, смысла отказываться от стерилизации нет. Котят «без паспорта» не всегда удается пристроить в хорошие руки, а плодить армию бездомных животных, и так в России огромную, негуманно. Это моя позиция.

  19

Еда и кулинария Как приготовить утку, фаршированную грибами? Коллекция простых рецептов

...И вам останется только крякать от удовольствия. Приятного аппетита!

В прошлый раз я готовила «клюквенную утку», но вскорости в доме появилась еще одна перепончатолапая птичка. Коллега навещала родителей в деревне и, памятуя о моей утиной страсти, захватила мне домашнюю уточку. Поскольку на утку с клюквой мама не успела — рабочие графики не сошлись, решила ее порадовать, что называется, с доставкой на дом.

  4

Еда и кулинария Как я готовлю лечо? Роман с перцем

Как я готовлю лечо? Роман с перцем

Любите ли вы болгарский перец так же, как я: чтобы в любое время года, лишь помыв, хвать его за хвостик — и хрустеть ни с чем, просто так, наслаждаясь свежим и чуть терпковатым его ароматом, который напитывает кухню, дарит настроение? Тогда вы должны любить лечо. Волшебное блюдо, продлевающее ваш роман с перцем.

  23
Подкаст

Еда и кулинария Что приготовить из фейхоа?: «Неприличное» варенье и другие зимние заготовки

Что приготовить из фейхоа?

Вопрос «На что похожа эта, как ее, фейх… я?» меня всегда ставит в тупик. Действительно, вот как описать вкус и вид огурца, например, или помидора, или репы. Фейхоа — оно похоже… похоже оно… На вид — вроде огурца, ну потому что зеленое, только без пупырышек. А на вкус… То ли клубника с ананасом, на которую йод пролили, то ли что другое. В общем, фейхоа как фейхоа, чего его пробовать.

  31

Еда и кулинария Как приготовить «клюквенную утку»? Коллекция простых рецептов

Такую утку не стыдно и на праздничный стол поставить!

Утку готовить умение необходимо особенное — думаете вы, очередной раз проходя мимо замороженной утиной тушки в мыслях, как бы разнообразить домашний стол. И ошибаетесь. С этой задачей справится даже человек, категорически не умеющий готовить. Спорим?

  16

Красота и здоровье Зимний педикюр. Как сохранить ноги здоровыми?

В конце рабочего дня звоню своему мастеру записаться на педикюр. Коллега удивляется: «Холодно уже, в открытых босоножках не походишь, зачем тебе педикюр?» Действительно, зачем? Ну, кто там увидит небрежно обработанные ногти, «лохматые» пятки и свежую мозоль от новых ботинок… А деньги лишними не бывают.

  7

Еда и кулинария Как приготовить вкусные щи из кислой капусты? Коллекция простых рецептов

В моей копилке вкусных рецептов этот, щей с кислой капустой, занимает не последнее место. С детства люблю все перченое, с кислинкой, пряное. Щей за годы замужества переварила столько, что человек на триста хватит, и не единожды, но пришла все равно к одному рецепту — самому удачному.

  35